范文健康探索娱乐情感热点
热点动态
科技财经
情感日志
励志美文
娱乐时尚
游戏搞笑
探索旅游
历史星座
健康养生
美丽育儿
范文作文
教案论文

年夜饭,饭桌摆上这道意头菜,寓意来年发大财,全家都喜欢

  广东人凡事讲意头,春节年夜饭,餐桌上的菜名和菜式一定要图个吉利,"发菜焖猪手"是年夜饭的必备传统名菜之一,"发菜"谐音"发财","猪手"意指"就手",取其吉祥谐音,有着"发菜就手,横财到手"的好意头。
  这道菜的主要食材有猪手、发菜和香菇。猪手也就是猪前蹄,前蹄肉多,寓意着"有得吃"。猪前蹄最好提前购买或者预订,因为到了年三十就很难买到了。年夜饭准备一道发菜焖猪手,年味十足,好吃又有好寓意,为新年讨个好彩头。现在我把这道家常版的"发财就手"分享给大家,喜欢就收藏起来吧。
  发菜焖猪手——发财就手
  食材准备:猪前腿 1只,发菜 适量,干香菇 12朵,姜葱 适量,八角 1个,甘草 1片,香叶 1片,草果 1个,冰糖 10克,生抽 半碗,老抽 1勺,食盐 适量
  1、提前用热水把干香菇泡软。泡软后仔细地搓洗一下香菇褶皱的部位,然后剪掉香菇蒂备用。
  2、发菜用清水泡软,轻轻地揉洗一下,换一遍水再清洗一次,然后沥干水备用。
  3、猪腿剁块后用清水冲洗多几遍,把一些碎骨头和血块洗干净,然后冷水下锅,放入姜块和葱结,1勺料酒,大火煮开,煮到水面浮起许多浮沫的时候就可以把猪脚捞起了,用清水冲洗一下猪脚备用。
  4、炒锅放入少许油,生姜拍散放入锅中,再放入八角、草果、香叶和甘草炒香。香料可以先用清水浸泡一下再炒。
  5、把猪脚和香菇一起倒入锅中翻炒2分钟左右,把猪皮炒到微焦,香菇的香味溢出。
  6、倒入没过所有食材的热水,再放入适量冰糖,如果不喜欢味道偏甜的就放少点。
  7、放入生抽和食盐调味,再放入适量的老抽,放老抽可以给猪脚上色,做出来成品更好看、更有食欲。
  8、大火煮开后转小火焖45分钟,最后放入发菜,用筷子把发菜拨散,盖盖继续焖15分钟即可。
  这道"发菜焖猪手"肉汁鲜美,猪手胶质满满,发菜绵软可口,无论是招呼客人还是家宴都是拿得出手的硬菜。
  年夜饭少不了这道菜,做法简单,寓意吉祥味道佳,招待亲朋倍有面。 喜欢美食的朋友们可以关注"有点煮意",小编每天都会分享不一样的美食菜谱。本图文作品系"有点煮意"原创,您的关注、转发和评论对有点煮意是最大的鼓励和支持,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!

哈密瓜甜不甜,看一眼这里就ok,新疆果农透露的方法,太实用新疆的小伙帅姑娘美,水果大又甜,是我们梦寐以求想去的地方,尤其对于喜欢吃水果的吃货来说,更是喜欢新疆的特色水果,提起新疆水果第一时间想到的就是哈密瓜,香甜可口,吃过之后让人回味无穷沿着高速看中国从西藏江南到雪域圣城,这条公路带你一路入画这是一条充满诗情画意的公路串联拉萨以东林芝以西的众多美景巴松错尼洋河米拉山多布湖如同一幅流动的画卷它就是林拉公路(林芝至拉萨高等级公路)视频据新华社林拉公路RoadG4218林芝至德国女摄影师作品民国时期的华山风光本组老照片是德国著名女摄影师赫达莫里逊19331946年期间游览华山期间拍摄。摄影师简介赫达莫里逊(HeddaMorrison,19081991),德国籍女摄影家。1933年194中国10条逆天公路,去过5个就是旅行达人不知道从什么时候开始,已经疲倦于传统的旅行方式,想象着开着车,驰骋在公路上,感受真正的自由和开阔。向往于后会无期的快意,憧憬着去一趟318国道,而后来,目目发现,中国境内竟然有这么常德第一高峰!海拔超过2000米,有湖南屋脊之称常德位于湖南北部偏西,地处湘西山区和洞庭湖平原的衔接地带,地势西北西南较高,特别是西北的石门一带。该区域属于武陵山脉,是全市乃至全省地势最高的地方,有多座海拔超过1500米的山峰,浙江被忽视的一座山,景色不输雁荡山,称为金华八婺第一峰大家都知道现在我国的旅游业发展的是越来越火热了,这也进一步的表现出现在国内的人们经济收入越来越越高了,有了一定的经济消费水平,消费能力提升了之后开始注重自己的生活质量了,通过旅游也想去美国旅游,什么时候去最便宜?感谢邀请!一般来说去旅游选择旅游淡季最便宜,美国旅游的淡季时间一般是每年的一月份四月份,十一月份十二月份,其中去掉感恩节和圣诞节新年这几个节点,这些时间旅客较少,机票酒店价格便宜。春节10大最受欢迎的旅游城市,看看你的家乡是否也在其中呢?随着经济发展和居民收入的提高,旅游已经渐渐成为最受大家欢迎的娱乐方式之一。在过去不久的猪年春节期间,全国有4亿人选择出游,足迹遍布1372个景点。有哪些地方的市民更爱旅游呢?有数据这个国家还不知道,证明你真的不会旅游地中海的岛屿有无数个,但错过了这个,我觉得你会比丢钱还难过!不吹,去过这里的人都对这里赞不绝口,流连忘返。它被誉为地中海的伊甸园日不落帝国的遗产,还是爱神维纳斯的故乡哦。它十分小众普吉岛VS巴厘岛,还在纠结选择哪里旅游?它们的差别在越来越多的年轻人选择到热带的海岛度假,普吉岛和巴厘岛就成为大家出游的首选海岛。是不是还在发愁是选择度假圣地巴厘岛还是休闲天堂普吉岛呢,今天就随小编来一一盘点一下两个海岛吧。地理位置一家三口,打算三月或者四月出去旅游,有哪些地方比较合适?有一句话说得好阳春三月下扬州,我给你推荐去扬州。扬州是中国首批历史文化名城,有着扬一益二月亮城的美誉。扬州历史悠久人杰地灵环境优美,是个值得去旅游的城市。如果你要是去扬州的话,这几
中国免费的5A级景点,最知名的10大景区,看看你都去过几处在国内,有很多免费的5A级景区,因为免费,也吸引不少的游客前往,如最早实施开放的杭州西湖景区,当初,引起了不小的轰动,在这么多年以来,免费的西湖景区,给杭州带来了足够多的人气与好评5千元人民币在缅甸是怎样的消费水平?当地美女会让你感到意外当国人的生活水平日益提高以后,越来越多的小伙伴开始计划出国游玩。(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)因为在出国游玩时,可以缓解压力,并且能够开阔心胸,增加视野,还可以了解到周伟豪请问21年3月21日云南蜜月之旅为何匆匆结束他俩引起我的关注也是从折多山的偶遇开始的,在一块之后就比较少关注了,到分手再到伟豪策划浪漫求婚再一次关注,直到最近的争吵,我反复看了一下俩人视频,有几个疑点,1。云南的蜜月旅行,不首次出境游泰国(上)2016年6月19日24日,我们随南京同程旅行社组织的旅行团,第一次踏出国门,到泰王国旅游。本文即以笔者真实的旅行经历,借以参考百度百科等相关资料,旨在形成一篇游览泰国的个人旅行游徘徊什刹海图文梦儿遥遥风光旖旎味道独特的美丽的什刹海,曾经是我们时时光顾,心中永远依恋的地方。幼时,我们住在中国人民解放军统帅部的后院地安门西大楼,庞大的院落前为景山北海少年宫,后临什刹海,海外春天美景记录分享!樱花节随着春天的到来,许多人已经盼望和等待温暖的天气盛开的大自然和一年一度的庆祝活动的已经开始。在一年中的这三个月里,数百万人庆祝这个美好季节带来的新生焕发绿芽,引蝶飞舞的满枝花朵。日本舌尖上的新加坡之旅,从游艇俱乐部到街头小吃店,一网打尽新加坡人口不到600万,主要由华人,马来人,印度人和亚欧裔人组成,这也就注定了新加坡美食的多样性,在这里你可以品尝到各个民族别具特色的美味佳肴,而且丰俭由人,绝对是吃货们的天堂。几青海的10大小吃,民族地域风格十分明显,令外地人垂涎不已青海,唐宋之时都是吐蕃故地,少数民族长期聚集生活于此,所以食品的种类也是多种多样,而且还有不同的地域风味。其美食综合了汉藏回蒙土等各自民族特色。加上高原气候的条件,使得农作物多为小浙商证券随出行数据回暖酒店行业逐步进入复苏通道智通财经APP获悉,浙商证券发布研究报告称,复盘海外酒店集团2021年业绩表现,随出行数据回暖,行业逐步进入复苏通道休闲出行相较于商务出行具有更高的弹性经济型中端酒店相较于高端酒店12306消费多少积一分?积分没满10000能兑换吗?可以兑换学生票吗?铁路12306可以说是大家出差旅游必使用的购票APP之一,这不近日该APP新上线的积分兑换活动引发了众议,大家纷纷好奇12306消费多少积一分,下面小编就和大家一起看看12306会泰国争取设立中国印度旅游泡泡越南全面开放航空,中国是唯一尚未同意全面复航的泰国即将与印度启动旅行泡泡,吸引高净值年轻印度旅客,助力泰国旅游业的复兴。2月12日,泰国冠病疫情管理中心(CCSA)发言人TaweesilpVisanuyothin说,该中心批准