范文健康探索娱乐情感热点
热点动态
科技财经
情感日志
励志美文
娱乐时尚
游戏搞笑
探索旅游
历史星座
健康养生
美丽育儿
范文作文
教案论文

万峰山下糍粑香

  我的老家位于湘桂交界的新宁县,崀山风景区内,万峰山下的石螺寨,村子不大,只有几十户人家,建在半山腰上,我家在村子里地势最高的地方,三面围合的平房,有一个小小的院子,视野开阔可以看到对面高山和山脚下蜿蜒的公路,山上挂着一条长长的瀑布,水势大的时候可以听到瀑布的轰鸣声。这里是汉族、苗族和瑶族杂居的地方,偏远而宁静。
  小时候,我在石螺寨生活过一年,每到临近过年的腊月,村里几乎家家户户都会打糍粑。雪白晶莹的糯米是打糍粑的好原料,打糍粑要提前将糯米用清水泡发,再将泡好的糯米淘洗干净后放入蒸笼中用大火蒸,熟后盛至石臼窝,稍冷后用杵棍将松散的糯米杵打成紧实的稠泥状糯米团。打糍简直就是乡村的舞蹈,几个壮汉手持杵棍轮流击打米团,动作象舞蹈一样优美,女人则与汉子配合,灵巧地给米团翻身使之受力均匀,打好的糯米团热乎乎的,取出来放在木板上等待制作,大人们往往会扯下一些糯米团分给围观孩子们,孩子们欢叫着接过来大口的吃起来,热热的米团软糯香甜,非常好吃。我们那里的糍粑都是圆圆的、薄薄的,小的有碗口大,大的则象饭锅盖。糍粑大小各有用途,过年走亲访友、结婚添丁、嫁女回门、新屋上梁时糍粑都会上场,放在箩筐里盖上红布,用扁担挑起来。糍粑是象征喜庆的美食。在缺少粮食的时代,吃一块糍粑能挨半天饿,很给力。
  糍粑的吃法多种多样,可油炸,可碳烤,可蒸煮…我最喜欢用烤火烤,糍粑在炭火上烤得两面金黄,慢慢膨胀起来,最后热气把表皮胀破,香气喷出,发出诱人的滋滋声,再在中撒点白糖裹起来吃,香甜可口。或者用炒香的黄豆粉加红糖碾成粉,把蒸熟的糍粑放到豆粉中翻滚,类似北方的"驴打滚"。我女儿喜欢的吃法是用小火少油慢煎糍粑,煎好后用水加糖烹制,是糖油粑粑的味道。美味的糍粑是童年幸福的回忆。
  离开故乡多年,常常回忆糍粑的味道,在城市的超市里也有成品卖,买回来做着吃,却怎么也吃不出儿时的味道!
  崀山
  碳烤查查

这个海人部落,一生只能待在大海生存,身体已经在慢慢改变世界之大无奇不有,在我们这个世界上生活着很多的种族以及少数民族,每个地方都有自己的生活习惯,对于我们大多数人来说,社会发展是较为发达的,但是仍然有很多事情值得我们去探索。尤其是世界大明宫国家遗址公园丹凤门(大明宫国家遗址公园是世界文化遗产,全国重点文物保护单位)大明宫是唐帝国最宏伟壮丽的宫殿建筑群,也是当时世界上面积最大的宫殿建筑群,是唐朝的国家象征唐朝是中国古代史上非常辉煌合领教育爱的教育鱼儿艺术公益课堂ampampamp志愿者招募合领教育爱的教育鱼儿艺术公益课堂志愿者招募晓丹老师说我们到底应该培养一个什么样的孩子?在人格塑造的过程中,我们希望自己的孩子善良坚毅抗压乐观积极具备同理心在选择教育的路径过程中,无美国大学专业篇跨越文化边界的阿拉伯语专业人最美的装饰品是知识。古阿拉伯格言跨越文化边界的阿拉伯语专业美国大学专业解读图片来源网络,版权归原作者所有说起阿拉伯,你会想到什么?神秘的伊斯兰宗教文化?宏伟壮丽的阿拉伯建筑?还是美高最新招生形势2022年美高留学申请家长需要注意什么?每个孩子都有自己成长的节奏,找准节奏,通往藤校的梦并不遥远。作为家庭教育顾问,我愿意协助孩子和家庭共同成长!王晓丹留学申请是孩子人生的大事,错过任何一个关键步骤都会让申请功亏一篑,合领教育晓丹老师答疑8月美国留学申请家长答疑汇总篇每个孩子都有自己成长的节奏,找准节奏,通往藤校的梦并不遥远。作为家庭教育顾问,我愿意协助孩子和家庭共同成长!王晓丹作为美国独立教育顾问协会(IECA)专业认证顾问,10年来我成功帮隐居在山涧中的莫干山民宿涧栖回归自然山水,隐居在城市之外或许是很多人想要逃离快节奏生活的一种方式,那么在莫干山就能满足你这个愿望。莫干山可以称得上是民宿博物馆了,几乎有着全中国风格最多的民宿了,如果能把这里所莫干山中的田园牧歌大乐之野最近湖州文化广电旅游局和澎湃新闻联合举办了2021湖州十大创意设计美宿和十佳风尚民宿主人的评选活动,刚开始评比的时候我就很关注,毕竟莫干山的民宿算是我周末空闲的时候首选的放空目的地1月元旦冰雪黄河壶口瀑布摄影团古窑洞风情冰雪黄河壶口瀑布丹霞地貌波浪谷古窑洞人文风情延安土林大槐树平遥古城摄影团此次摄影采风活动,我们将为您呈现冰川第一绝,黄河壶口瀑布冰川与冰柱倒挂的美景与美国波浪谷媲美的中国丹霞地貌波莫干山溪畔民宿花漾莫干山莫干山,那山景就是莫干山最大的看点,可是看遍了竹林山景总想要点不一样的,那在莫干山相对难得的景色是什么呢?那当然是水啦。而在众多民宿聚集的地方想要杀出一条不一样的属于自己的路藏在千年古镇中的民宿艾德睿觉海域莫干山风景名胜区位于浙江省湖州市德清县,整个景区以竹泉云和清绿凉静的环境著称,素有清凉世界之美誉,与北戴河庐山鸡公山并称为我国四大避暑胜地。而且这里距杭州仅60公里,距上海200公
沙漠里的西瓜为何无人敢吃?干旱沙漠出西瓜,有毒千万别进肚,看见沙漠里的西瓜,千万不要吃,吃过的人没有一个不后悔的。缺水的沙漠中会长出西瓜,但是这种西瓜却不能吃,这是为什么呢?前几年我叔叔被公司派到非洲援建,文化和旅游部提醒游客元旦假期做好个人防护,平安健康出游2022年元旦假期即将来临,文化和旅游部提醒游客假期做好个人防护,平安健康出游。一合理规划行程。提前了解出发地目的地最新疫情防控政策,提前查询旅游景区开放门票预约措施,合理规划旅游宁波最慷慨的5A级景区,是海丝之路的重要文化遗存,门票0元对于热爱旅游的人来说,湖光山色似乎永远都是彼此眼中那一抹最靓的风景,这其中我自是不可免俗。像名满天下的西湖,烟波浩渺的太湖,秀绝天下的千岛湖等等,每一处都是令我陶醉不已的奇景。今天见证一个世纪的变迁,北京重量级建筑之一,门票免费文安迪带你去旅游要么读书要么旅行,灵魂和身体,必须有一个在路上。北京有很多的标志性建筑,每一个建筑都有属于自己的故事,北京有一个见证一个世纪的变迁的建筑,是北京重量级建筑之一,这就赏雪景品美食游民俗,来虎山品味旧时光我是大美河北推荐官元旦将至赏雪景品虎山美食游虎山民俗文化金石头客栈俺家小院到这里来一顿美食佳宴逛20余座免费民俗文化展馆品味旧时光有情有景有趣01hr赏虎山最美雪景约上好友,带上亲广州重点发展的荔湾芳村,以前一片荒芜,如今高楼林立成旅游胜地二十多年前刚来广州的时候,西边还有个芳村区,后来和荔湾区合二为一。现在的荔湾区芳村片是广州西部重点发展的区域,很多人不知道芳村以前曾经有荒村之称,为什么呢?这是因为芳村曾经偏僻荒芜在泰国住酒店,出门前为什么枕头底留下20泰铢?回来就有惊喜众所周知,泰国不仅有着丰富的旅游资源,而且当地的消费水平也不高,因此当地每年也都会吸引多数的外国游客们到此游玩。在泰国旅游的时候,游客们不仅可以欣赏到景色优美的普吉岛美景,而且还能北京到武汉1167公里,代驾竟然要5000,汽车托运,自驾多少钱?每次车车只要分享汽车托运某地到某地多少钱?这个话题,就会收到一大波这样的评论为什么不直接开回去呢?你把钱给我,我给你开回去?为啥不找代驾呀?等等诸如此类的问题。忍不住了,必须跟你们印度德里小西藏的风景和声音有时我觉得自己的心在西藏,但身体在印度。许多印度人在德里亚穆纳河畔的藏族聚居地小西藏(MajnukaTilla)的狭窄小巷里漫步,并爱上了这里。这是有原因的。超过15万藏人居住在印超梦幻的南极科技研究车随着我们继续吞噬地球上的陆地,地球表面最原始和最脆弱的地方有可能暴露在极限之外。以南极洲为例那里恶劣的环境一直阻碍商业活动,但这种情况不会持续太久。合乎逻辑的解决方案是以可持续旅游秦岭陕西终南七十二峪以外的三十个峪口系列之六2021。12。30。作者窦文彬杨永辉编者按古人称秦岭七十二峪,是比喻秦岭的峪口众多。秦岭的峪口实则不止七十二个。秦岭在陕西境内较有名气的峪口有一百零三个,而且个个有它独特的地理风