春分竖蛋在我国数千年的历史了，俗话说“春分到，蛋儿俏”，春分竖蛋如同端午节吃粽子一样已经是我国的一种民俗，时至今日，春分竖蛋已经成为了全世界的游戏。春分竖蛋的原理是什么呢?为什么春分这一天鸡蛋能够有容易竖立起来呢?
一、春分竖蛋
“竖蛋”玩法简单易行且富有趣味：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋好不风光。
【春分竖蛋的原理】
1、春分这一天，南北半球昼夜都一样长的日子，呈66-50倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，同时地球的磁场也相对平衡，有利于竖蛋。
2、春分正值春季的中间，不冷不热，花红草绿，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，易于竖蛋成功。
3、鸡蛋的表面高低不平，有许多突起的‘小山”。“山”高0.03毫米左右，“山峰”之间的距离在0.5一0.8毫米之间。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理，只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形，并使鸡蛋的重心线通过这个三角形，那么这个鸡蛋就能竖立起来孔此外，最好要选择生下后4一5天的鸡蛋，这是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，鸡蛋重百下降，有利于鸡蛋的竖立。
鸡蛋的品种不会影响竖蛋的成功率，但是生鸡蛋与熟鸡蛋有区别。普通鸡蛋、双黄蛋、土鸡蛋和煮熟的鸡蛋，无论什么品种，都可以被立起来。
由于生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋的站立情况，所以立鸡蛋的手要尽量保持不动，让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部，这样重心就能足够低，使鸡蛋保持平衡。但是熟鸡蛋的蛋黄位置已经固定，所以熟鸡蛋比较难竖立。
鸡蛋匀称光滑的曲线是它难以竖立起来的原因，也是它的魅力所在。欧洲文艺复兴时期的著名画家达·芬奇，曾经废寝忘食两年多，天天练画蛋曲线，这为他后来成功地塑造蒙娜丽莎神秘的微笑打下了坚实的基础。
三、鸡蛋蕴含的科学
我国民间把脸庞称为“脸蛋”，并以蛋形作为脸庞美丽与否的标准，充分说明了中国人民高超的美学鉴赏水平和蛋形的美学属性。
可是，在很长一段时间里，人们一直找不到蛋形曲线的数学表达式，就连数学家也只能凭借直尺和圆规来近似作出蛋曲线。难怪画了成千」二万个蛋圆的画家也说，没有两个是一模一样的。直到现代，数学家才找到蛋曲线的数学方程，终于解开了蛋曲线作图这个困惑几代人的难题。
今天，造型为蛋形的汽车、飞艇、桥梁、隧道、体育馆、音乐厅和其他建筑物，在世界各地都可以看到，它们完善地实现了科学与文化、科学与艺术、科学与美学的结合。
或许，这些蛋形物体和建筑的流行，正是中国古代春分“竖蛋”民俗给予的灵感。
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