第一章 人体的内环境与稳态第1节细胞生活的环境一、教学目标1.描述内环境的组成和理化性质。2.说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。3.尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换模型。二、教学重点和难点1.教学重点（1）内环境的组成和理化性质。（2）内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。2.教学难点（1）内环境的理化性质。（2）内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。三、课时安排 2课时四、教学过程 教学内容 教师组织和引导 学生活动 教学意图 章引入 让学生阅读章引言并体会内环境的重要性 阅读思考 引入新课 〖板书〗第1节细胞生活的环境 问题探讨 〔生答师提示〕1.图1中是人体血液中的血细胞，包括红细胞、白细胞等；图2中是单细胞动物草履虫。 2.血细胞生活在血浆中。草履虫直接生活在外界水环境中。两者生活环境的相似之处是：都是液体环境；不同之处是：血细胞生活在体内的血浆中，并不直接与外界环境进行物质交换，而草履虫直接生活在外界环境中；与外界环境相比，血浆的理化性质更为稳定，如温度基本恒定等。 〖填空式提问〗所有的生命系统都存在于一定的环境中，与环境之间不断进行着物质和能量的交换。细胞作为最基本的生命系统，也是如此。 〖问〗单细胞生物是怎样与环境之间不断进行着物质和能量的交换呢？多细胞生物呢？ 思考回答 阅读思考回答 创造问题情境，引入新课 〔板书〕一、体细胞生在细胞外液 〖问〗什么是体液？ 〖引导提示〗体液——不论男性还是女性，体内都含大量以水为基础的液体，这些液体统称为体液。 1.体夜的成分和组成呢？ 2.内环境的组成及相互关系 阅读思考回答 〔思考与讨论1〕 〔板书〕 内环境——有细胞外液构成的液体环境叫做内环境。 〖师提示〗 1.细胞外液是指存在于细胞外的体液，包括血浆、组织液和淋巴等。血细胞直接生活在血浆中，体内绝大多数细胞直接生活在组织液中，大量淋巴细胞直接生活在淋巴液中。由此可见，细胞外液是体内细胞直接生活的环境。 2. 血浆 组织液 淋巴 同 它们都属于细胞外液，共同构成人体内环境，基本化学组成相同。 异 存在的部位 血管内 组织细胞之间 淋巴管中 生活于其中的细胞种类 各种血细胞 体内各组织细胞 淋巴细胞等 所含的化学成分 含有较多的蛋白质 蛋白质很少 3.当血浆流经毛细血管时，水和一切能够透过毛细血管壁的物质可以在毛细血管动脉端渗出，进入组织细胞间隙而成为组织液，绝大多数的组织液在毛细血管静脉端又可以重新渗入血浆中。少量的组织液还可以渗入毛细淋巴管，形成淋巴，淋巴经淋巴循环由左右锁骨下静脉汇入血浆中。它们之间的关系如下图所示。由此可见，全身的细胞外液是一个有机的整体。 学生讨论后回答 三、细胞外液的成分 〔资料分析〕 老师提示。 1.提示：表中的化学物质可分为无机物和有机物。无机物包括水和无机盐离子（如na+、k+、ca2+、mg2+、fe2+、cl-、hpo42-、so42-、hco3-）等，有机物包括糖类（如葡萄糖）、蛋白质（如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白原等）、脂质（如各种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。 2.还含有气体分子（主要是氧气和二氧化碳）、调节生命活动的各种激素、其他有机物（如维生素）等。 3.na+、cl-含量较多。它们的作用主要是维持血浆渗透压。 4.维持血浆的酸碱平衡。 5.提示：如血浆中的葡萄糖主要来源于食物中的糖类。食物中的淀粉经消化系统消化后，分解为葡萄糖，经小肠绒毛吸收后进入血液，通过血液循环运输到全身各处。进入组织细胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最终生成二氧化碳和水，并排入内环境中。二氧化碳通过血液循环被运输到肺，通过呼吸系统排出体外，而多余的水主要在肾脏通过形成尿液排出体外。（其他合理答案也可）。 分析回答 〔板书〕三、细胞外液的渗透压和酸碱度 〔旁栏思考题〕 〖提示〗：哺乳动物的生理盐水是质量分数为0.9%的nacl溶液，这样的溶液所提供的渗透压与血浆等细胞外液的渗透压相同，所以是血浆的等渗溶液。如果输液时使用的nacl溶液的质量分数低于或高于0.9%，则会造成组织细胞吸水或失水。 思考回答 〔板书〕四、内环境是细胞与外环境进行物质交换的媒介 〔思考与讨论〕 〖师提示〗 1．na+和cl-等直接来自于食物，不需要经过消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物质主要来自于食物中的糖类和蛋白质。糖类和蛋白质是两类大分子物质，必须经过消化系统的消化，分解为葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物质在小肠内经主动运输进入小肠绒毛内的毛细血管中，经血液循环运输到全身各处的毛细血管中，再通过物质交换过程进入组织液和淋巴。 2．细胞代谢产生的co2与h2o结合，在碳酸酐酶作用下，发生下列反应： co2+h2o h2co3 h+ + hco3-。 hco3-通过与细胞外的阴离子交换到达细胞外液，即组织液、血浆或淋巴中。主要与呼吸系统有关。 3．人体具有体温调节机制以保持细胞外液温度的恒定。详细内容可参考教材第2章关于人体体温调节的内容。参与体温调节的器官和系统有皮肤、肝脏、骨骼肌、神经系统、内分泌系统、呼吸系统等。 4．提示：体内细胞产生的代谢废物主要通过皮肤分泌汗液，泌尿系统形成、排出尿液和呼吸系统的呼气这三条途径来排出，其中以泌尿系统和呼吸系统的排泄途径为主。例如，血浆中的尿素主要通过肾脏形成的尿液排出体外。血浆中的co2通过肺动脉进入肺泡周围的毛细血管，由于血液中的co2分压大于肺泡中co2的分压，co2就从血液中向肺泡扩散，再通过呼气运动将其排出体外。 思考讨论回答 〔小结〕略。 〔作业〕 课后习题一二题。 〔提示〕1．c。 2．b。 3．b。 4．毛细血管壁细胞的直接生活环境是血浆和组织液，毛细淋巴管壁细胞的直接生活环境是淋巴和组织液。 拓展题 （1）肺泡壁、毛细血管壁。（2）食物的消化和营养物质的吸收。（3）肾小管的重吸收。（4）皮肤。 教后感 .基础题1．细胞外液的主要阳离子是（ ）a．fe2+ b．k+ c．na+ d．ca2+2．下列哪项不是由人体内环境成分明显变化引起的病症（ ）a．浮肿 b．手足抽搐 c．贫血 d．尿毒症3．正常情况下，动物组织细胞从组织液中吸收氧气的数量主要取决于（ ）a．组织中氧气的浓度 b．细胞膜上氧气载体的数量c．细胞液中二氧化碳的浓度 d．细胞中atp的数量4．下列物质中，可在血浆中找到的有（ ）a．甲状腺激素、氧、尿素、小分子蛋白质b．氨基酸、麦芽糖、二氧化碳、钠离子c．蛋白酶、钙离子、脂肪、葡萄糖d．呼吸酶、脂肪酸、尿酸、胆固醇5．人体内环境必须保持相对稳定状态，才能保证组织细胞正常的生命活动。下列各项生理活动中，与内环境的相对稳定无直接关系的是（ ）a．尿液和汗液的排出 b．血液中二氧化碳浓度升高使呼吸加快c．血液运输养料和废物 d．食物残渣形成粪便排出体外6．在下列物质中，不参与人体内环境组成成分的是（ ）a．血红蛋白 b．葡萄糖 c．二氧化碳和氧 d．氨基酸7．血浆中水的来源是（ ）a．组织液 b．消化道、组织液、淋巴c．淋巴和组织液 d．消化道和组织液８．血细胞、肌细胞，和淋巴细胞所处的内环境依次是：（ ）a．血浆、体液和体液b．血液、体液和淋巴c．血浆、组织液和淋巴d．血液、细胞外液和体液 9．右图是人的体温变化简图，请据图回答： （1）当人受到寒冷刺激时，可通过神经和激素的调节来维持正常的体温，此时体内分泌量明显上升的激素有______________和_____________。 （2）当肌肉运动时，体温迅速升高，最高可达______ ，此时，机体可通过___________和_________，使散热量大增，从而维持体温的恒定。 （3）由于体温过高，引起死亡的原因主要是_______________________________________。10．人在剧烈运动时，骨骼肌产生了大量的乳酸。请回答下列的问题：（1）从电离的角度看，此代谢的反应物、生成物各属于什么物质？（2）乳酸进入血液后，会与血液中的h2co3/nahco3这对缓冲物质中的nahco3发生作用生成乳酸钠和碳酸。这一反应会使乳酸原有的电离平衡发生什么变化？（3）这些变化具有什么生理意义？你做出这一结论的理由是什么？１．ｃ ２．ｃ ３．ａ ４．ａ ５．ｄ ６．ａ ７．ｂ ８．ｃ9．1)甲状腺激素；腺上腺素2)40；皮肤血管舒张 汗液的分泌增多3)体温过高，酶活性丧失，新陈代谢停止，造成机体死亡10．（１）葡萄糖作为反应物属于非电解质，生成物乳酸为电解质（２）使乳酸的电离平衡向右移动（３）上述变化使得血液中pｈ改变较小，从而使内环境维持在相对稳定状态；由于生成大量的乳酸钠和碳酸使氢离子浓度减小；由于乳酸是一种弱酸，可以分解为二氧化碳和水，所以对血液中的酸碱度影响不大拓展题（１）ａ鼠生活在干燥环境中（２）有氧呼吸产生水；氨基酸缩合成蛋白质的过程中产生水（３）通过皮肤汗液蒸发失水，通过呼吸失水（４）ｂ书会首先死亡，因为ａｂ鼠代谢产生的水基本相等，但ｂ鼠蒸发失水和粪便失水均较ａ鼠多