没有野餐的春天不完整
文/周婉芬 图/Pexels网 图虫创意
令人先感知到春天的不是郁郁葱葱的树木,而是一夜之间变得温柔的风,以及结伴围坐在公园的人们。
梅雨时节,或天气阴冷时,人们连下楼取快递都十分不情愿,更不必说结伴前去公园游玩。当公园里聚集的人逐渐增多,遛狗的、散步的、放风筝的、拍照的、野餐的……你就知道春天来了。野餐的终极奥义
海南的春天,是在怦然心动中开场的。
"天气这么好,我们要不来一场野餐?"春日的某一天,微信群里突然炸出这样一句话。于是自由摄影师LUO带上她的相机,"旅行实践者"颖子带上她的野餐激情,我们三人决定去野餐。
野餐前,我对野餐地提出了细致的要求,树木要多,草坪够大,靠近河流,希望这场野餐彻底"野"起来。为寻一处满意的风水宝地,我们翻遍各大社交平台,反复比较,最终选择美舍河凤翔湿地公园——除了大片工整的草坪,公园所包含的人工梯田、丰富的水生植物、潺潺的河水、具有郊外质感的小山坡等皆是吸引我们的理由。
野餐的风格花样百出,光在小红书搜索"野餐"词条就有超过55万+条相关内容。LUO希望策划一场随性又不失精致感的野餐,既能惬意地放空自我,又能留下艳压朋友圈的照片。
之前讨论野餐时,我们充分融入幻想与期待去构想场景,可能像法国画家詹姆斯·迪索(James Tissot)在《方巾上的聚会》中所绘画的那般讲究与精致,可能像得克萨斯户外烤肉那般炙热狂欢,也可能像网络上的野餐那般精致——野餐篮是藤编的,气球是马卡龙色的,甜点是西式的,盘子是陶瓷的,鲜花是大捧的,甚至还有小帐篷。
在我们查找的野餐攻略中,除了装饰,大部分博主还注重高颜值的餐食搭配,例如藤篮与水果搭配,瓷器与饮料搭配,原木餐具与甜点搭配,独具法式风味。
不过回归现实,舍弃掉繁杂的装饰与沉重的器具,轻装上阵的野餐方式让我们更专注于"野",专注于感受食物的味道、满足眼睛的欲望。享受"野"的乐趣
公园里靠近小山坡的树林散坐着一群人,其中不乏野餐的队伍,我们选择附近一处较为宽整的草地坐下来,着手开始我们的野餐。
装饰上我们准备得比较简约,选取一块好看的桌布作为野餐垫,书架上随手取一本杂志当作摆拍道具,颖子从自家花瓶取了一束满天星,我们还网购搞怪眼镜为"自拍活动"添趣。在餐食上,我们认为一场随性的野餐应当随心所欲,不过多讲究搭配,更注重美味与轻便。因而我们根据各自喜好准备了蛋糕、酸辣凤爪、寿司、辣条、薯片、奶茶等食物,准备将随性进行到底。
下午的阳光是慵懒的,洒在草地上,藏在奔跑的影子下,落在坐在河边聊天的少女身上,仅是静静地看着公园里人来人往都让人感到趣味盎然。野餐进行到一半时发生了一件有趣的事情——隔壁正在进行家庭野餐的母亲向我们提出"以物换物"的建议,缘由是她的孩子看上了我们的辣条。同意交换后,满足地吃着辣条的小孩还在一旁冲我们笑。颖子后来回忆道,"我没想到其他人会来和我们互动。明明不相识,却令人产生温暖的感觉。"
在春回大地、万物复苏之际,野餐让我们从都市的喧嚣中逃离出来,犒赏味蕾的同时感受置身于自然间的一呼一吸。纵使我们只有一块野餐布,一本杂志,一束花,三副搞怪眼镜和几道美食,也丝毫不影响我们享受"野"的乐趣。
野餐不局限于任何地方,它可以在海边,在山间,在林间,或许下一个春日,我们可以尝试不一样的野餐。
野餐出行小贴士
1、提前看好天气预报,别让野餐变"水餐";
2、备好驱蚊水,别让蚊虫破坏你的心情;
3、选择厚实的野餐垫,别让杂草令你"坐立难安";
4、准备垃圾袋,保护靓丽风景线;
5、避免使用玻璃器具,让出行更轻盈。
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