范文健康探索娱乐情感热点
热点动态
科技财经
情感日志
励志美文
娱乐时尚
游戏搞笑
探索旅游
历史星座
健康养生
美丽育儿
范文作文
教案论文

茶神谷

  原标题:茶神谷
  作者:叶辛
  我前后三次走进黔西南的茶神谷,每一次都觉得这里神秘莫测,是个神奇之地。
  各族姑娘采摘的新茶
  布依族、彝族、苗族、回族老乡世世代代栖居于这一片山山岭岭,山巅之上、峡谷深处、岭腰之间遍布着古茶树,他们把大自然赐给人间的这一整片山地称之为茶神谷。
  在这海拔1700米的高原上流传着一首山歌:
  山上有棵古茶树,
  树下有口清水井;
  哪天如果不舒服,
  一片叶来一瓢水。
  当彝族姑娘用清亮的嗓子,吐字清晰地在我面前唱这首山歌时,我由衷地感受到这些大叶片的古茶树和当地百姓的密切关系。
  踏着泥泞,小心翼翼地踩着斜坡上松软的腐殖质层,我一株一株地细看这些古茶树的虬曲枝干、厚实的油光光的叶片以及树身上斑驳的表皮。千年以上的古茶树随处可见,还有两千年以上的、三千年以上的!三千年以上的都一一编了号,我面前的这一棵是3200年的,编号是0035。凝神读着悬挂在树身上的牌子,牌子是中国科学院和中国农业科学院茶叶研究所共同挂上去的。
  原来,不但各民族老乡把这些古树称为茶神,科学家也把它们视为宝贝。见我兴味浓郁,乡镇上的陪同人员兴致勃勃地带着我看了一株又一株古茶树,最终把我领到用围栏圈起的一棵最老的古树前。
  我一看那茶树的雄姿,就感觉非同一般。只见那一片片密簇簇、苍老而又青翠的叶片之间,竟冒出了细嫩嫩的绿色芽尖,粗粗细细的树枝上,嫩芽与老叶之间,还悬挂着圆溜溜的茶果。一生守护着千年古茶树的老茶农告诉我,这就是有名的四球古茶树。
  我不甚了了,他给我细说开了。世界上其他地方的茶树,一颗茶果里最多只有三颗茶籽,唯独贵州省黔西南州普安县茶神谷里的古茶树,一颗茶果产四颗茶籽,因此被称为四球古茶树。四十几年前,在普安和晴隆交界的云头大山,发现了四球古茶籽化石,经过中科院南京地质古生物研究所的反复鉴定,认定古茶籽化石距今有164万年以上。
  我今天看到的,是一棵距今4800年树龄的古茶树,编定的号码是0001号。
  "走,走,走……"茶农一边走一边热情地招呼,"喝茶去,让你亲口尝尝古茶树的味道。"
  当我再次踏着有着厚厚腐殖质层的溜滑的山道走出树林时,我更加意识到,各族老乡为什么把这些古茶树尊称为茶神,把这里称作茶神谷。
  年过七旬,爬高山钻老林,身上沾了斑斑点点的泥痕,半高帮的皮鞋变得沉甸甸的,脚步也迈得缓慢了。在茶农家的祖屋门前,烧得旺旺炽炽的炭火边,放了一圈板凳。茶农一边热情地招呼我入座,一边笑眯眯、有些神秘地说:"请你喝一口我们高山农家的火烤茶。"
  喝了一辈子的茶,多少知道一点绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶的烹煮、冲泡方法,却从未喝过火烤茶。
  只见他用一块厚实的茶巾垫着,握着已洗刷干净的黑色砂茶罐的手柄,在熊熊燃烧的炭火上烤着,直到黝黑的砂罐泛了白。他把存放了29年的陈茶和2021年的新茶两拨,一起放进烤得发烫的茶罐里,继而有节奏地抖动,嘴里一边念念有词:"要得茶上口,火上抖百抖……"顿时,一股我从未闻过的茶香从茶罐里弥散出来,我们这些围着炭火而坐的一圈客人不约而同地发出惊叹。
  不等众人的赞语落地,只见茶农将茶壶里滚沸的水倾倒进茶罐,将茶罐置于炭火上,少顷,茶罐里的茶水就翻腾着烧开了。茶农指着茶罐道:"这样煮沸的茶,可以冲七八道,茶味、茶色不变,可以围着火塘摆龙门阵。"说着,他斟了一小碗茶请我品。待茶水不那么烫了,我呷了一口,刹那间,一股沁人的香味直透肺腑,我颇有耐心地品咂着,似栗香、淡淡的兰花香、炒豆的焦香,又有薄荷的清凉,总之,是一种我从未感受过的醉人的香气。喝下一碗,又来一碗,见我喝得兴起,一旁的茶姑娘银铃般地道出:"叶老师,这千年古树茶,一泡茶,二泡汤,三泡四泡是精华……"受到她的鼓动,我一口气喝下了五小碗。烤着炭火,我们冒着冬雨钻进湿漉漉的山林踏访一株一株古茶树的寒冷和疲惫消失得无影无踪。
  世代栖居于山林守护这片古茶树的茶农告诉我们,年年的冬末春初,村村寨寨中的布依族、彝族、苗族、回族乡亲,喝着一道道茶,唱着一首首古歌,以朴实、简捷的仪式,祭祀他们心目中的茶神,怀念他们的祖宗,抒发他们的亲情、友情和爱情。
  这次来到茶神谷,正是冬腊月间,山林中已经可见嫩绿的芽尖尖,从而有了我们此次参加的"‘贵州绿茶’第一采"活动。
  这天早晨,茶神谷的茶坡上星星点点,满目都是一叶、二叶、三叶的茶尖尖。这喜人的景象,引得采茶的姑娘唱起各自民族的采茶歌,茶神谷上下山岭间笑声朗朗,欢声不绝。我受到感染,不由得伸出手去,采集了足足一巴掌的新茶。伴我同行的老知青边采嫩叶边感叹,喝过古树茶,这几天只觉得五脏六腑被清洗了一遍,神清气爽,我颇有同感。
  茶神谷的奇妙,茶神谷的神秘莫测,和它独特的地形和滇黔边地的气候有密切的关系。
  整个茶神谷坡地,缓起缓伏,有崎岖的小路将茶山相连,四面八方都被高高的大山环抱着——除了发现四球古茶籽化石的云头大山之外,还有被老百姓称之为白鸡山、学名为白驹山的绵延十多公里的高山屏障以及西面的云盘山、北面的野羊洞。四面高山岭巅的海拔为1600米上下,而茶神谷的海拔只有800米左右。这一自然形成的深度切割地势,具有鲜明的山高、坡陡、谷深的特点。北盘江的一条支流西泌河,从晴隆那一头流过来。从地质学上来说,茶神谷山地岩溶发育强烈,明河、伏流、地下河床、溶洞、落水洞、深沟给这片山地提供了丰富的水源。总而言之,这一典型的低纬度、高海拔地区,立体气候明显,形成了"一山分四季,十里不同天"的特征。茶神谷恰好处于温和润泽的地带,因此,野生的古茶树千百年来得以在这里繁衍生长。而在冬月、腊月、正月间,借助大自然鬼斧神工促成的这一特殊的温暖的小气候,催发了我们此时看到的"第一采"的嫩芽尖。
  世代栖居在茶神谷的布依族、苗族、彝族、回族老乡,借助茶神谷的神秘莫测,做大茶园规模,在脱了贫的基础上,坚持绿色发展理念,让老祖宗留下的野生古茶树资源,走产业可持续发展道路,进入乡村振兴阶段,相信"一片叶子富了一方百姓"的梦想很快就会实现。
  《光明日报》( 2022年02月11日15版)

四川免门票的景区,曾被称为川版吴哥窟,如今却荒废20多年四川省不仅拥有爽辣可口的火锅,自然景色和人造景观也成为吸引游客的优势所在。每当节假日期间,四川省游客数量与日俱增,真正体现了旅游大省的实力。近年来,许多游客到达四川后,除了欣赏非常速看!最新日本入境政策,恢复签证受理日本最新消息入境政策签证通知经过漫长的等待日本政府终于公布3月起外国人新规入境政策同时驻华使领馆发出通知恢复商务留学部分探亲等签证受理01。新规入境流程及细则外国人3月起新规入境日家门口的好去处春游记,踏青趣!Q萌动物在这里草木蔓发,风传花信,在阳光明媚的日子里,秦岭野生动物园里,可爱的动物们,更是舒适与活跃。01hr春日希望春暖花开为满足广大游客的观赏需求秦岭野生动物园精心编排了杂技异域风情舞蹈等特涞水县清代最大王爷墓怡贤亲王墓游记前几日去涞水县游览了清代最大王爷墓怡贤亲王墓,尽管地面上的建筑没有多少了,还是感受这个王爷墓的规制高,面积大。我是从西营房那村过去的,(这村从前应该就是护王爷墓军队驻扎地,后成了村走进库页岛,带你看看真实的库页岛现状众所周知,我国第一大岛是台湾岛,位于东海南部。如果穿越时空,回到100多年前(最早可追溯到唐朝),台湾岛只能排行老二,库页岛才是咱们的第一大岛,是外东北的一部分。库页岛位于亚欧大陆在不同场合,电动旅游观光火车都深入大家喜爱电动旅游观光火车是一种迎合当下旅游观光的新型代步工具,除了自身优异的设计外,而且可以应用到不同的场合,在景区,公园,甚至学校都可以看到它的身影,可以说完全满足了人们对日常工作和生活友人缅北淘金图片中大象身边有只小象,大象工作之时,扭头回望,那双慈祥的眼睛,深情地凝视着,那是耽心小象的安危啊!缅北的公路是很糟糕的,一下雨,就到处是烂泥塘,泥深齐膝,车轮深陷其中无法行走,只纯干货来到新疆绝不能错过的4种美食,个个皆是人间美味纯干货来到新疆绝不能错过的4种美食,个个皆是人间美味在新疆,拥有着众多极具民族特色的美食,不论是鲜香流油的烤肉,还是咸香醇厚的驼奶,每一种都具有独特的韵味。而且新疆的每个城市都有属一段旅行会是经营幸福的重要方式曾看过一篇关于村上春树的采访他认为跑步这种个人行动,会当做一门功课去完成,他说在跑步时不需要与任何人交谈,不必听任何人说话,只要眺望周围的风景凝视自己就行。这是任何东西都无法替代的跟着二十四节气去旅行感受时光之赐赏遍春夏秋冬文羊城晚报记者黎存根精彩非凡卓越的北京冬奥会刚刚闭幕。开幕式上以二十四节气为主题的倒计时短片,却依然历历在目,它惊艳了世界,也让全世界领略了这一中国古老历法的独特文化魅力。春夏秋冬世界著名的十大陨石坑这些自然景观,你见过吗人类对于罕见的自然景象总是无比的好奇,今天要说的就是陨石,陨石来在撞击到地球上之后会形成一个巨大的坑穴,被称为陨石坑。那么今天排行榜123小编就来为大家列出世界著名的十大陨石坑,感
四川老乡楼顶,三五个朋友,小烧烤有点安逸哦四川素来有天府之国的美称,由于地理原因,大都处于丘陵地带,气候宜人生活富足安逸!四川人也是特别热爱生活,对于生活充满了热情。特别是对于美食,川菜更是美名天下!特别是辣椒,四川人民更快围观!四川朋友家的辣椒长势壮观,可惜只敢拍不敢吃啊人一闲,什么事情都是有趣的!一有点风吹草动,总是屁颠屁颠的,跑得贼快,像个没长大的顽皮孩子!这不,听说四川一朋友家辣椒长势壮观,一点都不带犹豫的,像风一样就去了憨笑这个海椒不辣,你年轻人找工作最看重的,它排第一结语又到一年毕业季,每年这个时候,大学校园里总是充满了离别的感伤。我们喜欢用象牙塔来比喻大学,离开了大学,就意味着要经历现实的挫折和无奈。工作,往往能让单纯的大学生快速成长。但迈向昆明61岁阿姨工作40年,只做一道菜,当地人从3岁吃到孩子13岁其实在当今社会,食品老店大家知道得并不少,有些甚至传承了好几代人,但真正能让我们记住的店铺,还得靠味道霸道。在昆明就有这样一家40年的老店,主要卖馄饨,老板是一位61岁的阿姨,据说春花香夏清凉秋菊黄长城残垣向远方难忘的香屯正是山花烂漫时,不由得想起一个地方香屯,那里春来花香,夏享清凉,秋果菊黄,长城残垣通向远方春到长城遍桃红不服杏花以香争左右硕色汇成海群山之中漫步行花漫长城。2017年4月4日,北京一年四季春最好风暖山水芬芳鲜醉在北京植物园(上)美景镜中藏无从话短长数日难评定先后述端详2021年5月4日,北京天气晴好虽然在五一假期中很怕公园人多但是春日短暂,尤其今年好天气又太少,实在不想辜负!犹豫着出了家门北京植物园地域面快来品!家花不如野花香?这些四川田野的野花你见过吗?好久没有去田间地头了,适逢国庆假期,我也抽时间出去走一走。骑着我心爱的烂电瓶,挎着我久违的烂单反,穿越城市的喧嚣,走在乡间的小路上,感觉真的好极了!每次回去总是带着回忆的,每到一处请教如何做一个好父亲?我的困,她的觉!(四)不曾体会过,就永远不会懂得。好好睡觉,是多么的难能可贵!记得自己小时候,包括上学的时候,时常听到的一句话就是好好睡觉!以前觉得特别烦,感觉自己有好多事情没有做,觉得自己一点都不困,老家门前长出来一株苦瓜,如今似乎成熟了,怎么吃呢?现在长大了,回老家的次数也越来越少了,总感觉有好多事情没有忙完,百事缠身脱不开身的心情真的够了!但是,不管多忙多走不开,总想回去看一看。老家的气息和空气总是让人向往,这不笔者又回老速看!为什么路边的野花你不要采?摄影师来告诉你答案路边的野花你不要采记得很多年前,有首歌这么唱。那么到底歌里说的有没有道理呢?今天,不知名摄影师来告诉你!灵光一闪看到一朵小花盛开,你能忍得住吗?在大家的印象中,摄影师都是发型精致,请教如何做一个好父亲?做容易,做好太难!(一)小时候,总觉得做一个好孩子太难了!因为感觉自己做的一切都是错的,因为自己总是得不到重视,因为总是被大人限制!然而,现在回过头来想,做一个好孩子太简单了!因为做什么事情都不用考虑后果