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家有小学生,早餐吃什么?多妈每天准时开饭,9天早餐做法分享

  家有小学生,您家早餐吃什么呢?来看看我家早餐吧!每天准时开饭,9天早餐不重样,每天都有好滋味。
  现在中小学延迟上学时间,学校发的通知都叮嘱家长要让孩子们在家吃好早餐再上学,可见早餐是多么的重要!不过在我家,不需要学校要求,我也会给家人准备早餐的,做了好几年了,也越做越顺手了,来看看我家这9天的早餐吧!
  第一天:牛奶、煮鸡蛋、番茄炒小白菜、芝士鸡块、果子面包。
  我家的早餐基本都属于简单易做的类型,牛奶、面包、鸡蛋这三样常备, 经常会出现,另外搭配些其它的食物就可以了。
  红薯是健康营养的粗粮,切成小块上锅蒸也比较方便,还可以一起煮鸡蛋。
  早餐蔬菜必须有, 番茄炒小白菜是我近期喜欢吃的快手炒菜之一。炒熟的小白菜有番茄的味道,酸甜开胃非常赞。再搭配一些猕猴桃,补充维生素棒棒的。
  芝士鸡块是半成品,平时冰箱里冷冻着,吃之前放到空气炸锅里加热6分钟就可以了,软嫩拉丝,趁热吃最香。
  第二天:玉米豆浆、三明治、拍黄瓜。
  新鲜的玉米剥出玉米粒,和泡过的黄豆一起放进豆浆机里制作成美味营养的玉米豆浆,口感微甜,值得尝尝。
  早餐机制作的三明治,家里人多,可以多做点,我这里做了四种口味的三明治,分别是炒蛋火腿、虾肉、鸡排、炒蛋虾肉,简单省事营养健康,一个三明治加一杯豆浆就能满足早餐的营养所需了。
  第三天:南瓜汁、黄瓜鸡蛋、懒人披萨。
  南瓜汁也是我们全家都爱喝的早餐饮品之一,南瓜去皮切块,放到豆浆机里,加入清水制作而成。南瓜放得越多,做出来的南瓜汁就会越浓,好喝又好做,推荐。
  剩了一些面包,切成小块做了懒人披萨。说它懒呢,是因为不用揉面,用面包块当披萨底。做法:面包切成小块,拌上鸡蛋液。平底锅烧热刷上食用油,把面包块放进去,因为有蛋液所以会粘连在一起。挤上番茄酱,撒上马苏里拉奶酪芝士,再摆上青椒洋葱香肠小番茄,最后再撒一些芝士,盖上锅盖煎至芝士融化即可,够简单吧!
  第四天:红枣米香花生豆浆、鸡蛋蔬菜饼、烤土豆鸡肉、生菜。
  分享一款好喝的豆浆,去核红枣20g、大米16g、花生15g、泡过的黄豆62g,加水量到800刻度线, 豆浆微甜,细腻浓郁,很好喝。
  再做几张小软饼,用面粉100g,清水220g,盐1g搅拌的面糊,在小锅里摊成薄饼,表面放了胡萝卜西兰花鸡蛋液,软软的,给小朋友当早餐挺不错的。
  空气炸锅做了一道小菜,将土豆和鸡胸肉切成粗条,用料酒、生抽酱油、老抽酱油、蚝油、黑胡椒碎、白糖拌均匀,腌1小时入味(可以提前一晚腌上),放进空气炸锅里,180度15分钟,去掉锡纸后再转200度10分钟就好了。
  第五天:紫米粥、素馅饼、萝卜干、芝士鸡块。
  孩子们想喝紫米粥,我用紫米、黑米、白米一起煮,都洗净了放进电饭锅里,加入清水和少量冰糖或红糖,使用煮粥功能制作即可。如果觉得早上现做来不及,可以提前一晚预约,特别方便。
  想吃馅饼了,揉一个柔软的面团,西葫芦擦丝用盐拌一拌,腌出汁水挤掉,再和胡萝卜丝、炒蛋拌在一起,加盐、五香粉调味做成馅。面团醒好以后揉光滑,切成小面剂,擀开成薄薄的饼皮,包上馅以后收口做成馅饼,平底锅烧热刷油,将饼胚放进去煎至熟透即可。
  第六天:牛奶燕麦粥、蛋挞、蚝油生菜、梅干菜鸡蛋饼、油条、牛奶布丁。
  牛奶燕麦粥是我家每周至少做一次的快手营养粥,好喝还好做。只需要烧开水把麦片煮熟,再倒入牛奶拌均匀,好喝又方便。
  空气炸锅烤蛋挞,做了四个刚好。两个蛋黄加牛奶、白糖拌均匀就是蛋挞液了,倒入蛋挞皮里,放进空气炸锅200度15-20分钟,根据自己喜欢的口感来设定时间就好。
  生菜撕小块,放进开水锅里焯水捞出,再另起一锅放上蚝油和清水熬煮到自己喜欢的浓度,倒进生菜里拌均匀即可。
  梅干菜饼是半成品,放到平底锅里加热,两面熟透,打一个鸡蛋灌进去,就像鸡蛋灌饼那样,烙熟后切成小块即可。
  第七天:牛奶、牛排、玉米、红薯、西兰花、煎蛋。
  分享一份简单的早餐,蒸了玉米和红薯,加热了牛奶,都是简单又营养的食物,当早餐特别合适。
  烧开水焯熟西兰花,再用平底锅煎熟鸡蛋,小火加盖,不用翻面,鸡蛋熟透或煎成溏心蛋都可以,磨一些黑胡椒碎即可。
  平底锅煎牛排,这种腌过的牛排特别好煎,两面煎熟也就5分钟左右,不用太大火,煎好以后切成条,放到盘子里,又香又嫩。
  第八天:牛奶、奶黄包、火腿手抓饼、黄瓜拌紫甘蓝、煮鸡蛋。
  奶黄包是半成品,孩子们喜欢吃,个头又小,水烧开后蒸6分钟左右即可。
  手抓饼也是半成品,放到平底锅里加热煎熟,再放上一个鸡蛋煎熟,有鸡蛋的一面朝外,卷上生菜叶子、火腿片,中间切开即可食用。简单方便省事还好吃,这样的早餐不容错过。
  紫甘蓝和黄瓜都是清脆口感的食材,放到一起用生抽酱油、盐、香油、香醋一起拌均匀,好吃又好做。
  第九天:醪糟芋圆鸡蛋、豆沙面包、薯条、冬枣、鸡排脆骨肠蔬菜拼盘。
  醪糟也叫米酒或酒酿,一盒醪糟加清水煮开,再放进鸡蛋一起煮成荷包蛋,最后再放进煮熟的三色芋圆,加一点点冰糖调味,酸甜口感,很是开胃。
  家里两个孩子都喜欢的薯条也安排上。土豆去皮切成粗条,冲去淀粉后擦干,倒入少量油和盐拌均匀,放进空气炸锅里200度18分钟左右,中途需要拉出来晃一晃,让食物受热更均匀。
  平底锅烧热刷一层食用油,放进鸡排煎熟。这种鸡排也很好熟,也是腌过入味的,5分钟左右即可,又香又嫩。同时还可以煎一些小的脆骨肠,孩子们也喜欢吃。另外再烧开水焯熟西兰花搭配一下,简单好看好吃。
  以上就是我家的九天早餐,家有两个孩子,一个幼儿园,一个小学生,还有上班的娃爹,每天的早餐都不能凑合,吃饱吃好才有精力学习和工作。
  所以作为妈妈的我,每天准时进厨房制作早餐,希望家人能够吃到营养健康的早餐,迎接新的一天!您觉得我安排得怎么样呢?
  您好,这里是魔多厨房,我是多妈!全职妈妈一枚,有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达,也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的全职妈妈生活,过得简单而美好,感谢您的支持和鼓励!

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