新鲜的黑松露保存期较短，但是黑松露的采摘期也是有限的，过了采摘季节就没有了。因此，要想一年四季吃到黑松露，只有晒干保存了。那么，黑松露怎么晒干保存？松露干怎么吃？黑松露怎么干制
　　1、水烫法：将洗净的水蛭放入盆中，突然倒入开水，淹没水蛭2～3厘米为宜，20分钟左右待水蛭死后，捞出放在干净处晾晒。如果第一次没烫死，可再烫一次。 
　　2、生晒法：将水蛭用线绳或铁丝穿起，悬吊阳光下直接曝晒，晒干即可。
　　黑松露晒干好吗
　　制成干片的目的是为了保存它的价值和方便储藏，分为冻干片和热干片。
　　热干片（包括但不限于晒干、烤干、风干）营养成分流失很大，且香味会挥发一半。
　　冻干片 ，能极大99%以上的保存松露的营养价值。（但是要在零下40度左右）
　　黑松露晒干前如何清洗
　　工具：长软毛刷、软毛牙刷、唇刷
　　步骤
　　1、用软毛牙刷刷去黑松露表面的泥。
　　2、用长软毛刷以划圆圈的方式清洁深层的松露鳞皮。
　　3、再用唇刷刷松露的缝隙。
　　4、松露用锡纸包裹，再放进冰箱冷冻室冷藏，可长期保存（但最好不要超过4个月）。
　　松露干怎么吃
　　松露煲汤：将松露放入温水中发开，取适量常规方法煲煮即可。值得推荐的是乌鸡松露汤，味道不错，而且很养人。
　　松露冲茶：用松露冻干片煮水，然后用松露沸水去冲泡传统的茶叶，其中最为奇妙的当属松露水冲普洱茶，那种黑加黑的味道会带给你前所未有的感受。
　　松露饮片：将松露冻干片作为饮片用于日常养生，一次两至三片，开水煮沸冲泡，每日一次或两次。

鸡蛋变质的现象有什么如何分辨鸡蛋是否变质鸡蛋是一种我们最常见也是最常吃到的一种食材，他的做法有非常多比如做鸡蛋汤，比如辣椒炒鸡蛋还比如鸡蛋炒西红柿等等，但是我们在吃鸡蛋的时候是需要注意它是否变质。鸡蛋变质的现象有什么1，虾仁炒蛋的做法虾仁炒蛋怎么做好吃虾仁炒蛋是小朋友比较喜欢吃的一道菜，这道菜总体来说比较下饭的，如果觉得清淡可以放一点点胡椒粉，下面来看看虾仁炒蛋的做法吧。虾仁炒蛋的做法材料鸡蛋4个，鲜虾仁100克，香菜10克。调怎么炒鸡蛋又大又蓬松炒鸡蛋又大又蓬松的方法炒鸡蛋是家常菜了，炒鸡蛋的营养是比较高的，在家里总能看见家人炒的鸡蛋又大又蓬松，到自己炒的时候就是糊的，既不好看也不好吃，下面来看一下炒鸡蛋的方法吧。怎么炒鸡蛋又大又蓬松秘诀就在淀鸡蛋干怎么做好吃鸡蛋干是什么东西做的鸡蛋干是一种很好吃的食物，它看起来很像豆制品，但其实是用鸡蛋加工而成的，营养价值还是很高的，那么鸡蛋干一般要怎么做好吃呢？鸡蛋干怎么做好吃主料鸡蛋干2块，猪肉100g，青椒50g辅黄金鸡蛋卷的做法黄金鸡蛋卷可以天天吃吗黄金鸡蛋卷是很多人都十分喜欢的一种食物，它其实主要就是用到鸡蛋，采用煎的烹饪方法摊成蛋皮，下面一起来学学黄金鸡蛋卷的具体做法吧。黄金鸡蛋卷的做法食材番茄洋葱鸡蛋火腿。配料盐胡椒粉油酒酿鸡蛋的做法酒酿鸡蛋适合什么人吃酒酿鸡蛋是我们生活中很常见的一种食品，它是用到米酒和鸡蛋，营养价值很高，对于一些特殊人群有着很好的滋补作用，那么，酒酿鸡蛋的正确做法是怎样的呢？酒酿鸡蛋的做法准备材料酒酿3大匙鸡蛋鸡蛋韭菜盒子怎么做好吃鸡蛋韭菜盒子简单做法鸡蛋韭菜盒子大家应该都吃过，那个美味大家应该都记忆犹新吧，今天小编就教大家怎么简单快速的做鸡蛋韭菜盒子吧，跟着小编我们一起自己动手做美食吧。鸡蛋韭菜盒子怎么做好吃1韭菜摘洗干净晾干鸭蛋是什么颜色鸭蛋什么颜色的好鸭蛋是大家都吃过的，鸭蛋比鸡蛋要大很多，鸭蛋的颜色有很多种，那么鸭蛋是什么颜色呢，鸭蛋什么颜色的好呢，下面一起来看看吧。鸭蛋是什么颜色青色白色。鸭蛋是一种生活中常见的禽蛋类食物，比电饭煲做蛋糕可以不放糖吗电饭煲蛋糕可以用鸭蛋做吗电饭煲做蛋糕是现在很流行的一种做蛋糕的方式，相信很多人都十分喜欢，做出来的蛋糕简单又好吃，那么在家里做蛋糕的时候可以不放糖吗？电饭煲做蛋糕可以不放糖吗不可以。在做电饭煲蛋糕时，一般咸鸭蛋怎么切不会破肝肾不好能吃咸鸭蛋吗咸鸭蛋在摆盘的时候一般都是对半切，不过在切咸鸭蛋的时候，可是有很多学问的，因为一不小心很容易切碎，下面就一起来学学咸鸭蛋应该怎么切吧。咸鸭蛋怎么切不会破1丝线法丝线法是简单实用的切糖尿病患者可以吃咸鸭蛋吗经期能吃咸鸭蛋吗咸鸭蛋可以说是每家每户都很常见的一道家常菜了，尤其是在过年期间，都会腌上一些，那么如果本身患有糖尿病的话，能不能吃咸鸭蛋呢？糖尿病患者可以吃咸鸭蛋吗糖尿病患者是不宜吃咸鸭蛋的，因为