千辛万苦到云南,结果只是为了吃,值得吗?
许多人不远千里到云南去,当然这是因为不同的目的。有人为了云南的美景,有人为了这里的风土人情,有人则不一样,他们的目的相当单纯,来云南的目的只有一个,那就是为了吃。
云南当地的气候和地形,决定了这里有很多独有的食材,这里还生活着众多的少数民族,每一个民族都有不同的历史和文化,在对美食的态度上也很不一样,只有来到云南,你才能知道什么是美食的终极。冰稀饭,冰汤圆,油炸芭蕉 ,芒果炒鸡,来到这里吃一道从未见过的美食,你就会爱上这个地方。
云南人的味蕾,根本不会感到单调。云南人的春天是多彩的,这里的春天来得更快更猛,时间似乎也更短了。在短时间内,云南就会有大量的瓜果蔬菜上市,还有野生菌,以及各种可食用的昆虫。云南人的昆虫宴,那可是享誉世界的,胆子够大的人一定要来试试。
鼎鼎有名的云南野生菌,比当地人做成了各种下酒的好菜,春天开放的各种可食用的花朵,也是做菜的好材料。云南人春天吃花,夏天吃菌,这可是闻名的。只可惜春天太短,马上就是夏天了。云南的美食好就好在足够新鲜,然而这也导致云南的食材很难推广运到外地,只有来到云南,你才能真正大饱口福。
如果说武汉的早餐让你挑花了眼,那云南的好菜才会让你迷失。云南的汽锅鸡,看上去比重庆火锅还要有发展的潜力,云南的菌子占到全球可食用菌类的一多半,光是野生菌就足以让你大饱口福了。如果你感觉人生不如意,请到云南来享受人生。大家怎么看?
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