摄影师:甄琦 天津的低调 是主动选择 天津是一座低调的城市,以至于很多人不知该如何去形容它。 在一些人的印象里,天津只有狗不理包子和十八街麻花,等网购买回家,还得抱怨几句不好吃。于是,在选择旅游地的时候,天津经常被忽略。 其实,天津只是美得太过全面,反而很难选择一个亮点来让人记住。 (图片来自全景视觉) 不信您瞧,天津人是公认的恋家,天津闺女也不喜欢远嫁。 既然这座城市的人不愿意往外走,那么必然有非留下来不可的理由。 选择天津作为旅行目的地,你一定不会后悔。 PART1 洋气 天津是一座特别"洋气"的城市。 九国租界在天津建起"万国建筑博览会",这份被迫的历史遗存,令游客不出国门就仿佛置身欧洲。 (图片摄影/小贺ZHANG) 选择一个天气不错的周末,约上三五好友,用行走的方式深入体味这座城的风味。 当然,你也可以扫码一辆共享单车,缓缓地骑行。 天津的这份"洋气"很正宗。 漫步重庆道,自己的脚步会与历史的足迹重合,曾经的风云往事在眼前徐徐展开。 重庆道4号是张作相的故居,他曾是东三省呼风唤雨的大人物,是张作霖的"盟兄弟",后来又成为少帅张学良的辅帅,同时也是位爱国民主人士。 重庆道38号是李爱锐的故居,相比于周边装饰华丽设计精巧的洋楼,他的住处就显得低调朴实,但他的体育精神却熠熠生辉。 (右一为李爱锐) 他原名叫埃里克·利迪尔,获得过奥运世界冠军,叱咤体坛。他出生于天津,在1925年选择重新回到中国,任教于今天的17中学,他救过抗日战士,救过落水儿童,为民园体育场的建设提出了很多有先进水平的建议。 (图片摄影/枉言) 天津民园体育场不管从哪个角度拍都很美,也是很多影视剧的取景地。 面对它,天津老球迷有着更复杂的情感。 很多年前只要球赛在天津举办,民园体育场就一定是天津队的主场,这里有遗憾的判罚,也记录了曾经的辉煌。 因为《德云斗笑社》曾经在庆王府录制,很多"德云女孩"前来打卡。 其实,这座建筑本来不是王府,而是大总管小德张(张兰德)耗费巨大心神,为自己修建的,其中很多只有皇家才能使用的材料和规制,也透露出这位太监的野心。 但是,小德张万万没想到,这座完美结合了中西方风韵,又极尽奢华的宅邸,自己一天也没住上,就被庆亲王载振看上了,只能忍着心疼转卖,于是才有了如今的"庆王府"。 转入赤峰道,又是迥然不同的风景。 这条街边建筑,有一种引而不发的威严和霸气内敛的气势。 杨宇霆、汤玉麟、张宗昌、卢永祥、周荫人、李厚基、孙传芳等各派系军阀甚至司令,在这里都有私宅,所以赤峰道也被称为 "督军街" 。 赤峰道78号有张学良与赵四小姐的浪漫日常。 "瓷房子"无疑是"整条gai上最靓的仔"。 有人说它丑,有人说它美,有人骂它糟蹋了古迹,有人夸它价值连城,反正无论美丑,它确实足够"独特"。 (图片来自昵图网) 接下来睦南道、大理道、常德道、马场道一条条走下去,每一栋洋楼都是曾经那个风云年代的最佳诠释,内部的装饰与陈设则讲述着主人的喜好与心境。 说来也奇怪,哪怕是盛夏,哪怕是旅游旺季,当游人步入五大道,会恍惚间如同坠入了另外一个时空。 参天的树木,高耸的院墙,令五大道幽静而深邃,静谧的气质仿佛可以冲淡一切嘈杂。 (图片来自大众点评) 在五大道游览,永远不必担心疲惫。洋楼间隐藏着不少正宗的中餐厅和西餐馆,还有文艺的咖啡馆和书店。 随便走进一家,喝一杯手冲咖啡,吃一餐简洁却不简单的饭菜,望着窗外的风景放空自己,是最惬意的午后小憩。 稍做休息之后,就可以前往不远处的意式风情街继续走起。 不同于"五大道"厚重的历史感和静谧气质,意风区显得温馨又随和。它就像马克·波罗故乡的古老小镇,带着热烈的异域风情。 梁启超的饮冰室、李叔同故居、曹禺故居,以及袁世凯、冯国璋的府邸都坐落在意风区。 在一步一景的五大道和意风区溜达一圈后,你的手机基本就已经拍没电了,请注意随身携带充电宝。 PART2 "市井"又"好吃" 天津是一座"市井"又"好吃"的城市。 再高档的酒店也难以用装饰来填满冰冷的距离感,而略显杂乱的家却总能给人无可替代的安全感。 所以,洋楼固然有洋楼的精美,但那只是这座城中的小小一隅, 市井的烟火气才是我们离不开的根和魂。 距离意风区不远,就是古文化街和鼓楼。 俗话说:天津卫有三宗宝,鼓楼、炮台、铃铛阁。 而鼓楼地处天津老城区的正中心, 走近它,就距离真正的"天津味儿"不远了。 藏在老城厢的 老城博物馆 中,留下了天津这座城的历史风貌。从它典型的传统民居 三进四合套院落 中,我们可以遥想当年 "天津八大家" 深宅大院的气派。其中的展品,也讲述着天津人真实的历史生活。 鼓楼商业街连同古文化街,还保留着古香古韵,商业街中有不少小商品,以及非遗民俗工艺品,价格不贵,很适合作为纪念品送给亲友。 有人说,天津最大的特产就是"天津人"。 当你了解了天津的历史,你也就了解了天津人的性格: 海风的粗粝,市井的热闹,江湖的侠义,妈祖的信仰,码头的包容......聚合成天津人骨子里的独特魅力。 乐观幽默的天津人,骨子里满是靠谱儿和踏实。 在天津,工作可以快节奏,但生活一定要慢。也正是这份悠闲,才让这座城显得那么踏实,不论是谁来到天津,都会不由自主的放松下来。 莫名的安全感和归属感,替代了陌生带来的紧张和防备,甚至让人想要在这种热气腾腾的市井生活中沉沦一辈子。 大概,就是这种真实的"宜居感",令天津人舍不得离开。 来到天津,在吃这方面,基本不用做攻略,看见人多的小馆子盲进肯定不出错。 为什么天津能有这份自信呢?天津因漕运而兴起,码头文化五方杂处,包容的不仅仅是人,还有美食。 甭管是川、鲁、粤、湘、苏、浙、闽、徽八大菜系,还是西餐俄餐,日、韩料理,又或者是东南亚风情,在天津都能找到正宗的馆子。 "吃尽穿绝天津卫"、"当当吃海货,不算不会过"等等名号,都是形容天津人"吃过见过"、"好吃会吃"。所以, 能在天津扎下根来的美食餐馆,起码都有拿得出手的特色菜。 最为名声在外的当然就是天津早点了,单是"炸油条"就有十几种做法,最常吃的几种是:棒槌馃子、果头儿、馃篦儿、糖果子、排叉,炸老虎(炸荷包蛋)。 早晨起来,来碗老豆腐或者锅巴菜,拿一角儿饼夹根馃子,或者拿半张饼夹个馃篦儿,最后 再来碗浆子溜溜缝儿 ,又香又解饱。当然,面对 多倍碳水快乐 ,减肥是不可能的。 至于天津的煎饼果子,您随便到一个老居民区附近,看见排队的摊煎饼小车,盲买不会错。 千万别问天津人哪家煎饼果子最好吃,因为每个人心中都有一个最正宗的煎饼果子摊儿,而这个摊儿就在他自己家门口儿。 (八珍豆腐,图片来自大众点评) 天津菜不仅量大,用料也实在,当店主给你上了一份八珍豆腐,看着满盘子的海鲜,你可别误会上错了菜。 (虾仁笃面筋,图片来自大众点评) 天津菜的技艺比原料珍贵,芙蓉技法最考验厨师手艺,而看似简单的菜更能检验厨师的功夫,点一道 "笃面筋", 就能知道后厨的水平了。 (图片来自大众点评) "罾蹦鲤鱼十八刀,昂首弓背尾巴翘"是津门一绝,津门全爆、紫蟹、银鱼、软炸河虾,各式海鲜也都值得来一份儿尝尝。 当然,口味偏好因人而异,再好的厨师也众口难调。但是,天津美食也许不会让你惊艳,却一定也不至于让你踩雷。 PART3 夜生活 天津是一座"夜生活"丰富的城市。 当夜晚为天津披上一层朦胧的质感,这座城用各式的灯光撕破了黑暗,勾勒出天津的现代化气息。 海河游船的码头在天津站的前方,对面就是津湾广场,在15公里的航道中,有20多处历史文化风景可以观看。 海河游船上还经常有相声表演,即便不是名家,基本功也不会差, "呱呱音呱音音呱" 的快板一打起来,那干脆的声音 直冲天灵盖儿 ,不仅烦恼疲惫一扫而空,还可以缓解一下没有抢到天津德云社门票的遗憾。 (图片来自中新网) 看夜景还有一个好去处——摩天轮,不仅它的造型像个眼睛,当摩天轮转到最高点时,方圆40公里的景色尽收眼底,所以它也被称为"天津之眼"。 川流不息的各色车灯像流动的火焰,各处灯光秀和楼宇的灯光轮廓相映成辉。 (来自丝路视觉) 天津站和津湾附近的夜景更为惊艳,津湾和意式风情街等处有夜市酒吧,也是散步聊天打发时间的好地方。 海河风一吹,嘛事儿也别催,哎就是快乐,就是玩儿。 PART4 舒适的自然风光 天津是一座舒适的城市。 天津是退海之地,虽无高峰,却也有更适合攀爬的九山顶,其海拔高度为 1078.5 米,即便体力不够充足的游人也能安心攀登。 这几年各地山峰上的玻璃桥,纷纷成为网红打卡地,比如,张家界的天门山玻璃吊桥、重庆的天空玄廊、湖南的平江玻璃吊桥,但 往往人多得根本看不清脚下,刺激感和美感都被削弱。 不是吧不是吧,难道你还不知道咱们天津九山顶就有一座"玻璃栈道"吗? 它长320米,宽2米,海拔垂直高1000多米,玻璃栈道与原木头栈道总长度将近3000米,是全国最长的高空栈道。 这里不仅风景秀美,既刺激又安全,而且人流量适宜,小视频、各种姿势的照片,想怎么拍就怎么拍,保证没人催你。 天津蓟州区的盘山,自然不用多说, 乾隆皇帝亲自为它做代言,他老人家在百忙之中游历了盘山32次,并写下了1366首诗词作为盘山的广告语,比如"早知有盘山,何必下江南"。 爬完山,还可以拜拜 独乐寺 ,看看 国家级自然保护区 ,体验一下集萃文化的 渔阳古郡 ,如果还有剩余体力的话, 黄崖关长城 在等你征服。 天津人特别喜欢在小长假去蓟州区度假,找一处文艺清新的民宿或者"农家院",吃完清爽适口的早餐,就可以去近处的山上信步走走。 (在蓟州区盘山公路自驾也很刺激) 放眼望去全是绿色的植物,舒心又舒目,呼吸的每一口空气都是清新的味道,隔三差五的去住几天,是很好的休息方式,根本不会腻烦。 (水上公园,南翠屏公园) 天津有不少风景秀美,植被丰富的公园,都是免费开放的,喜欢园林风光的千万别错过。 (天后宫&大悲院) 三岔河口是天津的发祥地,而漕运码头带来了妈祖文化。天津的 天后宫 ,也叫娘娘宫,就是奉祀海神天后的地方。 离天后宫不太远的地方,有著名的 大悲院 ,至今仍然香火很盛,春节还有不少人去抢烧第一炷香。 西青区的杨柳青古镇也很值得一去,"德云社斗笑社"也有取景石家大院的部分。 银河广场大气磅礴,顺便去天津大剧院看场话剧,花钱不多,效果不错。 (紫竹林教堂) 有东方华尔街之称的 解放北路 ,婚纱照圣地 紫竹林教堂 ,都是"出片率"极高的地方。 塘沽的天津泰达航母主题公园、国家海洋博物馆以及极地海洋馆等等,都是非常适合亲子旅游研学的地方。 当然,随着天津德云社的开业,即便没有抢到票,也可以去门口拍照打卡,之后天津还会陆续开启多家德云社分店,喜欢相声的朋友终于可以抢上票啦。 港口开埠所带来的"海派洋气",和民俗文化带来的"市井土气",在天津交汇得毫无违和感。 大概是因为天津的"洋气"中带着深沉的历史,"土气"里又藏着活泼的生活吧。 其实,天津的低调是一种主动的选择。 (海河跳水的大爷,图片来源:潮流vision) 成为超级大都市,日日马不停蹄地你追我赶,压根儿就不是天津人的追求,自在舒服,乐乐呵呵才是天津人的幸福生活。 ion) 成为超级大都市,日日马不停蹄地你追我赶,压根儿就不是天津人的追求,自在舒服,乐乐呵呵才是天津人的幸福生活。