滇西往事18

　　起床了，坐着货车继续前行，在莽莽的原始森林中，滇缅公路宛如一条巨龙，永无止境。
　　沿途依然是高山峻岭，林木遮天闭日，行半日后，气温越来越高，可以看到很多的棕榈树、芭蕉树、橡胶树等，空气也越来越湿润，已然是一片热带雨林的样子。
　　原来车已行至美丽的边境小城瑞丽，映入眼帘的是竹木混搭的傣家吊脚楼，一层底部离地50公分左右，这样建筑的好处是，和地面保持一定的距离，可防止蛇虫，隔空后地面的暑气直接到不了房里。屋顶是呈锐角的三角形，同样留出了较大的顶部空间，最大限度地隔开了太阳直射的高温，这样通风的建筑结构，住在里面的人们倍感凉爽舒适，再是炎炎夏日也不会觉得有多热。并且在多雨的季节可以让雨水排得更快，从这样富有特色的建筑上，就可看出傣族人民是多么的智慧。
　　车子开进了大等喊寨子里卸了货，当地的村民非常热情，早就做好了饭菜，因为气候湿热，口味是以酸辣为主，有酸笋炒肉、凉拌鸡丝、油炸竹虫、小米辣酸菜汤等，非常丰盛可口，令人大快朵颐，其中最特别的就是油炸竹虫了，一般外面的人都不敢吃这道菜，特别是女士。竹虫是一种白色的小型蠕虫，长度3—5厘米，寄生在新鲜的竹子上，以啃食嫩竹为生。当地人见有竹虫生长的竹子会砍下最粗的一节，那是竹虫活动最多的一段，大概有上百只。砍断的竹节封住两头，竹虫还可在里面生长几天，这样就把它活养在里面，方便运输。
　　待要烹炸时，把竹子劈开，用开水一烫，把竹虫捞出后下油锅烹炸，差不多虫身颜色呈金黄是就可出锅了。
　　可以根据各自的口味撒盐或糖都行 ，放入口中嚼之绵软焦香，还似有一股奶香味，实在在是男士们下酒的最爱。此虫不但是一道美食，而且富含氨基酸和蛋白质，近年来售价已越来越高，到了瑞丽可不得不尝啊？但对于天性怕虫的女性朋友们，那是唯恐避之不及的，呵呵。
　　酒足饭饱后散步于寨子里的田间地头，有当地村民的陪同也不怕走失，热带雨林的满目翠绿尽收眼底，婆娑的竹林到处都是，都是碗口粗的大毛竹，尖削的竹叶茂盛发达，有如撑起的一道道绿伞，还竹下一片片荫凉。
　　信步间，陪同的村民说我们已经到了缅甸，愕然问之为何？
　　村民答，中缅胞波情深，同一民族同一家族分布两国，一衣带水不分彼此，国境线往往从寨子里通过，像这样一寨两国的现象普遍存在，如果不是当地人，你看这些寨子里的房子并无一二，根本不知走着走着就到异国他乡了。听闻这位老乡解释，福顺他们也不敢往前了，赶紧转身回国，毕竟还是我们强大的祖国母亲是最安全和温暖的。
　　休息了一天后，爸带着小福顺去外事办申领了临时出境证，这次可以名正言顺地出境了，到了邻国的一个小县城—木姐。
　　其实和中国就隔着一条江，两国的民族、建筑、语言、风俗习惯都一样，但缅甸要落后破旧许多，房子大都简陋，街道也是稀疏平常，交通工具十分原始，因为都是泥泞的土路，居然用的是中国产的手扶拖拉机来载人，还有许多日本淘汰的二手车，已是当地人最好的豪车了。
　　来接爸爸一行的是生意上的缅方伙伴，竟开着一辆二战时的军用敞篷吉普，虽然年代有点长了，但在缅甸人修理工的巧手之下居然还能用，性能也不错，在烂路上行驶着居然如履平地。高兴得小福顺兴奋不已，坐在车上大喊大叫，相当刺激。
　　人民币在缅甸很好使，一行人买了点当地特产之类的，出国一日游就这样匆匆结束，打道回国。
　　最后一天装好公司的货物后，又押着货车开始返程之旅，还是顺着滇缅公路，经过了怒江和澜沧江回家了！