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剑阁有多好吃?尝尝这碗人间烟火气就知道了!

  正文
  "四方食事,不过一碗人间烟火。"
  ——汪曾祺
  摄 | 遇见老唐
  剑阁这座宝藏城市
  不仅旅游资源丰富
  其特色美食更是多不胜数
  要是没吃过那就太可惜了
  所以贴心的安逸已为大家盘点好了
  这些剑阁特色美食
  快看看有没有让你心动的?
  01
  剑门豆腐宴   "不吃剑门豆腐,枉游剑门雄关"   吃剑门豆腐是在剑阁旅游   首选旅行活动之一   能令众多游客赞不绝口的剑门豆腐   究竟有何魅力所在呢?   其一便是优质新鲜食材的选择   比如制作剑门豆腐的黄豆   选用的是剑门山区砾岩油沙石土出产的黄豆   制作豆腐的泉水   选用来自剑门七十一峰的"剑泉水"   除了优质的原材料   传统的制作工艺也是制作剑门豆腐   不可或缺的一部分   浸豆、磨浆、煮浆、点卤、脱水成型   ......   这样制作出来的豆腐   柔滑水嫩、颜色雪白、质地细嫩   其二便是对菜品的不断钻研与创新   剑门豆腐宴将炒、炸、烧、   炖、蒸、煎、拌等多种工艺   融为一体   将两百余种美轮美奂的豆腐佳肴   呈现在人们面前   摄 | @小红书R.   满桌豆腐,各有千秋   有的以色取胜,有的以形诱人   有的咸中回甜,有的油而不腻   各色豆腐令人眼花缭乱   豆腐这道"百姓寻常菜"   在剑阁变身"华宴席上珍"   不仅如此   剑门豆腐还将每一道菜品   与三国故事相结合   盘盘有故事,道道有内涵   让大家在享受美味的同时   还能品鉴舌尖上的蜀汉三国文化   这就是剑门豆腐的魅力所在   锦囊妙计   姜维守关   三顾茅庐   孔明点灯   02 剑门土鸡宴   土鸡哪里都有   但能做出百鸡宴   并且成为广元独具特色的   区域性地方品牌   剑门土鸡是独一档的   剑门山区优越的地理环境   为剑门土鸡提供了理想的生长环境   山林放养、粮食饲喂   其外观躯体优美健壮   铸就了实而不柴的紧实肉质   剑门土鸡   剑门土鸡宴   将剑门土鸡的美味发挥到了极致   结合民间饮食习惯   充分运用川菜的   炒、馏、炸、爆、参、蒙、贴、酿等多种手法   及咸鲜、家常、麻辣、椒麻等味型   剑门百鸡宴   剑门土鸡宴不局限于当地口味   而是利用于蜀道通天下的优势   借鉴全国各地经典菜品的成果   推出了具有剑门特色的200多道鸡肉菜品   剑门土鸡山珍汤、麻辣鸡片、玻璃鸡片   宫保鸡丁、担担鸡肉面......   关于鸡的一切吃法和做法   剑门土鸡宴全部呈现了出来   剑门百鸡宴   剑门百鸡宴   03 剑阁串串   串串,是一种生活   也是一种生活态度   说起剑阁串串的发源史   可追溯到几十年前   经过不断的发展   已衍生出许多种类和吃法   但剑阁串串的麻辣鲜香   "老板当炉烫""食客蘸料吃"的食用方式   却几十年如一   剑阁串串是肉食动物的狂欢   入口软糯的肥肠   一整条新鲜黄鳝   超大片花刀腰花   没有一点淀粉的纯肉肠   劲道爽口的毛肚   ……   每种食材都能给食客   带来不一样的体验   除了肉食   烫煮素菜也定不会让你失望   青笋片、折耳根卷、土豆片、剑阁豆腐干   ……   各种食材应有尽有   只有你想不到   没有剑阁串串煮不了的   除了这些   剑阁还有以下这些美食   白龙豆花稀饭   火烧馍   碗泉"臭黄荆叶"凉粉   剑阁美食千千万   哪个是你的心动款呢?   心动不如行动   有机会一起去剑阁寻味美食吧~   来源|四川文旅厅   编辑|张有朋 陈珊   责编|梁霞 审核|蒲国   投稿邮箱|1537211923@qq.com

华人父子澳洲景点溺水身亡,儿子5岁!救生员我们没有相关经验一对华人父子去澳洲热门旅游景点游玩,不料发生意外,男子和年幼的儿子双双溺水身亡,现在遗孀将当地议会及提供救援服务的公司告上法庭,求偿450万澳元(折合2100万人民币)!议会和公司打卡网红小火车,泡温泉在这里,风一吹,金色麦浪随风舞动,与灿烂的阳光交相辉映。麦田里有一条长长的,曲折的铁轨,伴随小火车呜呜呜的轰鸣,大人孩子都欢声笑语,享受着亲近大自然,在金色麦浪间穿梭的乐趣。这样的6月出游有新变化!四川4A级景区将有望一码入园4月15日,红星新闻记者从四川省文旅厅获悉,该厅和省大数据中心日前联合发布关于开展4A级旅游景区三码合一工作的通知,计划今年6月启动三码合一工作。据悉,届时将打通四川天府健康通二维别停,我要带你旅行别停!我要带你旅行和你在敦煌的沙漠仰望夜空看幻化的恒星在赛里木湖觊觎优雅的白天鹅在来古冰川浅尝一下千年的蓝冰在梅里雪山上看独属于我们两人的夕阳我还要带你踏恰西森林满是牛饲味的草原跑极乐世界人间仙境(图片来源于网络)美丽的大草原,绿草,蓝天,蒙古包。碧草蓝天相映,牛马在悠闲的吃草或安逸的打盹,主人哼着小曲享受着美景或骑着骏马驰骋在大草原上,令人无限的暇想。令人留恋往返的花海生京漂的日子(四)初到南锣鼓巷南锣鼓巷这个地方,很多人都晓得。这是北京的一个著名旅游打卡地,以老北京的胡同文化为特色。中间纵贯一条南北向的街道,两侧与之相连的则是众多的胡同,胡同里就是一个个标准的四合院了。南锣六月自驾游,少山底下吃大杏自驾云游季青岛少山脚下除了千年古寺法海寺,还有种植了600多年的少山杏好像每个城市都有那么几个所谓当地人不去,外地人挤着去的地方。青岛的少山脚下除了千年古寺法海寺,还有六月里的少山2022年广西美味大家评线上评选启动作者孟萍日前,由广西壮族自治区文化和旅游厅广西旅游发展集团联合主办的2022年广西美味大家评线上评选活动正式启动,将持续至5月初。本次活动采用组织推荐报名社会报名两种方式,各参评单宋景明春光染梦醉葵山文图宋景明编辑中外法制网弋戈生命是一段旅程。经年前行皆为行者,岁月跋涉都在修行。相隔千年的神奇,于春暖花开的清明踏青节时空里,梦痕留白,邂逅相逢。好友二民夫妇兴致勃勃相邀,去探访幕大蚂蚁出游记提前探春,感受春天的色彩春日游杏花吹满头忽如一夜春风来,三月末的季节,已经感受到丝丝春意虽还未见满园春色,草长莺飞,但是探春的心情已经蠢蠢欲动啦这次就带大家提前探春,感受一波色彩风暴要说春天的色彩,那一定翘首盼未来林下待花期区领导来我镇开展调研四月春风至河畔柳树垂两山夹碧水林海秀花田4月12日,运河沿岸春光正好,通州区委常委宣传部部长汤一原,区委宣传部常务副部长焦善鸣等人来到我镇开展调研。调研组一行,首先来到我镇马头村毗
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