金边是柬埔寨的首都,是柬埔寨的经济、文化、政治中心,高绵是金边人口数量最多的种族,其次是占族、泰族等,佛教是信奉人数最多的,柬埔寨语是通用语言。 金边虽是首都,但人口并不多,只有两百多万,这还是他们的第一大城市。长期的战争和动荡的政局使得柬埔寨的总人口只有1600万,而且分布上也不集中于大城市。 金边城区的独立纪念碑,是纪念抗法战争的胜利。相同意义的标志性建筑,还有越南河内的巴亭广场、老挝万象的凯旋门。 金边最初并不是柬埔寨的首都,高棉人建立的吴哥王朝曾经席卷东南亚,版图很大,那时定都吴哥。后来吴哥王朝统治下的泰族人崛起,不仅雄踞一方,还将柬埔寨打得迁都。 金边是柬埔寨的交通枢纽,金边国际机场与我国的23座城市通有航线,与日本、韩国,马来西亚等其他国家都有班次,金边的公路四通八达,也是越南和柬埔寨之间重要的交通纽带。 金边共有六座古老的佛寺,后来陆续修建许多现代化的寺庙,规模最大、历史最悠久的叫乌那隆寺,寺庙中有金边最大的佛塔,历史时期许多达官贵人就将骨灰存放在这座寺庙中。 乌那隆寺是金边为数不多的免费景点,这座寺庙非常古老了,是金边佛教的总部,也是柬埔寨里规模最大的佛寺,里面有很多僧人,寺庙的香火鼎盛,每天都有来信奉的香客,进入寺庙参观一定要先脱鞋。 金边有许多大型的商场,最繁华的当属中央市场了,这座购物中心是一座圆顶的建筑,就像一个巨大的风扇其内部也非常豪华,有许多奢侈品商铺,是金边最高级的消费场所。 隆边区汇集了金边最多的旅游景区,这里算是金边历史最悠久的地方了,隆边区里的塔仔山是金边的象征,山上有一座的佛塔,山下是一个小公园,公园藏馆有很多柬埔寨的艺术品。 金边的王宫非常气派,屋顶是黄色的,围墙也是黄色的,王宫包括大大小小二十多座宫殿,宫殿的墙上雕刻着精美的壁画,有许多珍藏品,最贵气的叫银宫,里面的地面都是用银砖的。 金边有个延续柬埔寨的古老风俗叫做七彩星期,就是一周七天内,人们会穿不同色彩的衣服,他们在星期一穿黄色、星期二穿紫色、星期三穿绿色,后几天是灰色、青色、黑色、红色。 加顶节是金边内佛教徒最重要的一个节日,加顶节是由寺庙的僧人举行的活动,节日的风俗是人们将衣服、蚊帐、桌子等日用品赠送给寺庙求的善缘,僧人也会为赠送者诵经祈祷。 金边人热情好客,喜欢招待客人,菜系比较传统,米饭、海鲜、凉拌菜等,当地人吃饭就是席地而坐,一般吃手抓饭次数多,客人吃完最好感谢主人的款待,还要对饭菜进行一些赞美。 金边有很多特别的说法,当地人认为,右手干净,左手肮脏,所以在吃饭和递送物品要用右手,他们还认为女孩儿的脚不能踢到猫,如果踢到了,他们会说这个女孩将来会找不到婆家。 金边盛产沉香木,沉香又被称为"植物界的钻石",沉香带有清新的香气,金边手艺人会将沉香做成佛珠和饰品,制作沉香木要先发酵,质量好的沉香会沉下去,而质量不好的就会浮上来。 金边内有平原、有山脉,这里曾是法国的殖民地,现在仍能保留着当时的法式建筑,这是一座充满异域风情的城市,这里既有高楼大厦和宽阔大道,还有金碧辉煌的寺庙、王宫。 金边的物价比较高,与我国的北上广差不多了,不管是住房、吃饭都会比其他国家贵一些,因为许多商品都要依靠进口。