滇行记2022(十七)客栈小院
前院菜地与橘树
翌日起来梳洗完毕,一开门,阳光扑面而来。
今天是旧历年的最后一天,好一个阳光灿烂的日子。
从三楼阳台看出去,左右两青山,茨中村在澜沧江峡谷,于碧罗雪山的山脚下。山顶上的白雪被阳光照得亮晃晃的,映在蓝天下,闪着洁净的光芒。
张老师家客栈为前后两院,前院大门下坡进来是水泥平地,用来停车。东面屋篷里放洗衣机,北边是老屋。2016年我们还在老屋吃过饭,如今用来酿酒、储酒和放置物品。
前院南面是一片菜地,种着蚕豆和芥菜。菜地东面墙边有几株橘树,树上挂着黄橙橙的小橘子。
前院菜地与橘树
前院到后院的通道,铺着石子路。左边是冬青和多肉植物,右边是一片菜园,种了芥菜、雪里蕻和白菜,芥菜长得肥沃高大。
在我的家乡,芥菜主要是用来做腌菜,而在云南,则又吃新鲜的又做腌菜。
新鲜的芥菜吃法特别简单,煮清汤,啥也不放,用蘸水调味。云南人调蘸水的功夫相当高,寻常菜蔬,一遇蘸水,即刻鲜香。新鲜芥菜吃起来有隐隐苦味,因而云南人称之为苦菜,苦菜汤在云南是最常见的菜肴。
菜园摘芥菜
后院院门上,攀爬着蓬勃的勒杜鹃,秋天紫红一片,此时都已凋零。
茨中冬天下雪,比不得深圳,一年四季都能看到盛开的勒杜鹃,能荣登深圳市花宝座,实至名归。勒杜鹃在深圳是最好养的花,无需怎么照顾,都开得很好。
常有同学问我,怎么养出这么好看的勒杜鹃。我想一是水土,深圳适合;二是只偶尔修枝浇水,不太在意,给它自由。对于勒杜鹃来说,你过分照料,花倒不自在了。
2020年秋天小院的勒杜鹃
进后院,路左右是两株近三米高的桂花树,秋天一树飘香,此时无花,叶仍绿。
路旁是修剪整齐的冬青,东边一垅菜畦,乌青青看不出什么菜,近前看时,方知是西兰花。
远看西兰花
我一直以为西兰花与花菜一样,是一眼就能看出的,没成想它躲在宽大的厚叶里,不注意都不知道,叶子中心还藏着个秘密。
心中有宝藏
后院过道与西兰花菜畦周围,置放了高高低低的花架,摆着各种肉肉的花盆,大大小小,翠绿嫩红,粉白娇媚,惹人心疼。
我不懂肉肉,只觉起这个名字的人十分切中肯綮,真是可爱如心头肉一般。
颜色娇美
姐姐是养肉专家,说这一院的肉肉品种并不名贵,但因地处河谷,阳光充足,肉肉们无需怎么打理,都养得颜色特别漂亮。
我忽儿想到我家的勒杜鹃,都是寻常花卉,不过是环境对了,就会开得神采飞扬。
西边是一处休闲场所。
一个木架,架顶周围挂满了干玉米和红辣椒,鲜艳明亮,木柱上贴了一张福字,喜气洋洋。
木架里是个车轱辘造型的木桌椅,桌上摆了三个果蓝,盛着苹果、黄果、橘子、青枣等水果。
休闲桌椅
拿了笔记本放木桌上,泡了杯咖啡,发一阵子呆,开始悠闲地做图写字。
坐在小院里,总让我想起家乡,想起童年的老房子和种满果树与青菜的院子。
其实两个院子的布局并不同,环境也各异,但气氛与意境却十分相似。日高风暖,鸟语花香。
在普通人的心中,若得一方菜畦绿,处处皆是田园诗。
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