深山之处寻芬芳(文止戈)
车行驶在盘旋的山路上,越来越陡,越来越高,终于到达了距离南靖县城31公里的田螺坑土楼群的观景台,居高俯瞰,3座圆形土楼和1座椭圆形土楼包围着1座方形土楼,极为罕见的山区土楼建筑群映入眼帘。土楼是自唐朝以来,闽南地区客家人为了抵御外寇出入而形成的古朴原始村落。
沿着石阶向下行走约200米后,我来到了田螺坑土楼群,穿梭在每座土楼的小径上,那厚厚的黄墙,那不同形状的黑瓦屋顶天井,那里生活的客家人,真真切切地展现在我的眼前。土楼厚重的黄色墙壁是用生土拌上石灰、细砂、糯米饭、红糖、竹片、木条等混合物经过反复揉捏、舂压、夯筑而成的。走进土楼的拱形大门,我仿佛走进了一个封闭而又独立的生活空间,五层高的土楼,一层是厨房,二层是仓库,三层以上是起居室。寒来暑往,日复一日,土楼的客家人聚族而居,他们拥有同一片蓝天,他们拥有同一个天井,他们靠山吃山,他们用山上纯天然食材手工制作野生香菇、铁皮石斛、金线莲、桔子茶等各种各样的土特产,自给自足富余之后,他们还在一层厨房前摆摊,对外销售山珍佳品。
离开田螺坑土楼群,在前往裕昌楼的路上,山上随处可见客家人辛勤开垦出来的梯田,为了预防梯田坍塌,每块梯田旁边都垒上了石头,好多梯田都开垦到了高山顶上,这些田地养育着一代代不畏艰难的客家人。
裕昌楼的土楼结构和田螺村土楼群大同小异,所不同的是这座土楼从第三层开始,楼内回廊的木柱从左向右倾斜,最大斜度竟达到了15度,有趣的是第四层回廊的木柱又以同样的斜度从右向左倾斜,因此裕昌楼又称"东倒西歪楼"。裕昌楼中央还建有一个单层圆形祖堂,堂前用鹅卵石铺成了一个阴阳八卦图,阴阳平衡一切皆圆融,人们追求美好生活的愿望亘古不变。当我在一层厨房随意观看时,一位热情的客家女孩带我去她家的厨房看水井,裕昌楼是福建土楼中水井最多的土楼,家家户户的厨房都有一口小水井,源源不断的水冬暖夏凉,要用水时,直接用勺子在井里舀水就可以了。我尝试着在井里舀了些水,入口回味,清凉甘甜,再呼吸一口空气,清爽香甜,似乎闻到了春天的花香。
我满心欢喜地继续感受山里的美好。在蜿蜒的大山深处,一条弯曲的溪水缓缓流淌,小桥两岸住着客家村落的土楼人,这个村叫做塔下村。塔下村土楼与田螺坑土楼群和东倒西歪土楼相比有不同之处,塔下村土楼是沿溪建造的,而且土楼形态丰富多样,不仅有圆形和方形等土楼,还有吊脚楼等土楼。塔下村先祖有敬教重才和敬祖睦宗的优良传统,走过土楼人家的乡间小路,我参观了距今已有400多年历史的张氏庙德远堂,大殿横梁上镌刻着宋代朱熹的警世名言:"子孙虽愚,诗书不可不读;祖宗虽远,祭祀不可不诚。"张家庙前有一口半圆形的池塘,鱼儿畅游,池中水与白云、蓝天、青山、绿树相映成趣。池塘两侧耸立着22支10米高的石龙旗杆,文官的石龙旗杆顶端雕刻的是毛笔锋,武官的石龙旗杆顶端镌刻的是坐狮,站在旗杆下,我感受着浓浓的文化气息。
坐在溪水旁的客家小店,点了小溪鱼、小嫩笋、红烧肉3个小菜和1碗牛肉丸汤。吃过山里别有风味的午餐后,我继续驱车前往历史悠久的云水谣古镇。云水谣古镇有和贵楼土楼、怀远楼土楼、千年古树群和千年古道等古迹。和贵楼土楼是南靖最高的土楼,建在沼泽地上,土楼内有两口水井,虽相距只有10多米,一口井水源汩汩,水质甘甜;另一口井水源浑浊,已无法饮用,被人称为"阴阳井。怀远楼土楼是迄今为止,建筑工艺最精美,保护最完美的双环圆土楼。楼内雕梁画栋,佳联成对,读起来朗朗上口。我走在铺满鹅卵石的千年古道上,四周群山环抱,溪岸旁可见一座座土楼,一只白鹭轻盈地在小溪的水面上舞动着,我远远地看着它,它专注地寻找着小溪中的鱼。在乡野间,大自然犹如一幅美丽的画卷,我在千年大榕树下远观近瞻,一切尽在不言中......
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