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 霞飞

法国三军统帅霞飞(1852年~1931年)法国元帅和军事家。出生在法国比利牛斯省里沃萨尔特城一个皮匠家庭。1870年由巴黎综合工科学校投笔从戎,作为一名工兵少尉...(展开)

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 戴高乐挫败的一场兵变

位于北非西部的阿尔及利亚曾是法国的殖民地。1830年法国侵占阿尔及利亚首都阿尔及尔,经过多年的侵略战争,于1905年占领了全境。阿尔及利亚人民从未停止过反抗法国...(展开)

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 厨师帽

开玩笑开出来的厨师帽    据资料记载;18世纪末,法国巴黎一家大菜馆有位颇有名气的高级厨师,名叫安托万?克莱姆。 &n...(展开)

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 炼铝技术

炼铝技术    铝是一种非常年轻的金属,上个世纪的20代才出现,至今只有 100多年的历史。铝在地球上的蕴藏量虽然丰富,但适合炼铝...(展开)

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 菜单

原本给厨师看的菜单    顾名思义,就是一份详细的、带价目表的菜肴清单。但起初菜单并不是为了向客人说明菜肴内容的价格而制作的,而是...(展开)

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 注射器

注射器    早在匕世纪,意大利人卡蒂内尔就提出了注射器的原理。但直到1657年英国人博伊尔和雷恩才进行了第一次人体试验。法国国王...(展开)

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 假牙

假牙    人因牙病或年龄增大而牙齿脱落时,既会影响吃饭,又有碍美观。史书曾记载,英国女王伊丽沙白一世(1558-1603年在位)...(展开)

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 杜桑

海地革命领袖杜桑(约 1743年~1803年)海地抗击法国殖民统治和反对西班牙、英国干涉的英雄。出生在海地北部布雷达种植园的一个黑人奴隶家庭。父亲在种植园劳动,...(展开)

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 武元甲

越南“奠边府之虎”武元甲(1911年~ )越南人民军创建人之一,大将。出生在广平省一个破落地主家庭。中学时代参加过反对法国殖民当局的学生运动。河内大学毕业后,当...(展开)

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 勒克莱尔

“自由法国”部队的将领勒克莱尔(1902年~1947年)法国政府于1952年追授的法国元帅。出生于索姆省的贝卢瓦一圣莱奥纳尔。原名菲利普?马里耶?雅克,后因怕株...(展开)

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 甘末林

思想保守的盟军司令甘末林(1872年~1958年)法国陆军上将。1893年毕业于圣西尔军校。曾在法军从事多年的参谋工作。后进参谋学院深造。第一次世界大战初期,在...(展开)

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 贝当

一战英雄和二战败将贝当(1856年~1951年)法国元帅,一战中的法军总司令和二战时的维希法国首脑。出生于加来海峡省的科希阿拉图尔。1878年在圣西尔军校毕业后...(展开)

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 罐头的由来

 据说,罐头的由来与法国皇帝拿破仑有关。  18世纪末,法国皇帝拿破仑率军征战四方,由于战线太长,大批食品运到前线后便会腐烂变质,于是他悬赏1.2万法郎,希望找...(展开)

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 拿破仑

     拿破仑?波拿巴(Napoléon Bonaparte,1769年8月15日~1821年5月5日) 是法国的皇帝...(展开)