教学目标： 知道常用化肥的种类、作用、保存及施用时注意事项。 通过实验探究，初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。 通过对化肥实物的搜集、化肥知识的调查和课堂讨论交流，培养学生收集、处理信息的能力和交往、合作能力。 认识化肥及农药对环境的影响，提高学生环境意识，培养学生重视农业、关心农村、确保农业持续发展的真实情感。 重点和难点： 重点：区分氮、磷、钾肥的方法。 难点：培养学生解决问题的能力。 实验准备： ①仪器：试管、试管架、试管夹、研钵、酒精灯、火柴、烧杯。 ②实物：缺氮肥的包心菜叶片（实物）、缺磷的小麦植株（高、矮各式各1株）、缺钾的大豆叶片（实物）。 ③常见化肥样品。 ④实验改进：把一块铁片分成两块，一块正方形烧氮肥，另一块长方形烧钾肥，避免氮、钾肥互相干扰。 ⑤电脑及投影仪。 课时安排： 2课时 教学过程： 第一课时 认识常见的化肥 课前准备： 学生各自搜集常见化肥的样品。 创设情境： 1、讲述：1958~1960年，由于自然灾害，不少人饿死的事实;改革开放以来，我国粮食生产突飞猛进，基本解决了13亿人口吃饭问题的事实，指出化肥在解决我国人民吃饭问题上所起的作用。 2、投影：播放养分充足或缺某种养分的植物生长图片。指出：＂庄稼一枝花，全靠肥当家＂，说明肥料与农业生产、人们吃饭有着密切的关系。点明学习主题。 学生活动： 1、展示学生各自搜集的常见化肥的样品，由各组代表上讲台展示样品，做简要介绍（教师适当点评）。 2、阅读课文：整理资料，填写下表： 常用化肥的名称、化学式及作用 类别 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥 名称 化学式 主要作用 植物缺少时的症状 （重点，用时稍长些，教师巡回检查、指导、发现问题） 3、讨论交流：交流信息资料，互查上述表格所填内容。（教师深入小组，了解讨论情况，适时指导） 4、展示图表：各小组代表争相走上讲台，展示图表，简要说明。 归纳整理： 投影1：展示完整的图表。 投影2：常用化肥包装袋商标图示及说明书。 再创情景： 由学生讲述案例： ①细心的农民问我：夏天雷雨过后，田里的庄稼长得特别旺盛。听说你在学校里学过，你能告诉我其中的秘密吗？ ②一位老大爷给我讲：70年代刚使用化肥时，生产队里种黄豆，为确保增产，施用了大量尿素。夏天时，黄豆苗生长非常旺盛，农民很高兴。结果，到了秋天，黄豆的结实率很低。相反，漏掉施尿素的地方，黄豆结实却较丰厚，令人哭笑不得。 教师点拨： 1、教师介绍案例①中的秘密。 2、案例②说明了什么？（让学生讨论、交流对案例分析的体会。让学生知道：种田也必须学习科学知识，否则就要付出代价，以此激发学生学习的激情） 学生活动： 1、阅读课文：第79页第二、三两段。 2、讨论交流：为了保护我们的生存环境，在化肥使用方面，你应当给父母做哪些宣传？ 教师小结： 我们知道了化肥的作用及给环境带来的危害，希望大家在生活中做一个有责任感的人，为保护我们的家园而努力，为实现可持续发展战略目标贡献自己的力量。 学生活动： 1、小结：这节课我学到了什么？（归纳、巩固知识，同桌、同学互查） 2、学生主持：用卡片展示问题（常见化肥的名称、化学式、用途等），小组抢答（或板书）。 教师总结： 1、简要总结本节课所学内容，评价学生学习情况。 2、课后活动：怎样识别区分常见的化肥：尿素、碳酸氢铵、过磷酸钙、硫酸钾？（为下一课时做准备）。 第二课时 探究初步区分氮肥磷肥钾肥的方法 设置情景： （贴在黑板上）农作物生长时需要大量的氮、磷、钾肥，如果缺少这些营养元素，农作物就会得＂病＂： 实物1：发黄的菜叶与正常的菜叶比较。（缺？） 实物2：矮小的小麦植株与正常的小麦植株比较。（缺？） 实物3：叶片边缘发黄的大豆叶与正常的大豆叶比较。（缺？） 提出问题： 1、这三种不正常的植物，各缺乏什么养分？ 2、如何区分常用的氮、磷、钾肥呢？ 3、怎样科学施肥？ 学生活动： 1、观察实物、填写下表： 氮肥 磷肥 钾肥 碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾 状态 气味 溶解性 2、组内交流：交流观察结果。 3、展示观察成果：学生走上讲台，展示自己观察的结果（其他同学补充）。 4、学生小结：从外观上区分氮肥、磷肥、钾肥的方法（教师点评）。 5、交流实验结果：学生下位，自由交流;小组代表汇报交流（教师指导，给予点评）。 6、归纳小结：区分氮肥和钾肥的方法。 学习评价：检查学生学习情况（统计能正确区分氮肥、钾肥的`方法及人数） 问题拓展： 黑板上的三种不正常的植物，各缺乏什么养分？急需施肥。但是，买回来的化肥包装袋因磨损，字迹模糊不清，无法辨认。 现取化肥样品分别装入1、2、3号小瓶，放在实验台上。请你帮助辨认，指导施肥。 看哪个组最先完成任务，把小瓶标号写在黑板上对应的＂生病＂植物的下方。 教师小结： 你们用所学习的知识解决了生产中的实际问题。通过本节课学习，你有哪些收获？你对本节课的学习过程是满意，基本满意，还是不满意？ 课后活动： 1、整理本节课学习的知识，同学互相交流，查漏补缺。 2、调查你的父母在贮存、使用化肥方面存在的问题，并给他们提出合理的建议。 3、社会调查：化肥使用的利弊与对策。 课后反思： 化学肥料是农村学生比较熟悉的一类物质。我国是一个农业大国，关于＂农村、农业、农民＂的＂三农＂问题，国家一直相当重视。农村中学的学生，将有一部分要回到农村，要做一个现代化的农民，就必须懂得科学种田。 教学过程抓住三个要点： 一是，十分注意从学生身边事物出发，紧密联系生产、生活实际，对教学素材进行了重新组织，学生犹如＂身临其境＂，感到化学就在身边，学得轻松，有机地将书本知识与实际应用相结合。 二是，充分体现了＂自主学习、合作学习、探究学习＂的教学新理念，课堂具有＂动感＂。社会调查、收集样品，课外＂动＂;讨论交流、实验探究、展示成果，课内＂动＂;眼、口、手、脑，多种感官＂动＂;让每个学生都＂动＂。这就是我们所追求的新理念下的课题教学效果。 三是，十分注意培养学生关注社会、关注环境、关注生活、关注＂三农＂的真实情感，培养学生解决实际问题的能力，教育学生如果要做一个农民，就要做一个现代化的农民。