闽南美食探秘厦门吃堡闽菜是中国八大菜系之一,其实,闽菜又是由闽东闽西闽北莆仙和闽南等五地风味菜形成的菜系。闽南有句俗语吃饭皇帝大,意义是普通民众吃饭是件头等大事,体现了草根社会生活和风土民情,在这种背
印度,一个美食享誉世界的亚洲国家发现一个现象世界美食大国分布在北半球亚热带(北纬23。5北纬40度之间)。这一带有墨西哥菜西班牙菜意大利菜希腊菜土耳其菜印度菜中国菜日本菜等等。法国菜泰国菜是例外。在不少人印象中,
堪比中餐的美食印度菜印度餐馆在三四线城市很少看到,中国引进的不多,似乎没远有日本韩国料理有存在感。然而在南亚东南亚迪拜伦敦北美澳洲等不少地方,印度餐馆和中餐馆不相上下,有些食客把印度餐馆作为第一选择。
闽南的博饼文化在华夏传统文化中,中秋节自古便有祭月赏月拜月吃月饼赏桂花饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆。而地处东南沿海的福建,中秋节又延伸了一种独特的民俗博饼文化。博
在海外,闽南话为何叫做福建话?在海外的华人中,讲家乡话主要可分为两大语群福建话和广东话。但是,在福建境内却找到不到所谓的福建话。Why福建话究竟是什么?其实,在这块12。14万平方公里居住着3973万常住人口的
马云还卖菜吗?仿佛只是一夜之间,社区团购风起云涌,铺天盖地扑面袭来。何谓简单地说是一种全新的团购模式,流程简单方便快捷。商铺通过使用社区团购发布平台,不用缴纳任何费用(加盟费交易佣金保证金等),
民国才女林徽因说到福州的三坊七巷,一定要提到这条古老街坊的一位才女林徽因。林徽因(1904年6月10日1955年4月1日),祖籍福建福州,建筑学家诗人和作家,建筑学家梁思成的第一任妻子。她是中华
探访三代五尚书的小村落早就听说迄今一千多年历史的濂江书院,这里曾是宋代著名理学家朱熹讲学堂。在一个夏日炎炎的清晨,我踏进了南宋王朝最后驻跸地林浦古村。在村头,我问了一位老汉濂江书院怎么走?老汉听说我要到
镇海楼真能镇住风灾吗?坐落在有福之州三山之一屏山上的镇海楼,被称为中国三大镇海楼之一。江南沿海,商业水运繁忙,古人为了寄寓美好的愿望,分别在杭州福州广州建起了镇海楼。清代镇海楼福州的镇海楼在六百多年历史
陨落南宋的最后根脉赵家堡在闽南一处大山荒野之中,隐藏着一座气势宏伟的古堡赵家堡,赵家堡坐落在福建漳州市漳浦县湖西乡硕高山麓,城堡虽然到处已是残垣断壁,但依稀可以想象出昔日的恢宏壮观。赵家堡的历史要从南宋王
闽南过普渡在闽南,有一个仅次于春节的民俗文化节日普渡。其实,普渡节并非闽南地区所独有的。道教称之为中元节佛教叫做孟兰盆节。而南方民间台湾地区乃至东南亚华人社会多称作鬼节或七月半。据史料记载,