鱼豆腐是因为长相像豆腐，口感像鱼肉，所以很多人很疑惑，鱼豆腐到底是鱼肉还是豆腐，其实鱼豆腐是用鱼肉制成的，加上淀粉等调料油炸过后切成豆腐的形状才被称为鱼豆腐的。鱼豆腐是鱼肉还是豆腐
　　其实鱼豆腐还真是用鱼肉做成的，通常都是将鱼肉剁成肉泥然后加上淀粉。乳化浆、白糖等配料混合而成，因为形状一般都是做成豆腐块状，所以就叫鱼豆腐了，所以大家不要误解以为鱼豆腐也和鱼香肉丝一样，只有豆腐并没有鱼了，它可是货真价实由鱼肉做成的。
　　既然是由鱼肉制成的，那鱼豆腐自然也包含了鱼肉的优点，含有丰富的蛋白质和低量的脂肪，能够充分补充人体所需的营养物质，对于青少年和儿童的生长发育也很有好处，而在促进人体健康长寿上也能起到一定作用。
　　吃鱼豆腐会胖吗
　　吃鱼豆腐不会变胖，豆腐是高营养，高矿物质低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持!豆腐制品如豆腐干，油豆腐，豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐，且都是减肥的最佳食品。而且对于长期减肥的人来说，身体里缺少从肉里得到的蛋白质，豆腐可以让我们的身体得到补充。所以吃豆腐干不但不回长胖，而且还会减肥，对身体也是超级的好!但是虽然这样说了，我们也不能没有节制的吃东西，每餐一定要吃到七，八分饱就可以了，尤其是晚餐。
　　外面的鱼豆腐少吃
　　很多人涮火锅，都会来上一盘鱼豆腐。虽然其成分里可能含有少量的黄豆，但主要原料为鱼浆，遗憾的是，鱼浆的来源和品质却难以保证。鱼豆腐中往往含有大量的糖、油和盐，并且含有具有增稠等作用的修饰淀粉，徒增热量却无营养，此外，修饰淀粉中还含有一定量的磷酸，吃多了会伤害骨骼。
　　爆炒鱼豆腐
　　1、葱姜蒜备用，胡萝卜肉片切好备用
　　2、锅中放油，加入葱姜蒜炒香
　　3、放入肉片炒香
　　4、加入鱼豆腐、胡萝卜，大火翻炒
　　5、加入少量的料酒、盐出锅即可

茄子不能和什么一起吃？茄子不能跟什么一起吃对于吃的讲究，吃什么不重要但是一定要注意相克食物表，因为一旦食物相克有可能会引发中毒或是其他症状。那么，茄子不能和什么一起吃呢？什么和茄子一起吃更营养更防癌呢？一起来了解一下吧。茄茄子去皮好吗？茄子去皮好还是不去皮好吃茄子的时候，很多人习惯去皮吃，因为茄子外表皮硬而且不容易咀嚼，但是茄子这样去皮吃真的有营养吗？茄子去皮好还是不去皮吃更好？一起看看吧。茄子去皮好吗最好不要削皮，茄子皮中含有大量的皮皮虾用凉水还是热水？煮皮皮虾凉水还是开水？皮皮虾水煮或清蒸都离不开水，但是至于是热水还是冷水没做过皮皮虾的人可能就不知道了。那么，皮皮虾用凉水还是热水？煮皮皮虾凉水还是开水？煮皮皮虾用凉水还是热水鲜活的皮皮虾买回后，能保持胃病可以喝绿豆汤吗？胃病喝绿豆汤好吗现在的生活节奏快，很多人养成了饮食不规律的习惯，于是就患上胃病了，夏天绿豆汤是很好的饮品，如果患了胃病能够喝绿豆汤呢？胃病可以喝绿豆汤吗绿豆不易消化，肠胃不好的，例如胃病，就需要少什么人不能吃榴莲？榴莲不适合什么人群吃？榴莲是一种跟臭豆腐有着同一种属性的水果，喜欢的人很喜欢，讨厌的人非常讨厌，但是榴莲的营养价值还是很高的，很多人问什么人不能吃榴莲，今天小编就来给你们答疑解惑。什么人不能吃榴莲1咽干吃完牛肉可以喝牛奶吗？牛肉和牛奶可以一起吃吗？喝牛奶已经成为很多家庭营养早餐的一部分了，因此，食用的人会比较多。但是牛奶虽然营养丰富，但是和有些东西是不能一起食用的。那么，牛奶和牛肉可以一起吃吗？吃完牛肉可以喝牛奶吗用牛肉后是带鱼怎么洗？带鱼如何处理？带鱼富含脂肪蛋白质维生素A不饱和脂肪酸磷钙铁碘等多种营养成分。带鱼具有健美以及强心补肾舒筋活血消炎化痰清脑止泻消除疲劳提精养神之功效。那么带鱼怎么洗？带鱼如何处理？带鱼怎么洗方法一蛏子的吃法蛏子的做法蛏子是浙江宁波沿海一带海鲜产品，因富含营养口感嫩滑而为人们喜爱。那么蛏子的吃法有哪些？蛏子家常做法有哪些呢？吃货一起来尝试做做吧。蛏子的吃法家常姜葱炒蛏子辅料葱，姜，小红椒调料料酒大葱是葱黄吗？大葱和葱黄的区别日常生活中，我们吃的葱有大小葱，还有葱黄，但是葱黄和大葱区分很多人不了解。那么，大葱是葱黄吗？大葱和葱黄的区别是什么？大葱是葱黄吗不是。葱黄是利用已长成的大葱植株，定植在保护设施中藿香的功效和作用藿香的禁忌人群藿香的功效和作用很大，但大家在食用时要清楚藿香的禁忌人群，要清楚自己是不是那一类人。还能绿化环境，通常都是在园林建筑中常见的植物，一般在大马路边都是能经常见到的。藿香的功效和作用功松茸泡酒怎么清洗？松茸泡酒的方法松茸除了可以食用，竟然还可以泡酒呢，并且也有很好的保健作用。男士们总爱在吃饭时小酌一杯，那么松茸酒应该是最好的搭配了吧。松茸泡酒怎么清洗？松茸泡酒的方法是什么呢？松茸泡酒怎么清洗松