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在乐山,小吃不饱肚子?大错特错

  写完川北秋韵之旅后,一乐山妹子给我留言" 邀请你给乐山也整一篇 "。
  安排上!!!
  话说我去乐山吃吃喝喝,完全没准备攻略,吃的店全是她给推的。
  说起吃的来,吃货推店就跟倒豆子一样,一股脑全给我安排了。
  "武砂锅、串妹花式冰粉、小向麻辣烫、英子油炸(现在妹子心目中油炸的南波旺是文昌宫苏记)、豆豆豆腐脑(我还以为卡壳了呢)、叶婆婆钵钵鸡、冯三嬢跷脚牛肉,但是跷脚牛肉最喜欢的还是苏稽镇的古市香。"
  "卤鸭子要吃曾曾,但得去菜市场找。豆花饭在清风街,好像没得店名。(你让我怎么找)"
  "不要吃黄鸡肉,那是骗外地人的。"
  "朱三甜皮鸭你可以试试,鸭脑壳超好吃。"
  "江边的徐烧烤,几十年的店了,正宗乐山烧烤,请吃烤排骨和烤鱼片,小时候考前十名才有的吃!(唯独这家略感一般,是不是开的时间久了,有负盛名啊)"
  "我建议你晚上吃芳芳跷脚牛肉,喝一碗马路对面的串妹冰粉,江边走走消食,回来再去吃徐烧烤的烤排骨和鱼片。早起了再去芳芳对面铃铛面馆打卡,干哨,牛肉、杂酱面很巴适。"
  "如果你时间长,建议去苏稽镇,我们经常跑到这个镇上找吃的,苏稽的翘脚牛肉、徐凉糕,通江的临江鳝丝,啧啧。"
  "乐山啥都好吃,基本不踩雷,难吃的店开不了半个月就关门了。"
  好了,攻略写完了,你说要我何用,要我何用呐?!!
  我在乐山就是一台无情的打卡机器,都是小吃,一天吃个七八顿实属正常,每个店都听到有人在找消食片,等我哪天停下了吃遍全国的脚步,去乐山挂个包走街串巷卖消食片说不定能发家致富。
  攻略虽然完了,但是我还是得打打卡,整理一下。那么多项目,我也没一一品尝。
  冯三嬢跷脚牛肉
  为什么叫跷脚牛肉呢?据说以前是因为太火爆,其间没地方坐,有的站着,有的蹲着,当时人们站着习惯一只脚搭在桌底下的横梁上。久而久之食客们便形象地起了一个"跷脚"牛肉的别称,且流传至今。
  跷脚牛肉是把牛肉、肚、肠、舌等用中草药熬制出来,汤汁鲜美,闻上去又有一股药香。川菜其实并不都是麻辣,这道菜就很清淡,你如果想要增加点味道,干碟,蘸水伺候上!
  串妹花式冰粉
  花式冰粉,自然就是一碗平平无奇的冰粉做出很多花样,而这花样就是加在上面的五花八门的水果和小食。当把山楂、红豆、醪糟、西瓜、小丸子、菠萝、火龙果、花生碎、葡萄干等等这些铺在冰粉上,这还是一份单纯的甜品吗?这简直管饱啊。难怪店里有道甜品叫"丈母娘冰粉",你想想,丈母娘能饿着女婿吗?
  叶婆婆钵钵鸡
  钵钵鸡并不是鸡,而是把前期炒好的汤料放在钵盆,把菜品特殊加工后,再用专门的竹签串起来,放进盆里,泡制入味就可以食用了,这样看起来,倒是有点像道凉菜。钵钵鸡主要有红油麻辣味和藤椒味,前者鲜香后者浓郁。
  菜品都是非常新鲜的,跟火锅串串的菜品差不多,只是吃起来更清爽。
  嘉州豆豆豆腐脑
  在这里我们绝不进行豆腐脑甜咸之争,老板娘先给我们舀了一碗清爽的豆腐脑,然后再淋上一勺美味的汤汁勾芡而成的汤头,这汤头才是豆腐脑的灵魂。你尽管可以把豆腐脑想象成是粉或者是面,但是粉面怎么能比豆腐脑和勾芡的汤头融合得更好呢?
  说实话,刚看到这种做法,我是有点抗拒的,但是当我一口口舀着喝的时候,越喝越带劲,越喝越想喝,顷刻间喝了个干净,再看看旁边的同伴,也是一脸茫然,估计也在纳闷怎么看着不咋地,却这么好喝呢?
  英子油炸
  小小的店铺站满了人,好不容易抢到一个位子,肚子虽然很饱了,但是不小心还是点了满满一大盘炸串。
  开始我拿炸串和烧烤相比,对炸串有点抗拒。但是当我吃了这儿的炸串之后,我认为两者能平分秋色,各有风味。
  味调的很好,其实并不算油腻。那种脆劲比烧烤均匀,但是少了几分焦香。乐山人的小吃真的是做得妙哉。
  烧烤
  烧烤我们还是去吃了的,但是感觉并不那么惊艳,不过其中的牛肉还是挺不错,湿辣味,肉汁锁的很好。来一瓶当地的饮料峨眉雪解解辣,峨眉山毕竟近在咫尺。
  朱三甜皮鸭
  外卖的口感应该跟堂食别无二致,到手还是热乎的。鸭肉粉嫩,鸭皮微脆,皮上的光泽应该是铺了一层薄薄的糖汁,虽甜但不腻,作为零食吃也是极好的。
  铃铛面馆
  本地人才推荐的店,实在吃不下了,太饱了。
  张公桥好吃街
  我前面探的店分布在各个角落,这条美食街倒是把乐山美食汇聚在一起,外地游客来这里吃的居多。正如前面所说,乐山应该很难踩雷,这儿看上去还是蛮热闹,当然,我没去试过。
  乐山大佛
  乐山大佛镇楼图,去看乐山大佛可以坐船看,也可以近距离爬山观看,我们选择了坐船在江上兜一圈,船会在近距离的水面上停留一会再开回去,八十银子一趟。
  你要问我上面那么多家店是不是一天吃的?除了甜皮鸭,还真是一天吃下来的,当然,我还有两个小伙伴一起。每次吃完都说,小吃,没事没事。结果一天吃下来,托着肚子扶着胃。恐怕,肉又得多长几斤咯~
  各位朋友,还有什么好吃的店欢迎推荐啊!

美哉,藏北高原的湖泊藏北高原的神奇美丽和富有,源于拥有众多的雪山冰川和辽阔的草原,也源于那各具特色且星罗棋布的湖泊。这些数不尽的湖泊色彩奇幻矿藏丰富壮美迷人,犹如镶嵌在高原上的一颗颗璀璨蓝宝石。这是纳非洲地质奇观撒哈拉之眼撒哈拉之眼是世界上最令人难以置信的地质奇迹之一。这个壮观的地质奇迹位于西北非国家毛里塔尼亚。撒哈拉之眼位于位于毛里塔尼亚中部的阿塔尔省,距离毛里塔尼亚首都努瓦克肖特430公里。从阿贝加尔湖密云分湖上线!浑然天成的气泡玉珠令人心动二月春寒料峭春天的脚步姗姗来迟春节假期已过今年的倒春寒如期而至小伙伴们注意春捂秋冻谨防着凉感冒哦零下的气温延续着冰雪的欢乐小北要推荐一条密云自驾线路欢乐滑雪品尝美味水库鱼还有如入仙关于导游升级的建言日记前几天在成都拼团参加了黄龙九寨三日游,与来自全国多个省市的20名散客组成一个临时旅行团,带队的是一位羌族帅哥导游。与导游接触中,深深感触到疫情对旅游业的巨大冲击以及导游对职业前景的从佛山市去广西自驾游,有什么好的路线规划?我是广州的自驾游爱好者,这个月刚自驾跑了两趟广西,分别是去崇左德天瀑布和桂林阳朔龙脊梯田,看的是不同类型的景观,都很值得一游。如果从自驾距离和观景的数量看,更推荐桂林这条线路,下面毛主席曾3次参观故宫城墙,却不踏入故宫半步,其中有何隐情?毛主席对于故宫有特殊的感情,在制定解放北平计划的时候,他就多次叮嘱作战部队要熟记紫禁城的分布图,避免在有古迹的地方发起炮火。后来北平和平解放,众多历史古迹建筑得以完好地保存下来。毛遇见开远丨醉美鲁冰花这或许是开远最亲近城市的花田也是曝光度最高的花田它总是以一波又一波惊艳的鲜花活跃在开远人的朋友圈里成为白衣飘飘丝巾飞舞的挚爱花田不算大,但位置极佳,背靠林木葱郁的凤凰山,面朝碧波荡辣是一种痛觉,却依然有无数人无辣不欢,到底哪的人最能吃辣?在旅行中,其实最不可错过的除了风景还有美味,有的人为了美味也要奔袭几百公里去吃一口。民以食为天,即使是旅行之中,就算再疲惫,也不能亏待了自己的嘴,所以说旅行和美食是分不开的。这两年中国民众春节假期消费热情不减来源人民网人民日报今年中国农历新年假期恰逢北京冬奥会举办,热闹喜庆欢乐祥和的节日气氛与精彩纷呈的冬奥赛事引发外媒广泛关注。外媒纷纷从佳节氛围消费旅游冰雪运动等角度进行报道,认为假日连续喷发三个月,火山游火了!接待量涨10倍,单人只需900元,想去吗西班牙拉帕尔马岛上的老昆布雷火山自去年9月19日开始喷发,连续喷发了三个多月,一直到12月下旬才平息。如今,拉帕尔马岛上一片狼藉,上千所房屋遭破坏,农田更是几乎被火山灰完全覆盖。不连续喷发三个月,火山游火了!接待量暴涨10倍,单人只需900元西班牙拉帕尔马岛上的老昆布雷火山自去年9月19日开始喷发,连续喷发了三个多月,一直到12月下旬才平息。如今,拉帕尔马岛上一片狼藉,上千所房屋遭破坏,农田更是几乎被火山灰完全覆盖。不
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