再怎么节约,超市这6种食物不要买,对健康无益,买一送一也不要
超市能为我们提供物美价廉的日常蔬果、生鲜、肉禽、日用百货等产品,让大家不需要出远门就能购买新鲜果蔬肉禽的需求,所以越来越多的人选择在超市购物。但是超市里卖的食材也并不是绝对干净的,再怎么节约,超市这6种食物不要买,对健康无益,买一送一也不要。
肉馅
超市生鲜区的肉柜里,各种猪肉按照部位摆放好,方便大家购买,不知道大家有没有留意到,在肉柜最靠边的地方,放的都是绞好的肉碎,如果想要包饺子或者做肉饼的确很方便,但是这些肉都是用一些边角料,或者不新鲜的猪肉做的,而且都是以脂肪为主,为了健康,还是自己购买新鲜猪肉制作吧。
腌菜
酸辣爽口的腌菜开胃又下饭,很多人都喜欢吃,超市里的腌菜品种有很多,都是装在大盆里出售,超市人来人往,非常容易污染细菌,而且没有标注生产日期和厂家,也没有配料表,为了能延长保质期,会含有更多的盐,亚硝酸盐含量也非常高,如果实在想吃,浅尝即止,要不吃坏肚子就得不偿失了。
熟食
超市里的熟食区经常能见到颜色诱人的烤鸡摆放在玻璃柜橱里,而且价格非常便宜,10几元就能买一只,很受孩子和年轻人的欢迎,为什么这些烤鸡那么便宜呢?大家都知道超市里的生鲜区是有新鲜的鸡肉售卖的,有时候一些卖不完的鲜鸡,反复冷冻后色泽品质都不适合作为鲜鸡售卖,所以就加工成这种色香味俱全的烤鸡,这些熟食都没有生产日期的,所以我从来不买超市里的熟食。
散装水果
大家一般去超市买水果的时候,都会选择哪种呢?是完整的还是切开包装好的?超市的水果区会有一些切开的散装水果售卖,不仅价格便宜,种类丰富,而且即开即食,不用清洗也不用削皮,非常方便,不过切开后的水果不仅营养容易流失,而且人工包装封膜的过程容易被污染滋生细菌,有些鲜切水果拼盘还是用烂水果做成的,把烂的部位切掉,留下好的部位出售,所以尽量不要购买这种散装水果。
鱼
鱼肉鲜嫩美味,营养丰富,很多妈妈都喜欢买鱼给孩子吃,不过我们买鱼的时候最好不要购买超市里面的冰鲜鱼,因为在超市买鱼的人比较少,容易积压,我每次逛超市,都能看到水箱里有受伤的或者翻肚子的鱼,冰堆上放着的鱼,反复冷冻解冻,眼睛发红或者发白,鱼身色泽灰暗,按一下鱼身会感觉到肉质绵软,所以再便宜也不要买,想吃鱼还是到市场购买新鲜的吧。
盒装调料
姜蒜是中餐必备的调料,几乎每天都要用到,超市里会有这种已经搭配好的配料出售,里面有生姜、大蒜和小米椒,一盒有三种必需品,看似很方便,但是买的时候一定要擦亮眼,因为用保鲜膜包裹着,里面容易滋生细菌腐烂,有时候还会把一些已经干瘪的蒜头放进去,上图这个辣椒已经烂掉了,所以还是买散装的好。
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