壹点音频丨网红雪糕也只是一支雪糕
天气渐热,夏天将至。去年夏天,钟薛高因为价格高上了热搜。今年,高价雪糕似乎成了普遍现象,在这个"万物皆可网红"的时代,雪糕也不例外。别说小时候5毛、1块的雪糕、现在就连3块、5块的雪糕都难觅踪影,取而代之的是,普遍在20元到60元一根的高价"网红"雪糕。我国中高端雪糕市场长期被海外品牌占据,近几年来,文创雪糕成为景区文创新宠,有的是标志性建筑,有的是特色动植物,有的是人物形象,造型不一,除了景区,一些城市也相继推出地标性建筑物雪糕,引来打卡热潮。新造型、新口味的雪糕"有颜有料",拍照打卡后发布在社交平台上,成了年轻一代的新型"社交货币"。也因此,"文创雪糕"理所当然地成了"网红"。而既然有"网红"的"身份",当然也要有网红的"身价",涨价并非不可以,这本来也可以理解和接受。但"网红雪糕"的市场吸引力大多也不过是新鲜感而已。比如各种旅游景点造型的雪糕,门厅、窗户、屋檐的雕花纹路,"九丈九"的前门楼微缩成一支精致的雪糕,于是如消费者所说,"以前总听人说‘有钱你咋不去某某景点买下来’,现在不仅‘买下来了’,还能‘吃’。"确实,这吃的不是雪糕,是创意。但老是吃这样的"创意""颜值",这种新鲜感又能维持多久?实际上,虽然层出不穷的"网红雪糕"造型更加千奇百怪、口味更加夸张离谱,但很多不过是盲目跟风,生搬硬套,忽视文化内涵上的出新,也因此多少已经让人乏味。问题还在于受经济效益驱动之下,"网红雪糕""普遍在20元到60元一根"的"贵",相比市面上的普通雪糕,可以说"已经属于轻奢品",乃至"当代雪糕的价格有多离谱"话题冲上热搜。这也引发了人们对"网红雪糕"到底能红多久的担忧。确实,且不说"网红"的"红",通常只是一时的"各领风骚",于"网红雪糕","网红"终究只是雪糕的附加值,的确会有一定吸引力,但大凡也是一时的。"网红雪糕"于大多数消费者,也只是"体验一下,尝尝就好"。凭"网红雪糕"的"身价"来割"粉丝"的韭菜,也不可能持久,高价终究难以让普通消费者持续购买。有网友感慨,几轮雪糕吃下来,当网红产品褪去浮华的表象后,更怀念的还是那"吃得起"的经典款。即便于年轻消费者,包括那些"网红"的"粉丝",真正"能带来长久味道记忆的,永远是楼下小卖部冰柜里,显得不够创新的那几款平价雪糕。"显然,薄利多销于雪糕这种受众喜爱度较高的季节性零食,远没有过时。"网红雪糕"也只是一支雪糕,平价雪糕才是生活中的"刚需"。让人吃得起,是雪糕之类大众食品的硬道理。作者:钱夙伟编辑:张泰来主播:胡泉值班主编:王娟
甘肃省2022年海外欢乐春节活动异彩纷呈我省2022年海外欢乐春节活动异彩纷呈每日甘肃网兰州讯(新甘肃甘肃日报记者施秀萍张燕茹)2022年春节期间,省文旅厅以春节为重要载体,策划了丰富多彩的2022年海外欢乐春节线上交流
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