董克平、陈泽民、孟磊、马艳丽、李树建……这些耳熟能详的行业大咖,虽有各自不同的身份,但在12月17日,他们有了一个共同的标签:中原美食推广大使。 2019年12月17日,由中国烹饪协会、世界中餐业联合会、河南省餐饮与饭店行业协会支持,郑州市餐饮与饭店行业协会主办,联合利华饮食策划承办,贵州阿毛酒业、茅台白金酒、爱牧农业、千味央厨、杜康协办的郑州市餐饮与饭店行业协会2019年会暨首届中原餐饮品牌论坛落下帷幕,5大亮点活动,500余位行业精英,共同参加了此次盛会。 大会现场,"中原美食推广大使"的颁发成为此次盛会的最大看点。此次颁发的大使,涵盖了政界、商界、学术界、传媒界、艺术界等多个领域,都是各自行业的标签性人物。 十二届全国政协教科文卫体委员会副主任、河南省政协原主席王全书先生特意为"中原美食推广大使"题词 如:《舌尖上的中国》总顾问董克平,国际名模、时尚Maryma desigin女装品牌创始人马艳丽,中国戏曲家协会副主席、河南豫剧院院长李树建,中国曲艺家协会副主席、河南省文学艺术界联合会副主席、河南省曲艺家协会主席范军,国家一级演员、郑州市豫剧院院长虎美玲,商界精英、三全集团创始人陈泽民,金鑫集团董事长年永安,书画界大家谢冰毅、李强,河南省作家协会副主席冯杰,以及演艺界的卢卫国、一龙、秦梦瑶等20余位业内精英。 20多位不同身份、不同行业、影响力巨大的意见领袖,为中原的美食代言,这在河南餐饮史上,当属第一次。 中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武表示,中原美食文化的传播,需要更多的人参与进来,此次郑州市餐饮与饭店行业协会邀请众多行业精英担任"中原美食推广大使",是提升中原餐饮品牌形象的一次创新性举措,这对推动河南餐饮业的进一步繁荣发展有着重大意义,相信有了这些大使的助力,豫菜的未来发展会越来越好。 中国曲艺家协会副主席、河南省文学艺术界联合会副主席、河南省曲艺家协会主席 范军 现场分享感受 颁奖现场,接过"中原美食推广大使"的聘书,大咖们纷纷表示:一定会尽己所能,利用自己在业内的影响力,宣传好中原"中华美食之源"的金字招牌,让更多的人通过他们,了解豫菜、爱上河南。附"中原美食推广大使"名单: 河南省旅游局 原巡视员 何琳,大河网络传媒集团党委副书记、总编辑 孟磊,中国厨师之乡 长垣市委书记 秦保建,三全集团创始人 陈泽民,金鑫集团董事长 年永安,中国戏曲家协会副主席、河南豫剧院院长 李树建,中国曲艺家协会副主席、河南省文学艺术界联合会副主席、河南省曲艺家协会主席 范军,国家一级演员、郑州市豫剧院院长 虎美玲,著名画家、河南省书画院院长 谢冰毅,著名书法家、河南省书法院院长 李强,河南省作家协会副主席 冯杰,河南省作家协会副主席 卢卫国,河南省音乐家协会钢琴专业委员会副会长 潘伟,河南省营养保健协会副会长 郭文,著名美食家、《舌尖上的中国》顾问 董克平,国际名模、Maryma desigin时尚女装品牌创始人 马艳丽,世界搏击巨星 一龙,著名青年表演艺术家 秦梦瑶,《领跑》杂志创办人 张健,《香香美食》制片人 陈莉梅,河南电视台 主持人 孟湛,河南电视台都市频道主持人 韩佳。 颁奖晚会现场还颁发了《2019郑州美食指南TOP100》、《2019年度新锐餐饮品牌》、《2019年度最具影响力餐饮品牌》以及《郑州电视台观众喜爱的十佳餐饮品牌》和《2019年度餐饮文化传播贡献奖》等几大奖项,用以表彰2019年度为中原餐饮做出贡献的品牌。 2019年8月,郑州市餐饮与饭店行业协会发起《2019郑州美食指南TOP100》,历时4个月,200个品牌申报、5000家店面参与、200000人次投票。大会现场,郑州市餐饮与饭店行业协会为入选榜单的餐饮品牌代表颁发了奖牌。 经过前期的申报、评选,奖项《2019年度最具影响力餐饮品牌》和《2019年度新锐餐饮品牌》奖项榜单在当晚新鲜出炉。 附《2019年度最具影响力餐饮品牌》获奖名单: 阿五黄河大鲤鱼、二合馆、鲁班张葱烧海参、须水邓记、解家河南菜、煜丰汴京烤鸭、特味村、福状元、成师傅汴京烤鸭、瓦库 附《2019年度新锐餐饮品牌》获奖名单: 禾珍珠小锅米饭、广顺兴、宴秋、阿三生煎、九锅一堂、豫雅园烤鸭·烩面、踏脸网烧、小秦川、望江南酒店、土房子鱼锅 郑州市餐饮与饭店行业协会联合郑州电视台,进行多方位评选,评出了10个《郑州电视台观众喜爱的十佳餐饮品牌》。 附《郑州电视台观众喜爱的十佳餐饮品牌》获奖名单: 阿五黄河大鲤鱼、须水邓记、炉小哥烤肉、阿庄地道豫菜、大秦地、天堂鸟水煮鱼、城墙根茶馆、76人老烩面、阿利茄汁面、韩风源烧烤涮自助 餐饮行业的发展,离不开媒体人的传播推动。大会现场还评选出了《2019年度餐饮文化传播贡献奖》。 附《2019年度餐饮文化传播贡献奖》获奖名单: 河南日报、大河报、河南商报、河南广播电视台都市频道、大河网、映象网、河南一百度、郑州电视台、郑州晚报、中原网、魅力881河南音乐广播、网易河南、凤凰网河南、今日头条、百度百家号、《魅力中国》全媒体、好食记、郑州潮生活、郑州人、郑州吃货 为表彰对餐饮业经营、发展提供有力支持的合作伙伴,大会评选出了《2019年度优秀餐饮合作伙伴》和《2019年度最佳餐饮合作伙伴》。 附《2019年度优秀餐饮合作伙伴》获奖名单: 千味央厨、三鼎大唐陶瓷、芽状元天然豆芽、豆黄金天然鲜腐竹、万品商贸、黄河金生态鲤鱼、益海嘉里食品营销有限公司郑州分公司、豆状元天然豆腐、华丽全屋智能灯光、蜜丝燕窝、点评微生活河南运营中心、柴门汤母、超凡科技股份有限公司、一口到食品、青创食品、薯妃记、世纪建恒厨具、有田洗碗机、新世纪商贸、艺境空间 附《2019年度最佳餐饮合作伙伴》获奖名单: 联合利华饮食策划、郑州军优、良之隆、大汤师、贵州阿毛酒业、茅台集团白金酒公司、洛阳杜康股份有限公司、爱牧农业、山丘影视、为善格物 中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长 樊胜武 颁奖过程中,郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武满怀激动地说道,2019年4月份,协会换届成立,短短8个月时间,我们围绕考察交流、培训学习、协会互访等,做了一系列工作,比如受邀参加博鳌国际美食文化论坛、香港美食博览会、芬兰美食之夜等,组织会员参加品牌定位、商标保护、企业文化建设等,并与美国餐饮协会、香港餐饮行业协会、意大利华侨华人饮食行业协会等十几个国内外协会建立了友好关系。此次颁奖,既是对过去一年河南餐饮业发展成绩的总结,也是对优秀餐饮品牌的激励。尤其是"中原美食推广大使"的颁发,可以说是河南餐饮史上首次,未来,郑州市餐饮与饭店行业协会还将联合更多高势能人群为行业赋能,也希望每一位餐饮人都能不忘初心,砥砺前行! 中国烹饪协会会长 姜俊贤 除此之外,本次颁奖盛典还得到了中国烹饪协会会长姜俊贤的高度赞扬,姜会长说,"郑州餐协在这么短的时间,取得这么多的成绩,而且,这次活动邀请这么多政界、商界、文化艺术界、娱乐圈知名人士参与,为郑州餐协点赞,为河南点赞!"