这食材正当季，市场碰到别错过，整个加料一腌封坛3天，酸脆爽口。
　　夏季正是长豆角丰收的季节，往往这个时候的长豆角鲜美，大街小巷到处都是长豆角的身影，我们别小看长豆角长得如此普通。其实长豆角的营养含量一点都不低，尤其是长豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。长豆角物质中蛋白质含量约为2.7%，是很好的植物蛋白来源。
　　夏季正是吃长豆角的时候，所以千万不要忽视它，不如趁着现在这个季节，一次多买些，整个加料一腌封坛3天，味道好极了。虽说腌制食品不宜多吃，但是自己在家腌制的无化学添加剂，其实还是可以放心食用的。无论是炒菜、做酸菜包子，还是拌饭吃都是非常开胃健康的，腌制的菜不比新鲜蔬菜，虽美味但每次不能贪吃了。具体做法如下
　　泡酸豆角
　　所有食材： 长豆角、红椒、大蒜、生姜、冰糖、花椒适量、食用盐适量、清水1500毫升、高度白酒
　　第一步： 先将长豆角清洗干净，接着放在阳光充足的地方，沥干表面的水分，备用。
　　第二步： 起锅，锅中加入1500毫升的清水、适量食用盐和适量花椒，接着开大火，煮至锅中的花椒水沸腾，然后再煮至2分钟左右，备用。
　　第三步： 待花椒水煮好后，出锅倒入空盆中，然后待花椒水自然放凉冷却，备用。
　　第四步： 取一大点的玻璃容器，接着将备好的长豆角放入玻璃容器中，在放的时候，把长豆角沿边转进去，然后压紧，备用。
　　第五步： 长豆角压紧后，接着加入红椒、姜片、大蒜和适量冰糖，再把冷却的花椒水倒入玻璃容器中，一定要保证花椒水没过容器中的长豆角，最后加入少许高度白酒，就可以封坛，备用。
　　第六步： 封坛腌制3天后，即可开吃。这道泡酸豆角就做好了，做法简单，酸脆爽口，无论是直接吃还是炒菜吃，都是特别开胃哦！
　　光盘贴士： 在往玻璃容器中倒入花椒水的时候，切记一定要没过长豆角，因为露出水面的长豆角最容易腐烂掉。还有人会问为啥还放冰糖，其实加冰糖是为了加快发酵的时间哟！
　　大家都看到这里了，辛苦大家了，首先感谢大家一如既往的关注和阅读，我是光盘食客，我会用心去做好每一道属于自己的美食，再次谢谢你的关注和阅读！

独自漫步山野一个人徒步摄影是什么样的感受？Mew喵喵户外重装徒步达人互联网软件工程师2020年CMG视频影像大赛优秀创作者引言暮色苍茫看劲松，乱云飞渡仍从容。天生一个仙人洞，无限风光在险峰。绝佳的风景往往都在险峻之地，想要走进野狼谷李群成走进野狼谷李群成朋友，您一定知道，家庭养牛养羊养狗司空见惯，可您听说过家里养狼吗？我的朋友，著名企业家杨长生大哥，就独出心裁地养了200多只狼，还成了中国之最。杨大哥是我们多年的朋轻装公路车环华走四方序作者47号地区2021年5月8号我从桂林出发，经湖南湖北陕西内蒙宁夏青海甘肃新疆西藏云南于11月9号回到起点，环了半个中国共20177公里。罗马不是一天就盖成的，想法也不是一拍脑袋天上银河，地上烟火，逛吃最美夜市上篇夜市是一个城市最耀眼的名片，这里充斥着烟火气美食的香气和人来人往的乐趣。五湖四海的人汇集在这个地方，熙熙攘攘的街道上呈现出了人生百态，叫卖声此起彼伏，热闹无比。逛夜市可以感受城市最在泰国，一百人民币能享受到什么服务？看泰国老板咋说，很意外现代社会的比拼，并不单单是国防和军事实力的比拼，更是经济发展的比拼，如果一个国家的经济发展速度非常快，那人们的生活条件也会变好的。（此处已添加小程序，请到今日头条客户端查看）泰国就自驾大8，带媳妇感受奇特的丹霞地貌前段时间在朋友圈看到有人去郴州旅游，把老婆羡慕的，正好有荣威iMAX8在手，趁着周末，我们便决定去郴州自驾游。刚好朋友潇哥和小雨也有出门游玩的打算，于是大家一拍即合，也赶时髦地来一春日游园丨不负人间好时节春风十里不如你春天来啦SPRINGISCOMING温暖春日SPRINGISCOMING当春间二月，轻随微微的吹拂着，挥别了以往的细雨绵绵，别辜负春日晴天，小编给你推荐几个游玩好去处短视频丨巷子里的网红店精心呵护城镇微细胞21没想到，小巷子里还有这么典雅的店铺。微风细雨中，走进湖南省长沙市芙蓉区丰盈西里的游客，像撞进了桃花源，止不住拿起手机扫扫拍拍，开心坏了。80后店主龙胜的中式烘少年淅奇游记这是我在跟淅一起在街边的烧烤摊吃烧烤，他喝尽兴的时候讲到的一次奇遇。事情发生在淅大学毕业后，一次外出旅游的经历，那时候淅想着先出去旅游一番，放松一下这些年读书，苦尽甘来的畅快。做好巜西行游记五西域的早晨，阳光明媚，在侄子亲戚的引导下，弟兄们一同畅游天下第一雄关嘉峪关，又是一种独特的观景情趣。真是中国的旅游，就是地标而兴起的行万里路。在他们排对购票的机会，我和我哥四眼观望广西那坡文物胜迹文物古迹感驮岩1958年广西考古专家发现出土新石器文物，列为洞穴遗址，自宋代署名为镇安洞起，为历代土司官署衙门，清末改为寺庙，现划为人民公园景区。弄平炮台1884年，中法战争后，广