罗勒香味比较的浓，所以也被叫作鱼香菜，很适合用来做调料。那么鱼香菜的营养价值有哪些?鱼香菜的功效与作用及食用方法有哪些?鱼香菜的营养价值
　　作为一种已知的安全的食物原料，被广泛应用于香料、饮品、食物中。其气味香浓，有清凉感，味辛甜、微辣，略似小茴香，做肉、鱼、海鲜等不同口味的菜肴时，加几片鲜叶，可去膻味、腥味，并散发出独特的清香味，常见用于西餐、泰国菜以及中国菜中的三杯料理，与番茄特别搭配。果实似芝麻样大小，富含的蛋白质及碳水化合物等，被在果汁、米酒等颗粒悬浮饮料中广泛应用。还可入药，因其具有驱蚊止痒作用，所以在我国安徽北部并不把它作为烹饪材料使用。
　　鱼香菜的功效与作用
　　1.具有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维和矿物质。
　　2.促进肠道蠕动，有助于消化，也可清肠明目。
　　3.具疏风解表、化湿和中、行气活血之效。
　　4.解毒消肿，入药可治疗跌打损伤和蛇虫咬伤。
　　鱼香菜的食用方法
　　1.小土豆洗净去皮，切大块，每块大概2厘米见方，微波炉高火5分钟(用大土豆也可以，反正要切成丁，索性买小的，还便宜)
　　2.鱼香菜摘嫩茎叶，洗净沥干
　　3.细细的将鱼香菜切碎
　　4.不粘锅中放少许植物油烧热，放入微波好的土豆丁
　　5.随时翻动，小火煎至表面金黄色
　　6.加入盐和鱼香菜碎，煎至鱼香菜有点干，附在土豆表面即可

豌豆的营养价值与食用功效豌豆的营养成分豌豆是我们大家都很熟悉的一种食物，喜欢吃的人也是非常多的，而同时豌豆营养价值是很高的，那么我们便要了解一下豌豆的营养价值与食用功效？豌豆的营养成分？豌豆的营养价值与食用功效在豌豆荚大蒜对肠胃有什么好处大蒜的营养成分是什么大蒜有着一定的减肥作用，但是减肥效果是无法准确估计的。那么大蒜对于肠胃有哪些好处呢？大蒜的营养成分有哪些呢？大蒜对肠胃有什么好处1大蒜能够刺激胃黏膜，促进胃液分泌，可以更好的使食物茄子的营养成分茄子怎么做好吃又简单茄子是我们大家都很熟悉的一种蔬菜，平时吃过的人也是非常多的，同时很多人也都知道茄子的营养价值很高，那么我们便了解一下茄子的营养成分？茄子怎么做好吃又简单？茄子的营养成分茄子中含有丰吃什么才能更长寿这样吃比较好大家知道想要更长寿应该吃什么吗，吃什么可以更长寿呢，想要更长寿我们应该吃什么呢？长寿的秘诀是什么呢？今天就一起来看看吧！吃什么才能更长寿1玉米当主食玉米素有长寿食品的美称，经常食用鱼身上最有营养的地方是哪里？鱼的功效与作用？鱼，家家户户餐桌上的宠儿，美味可口，营养丰富。你吃了这么多年的鱼，你敢说你会吃鱼吗？你知道鱼最有营养的部位在哪里吗？鱼的营养价值和功效你又知道多少？想知道的话就快点进来看看吧。鱼身茶叶蛋茶叶放多了发苦怎么办茶叶蛋为什么要放茶叶都说在煮茶叶蛋的时候多放些茶叶可以让味道更佳浓郁的，但是这个茶叶放多了有些发苦的情况怎么办？为什么煮茶叶蛋要放茶叶呢？茶叶蛋茶叶放多了发苦怎么办煮茶叶蛋最好用红茶，可以用红茶包，因茶叶蛋放酱油好还是不放酱油好茶叶蛋可以放绿茶吗茶叶蛋跟卤蛋相比还是有一定区别的，那么我们平时在煮茶叶蛋的时候是放酱油比较好还是不放酱油的好？要是用绿茶煮茶叶蛋的话好不好吃？茶叶蛋放酱油好还是不放酱油好其实我们在煮茶叶蛋的过程中鹿茸怎么保存这样保存准没错鹿茸其实还挺好保存的，但是很多人在买之前没有做好功课，因为保存不当而发生的鹿茸变质的事情也挺多的，下面介绍鹿茸怎么保存这样保存准没错。鹿茸怎么保存1春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时桑葚酒发霉了怎么办桑葚酒有白色是不是起霉桑葚酒我们都知道还是挺好喝的，味道也非常的纯正，不过在自制桑葚酒的时候一定要注意正确的保存，不然发霉了就没法吃了。桑葚酒有白色是不是起霉视情况而定。桑葚酒中出现白色物质一般有两种情自制桑葚酒不放酒的做法自制桑葚酒泡多久可以喝在家自制桑葚酒其实并不是一件难事，而且如果你不喜欢加白酒的话，想要味道更加的甜美，不加酒也一样可以制作好喝的桑葚酒。自制桑葚酒不放酒的做法材料桑葚冰糖。做法1桑葚挑选出优果。2洗干桑葚泡的酒能保质期多少时间桑葚泡的酒的功效与作用桑葚泡的酒要想好喝，当然是少不了适合的制作方法，同时还需要给它最正确的保质方法，才能让桑葚泡的酒发挥最大的功效与作用。桑葚泡的酒能保质期多少时间每年桑葚成熟的六月份，这颗树上都会挂