酒店现在怎么调整价格比较合理?价格调低会不会影响后续运营?
酒店客房的价格制定方法有很多,这里仅提供几种较常见的模式。
1、千分之一定价法,
千分之一定价法是国际上较为通用的一种计算方法,主要是根据酒店的总建造成本来制定客房的价格,其计算公式为:
每间客房价格=酒店建造总成本 酒店客房总数 1000
其中,酒店建造总成本包括土地使用费用、建设安置成本和经营用品采买成本等。
2、赫伯特定价法,
这种定价方法以目标收益率定价的出发点,在已确定营业期各项成本费用及酒店利润指标的基础上,通过计算客房部的营业收入来确定客房房价。客房部营业收入=目标利润+酒店营业费用+酒店管理费用-其他部门利润+客房营业费用;平均房价=客房营业收入 (预计出租间夜数 365 年平均出租率)
3、客房面积定价法,
客房面积定价法是确定客房预算收入,然后计算出单位面积的客房应得收入,再确定每间客房应得的收入,从而确定客房价格。其计算公式为:
每间夜客房价格=客房预算总收入 (营业天数 客房总面积 平均出租率) 某间客房面积
4、随行就市定价法
酒店的经营筹备者不论准备采用哪种方法房价制定,都不能忽略一个重要信息,那就是与本酒店位于同一竞争区域内并同档次、等规模、已处于市场运营中的酒店的客房价格。
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