每年的6月1日为“世界牛奶日”即国际牛奶日。国际牛奶业联合会于1903年在布鲁塞尔成立。现有39个成员国,大部分为欧洲和美洲国家。1961年5月,国际牛奶业联合会在德国举行了第一个庆祝“牛奶日”活动,并决定每年5月的第三个星期二定为“国际牛奶日”,并沿用至今。6月1日不但是“世界牛奶日”,还是国际儿童节。
节日名称:“世界牛奶日”。英文名称:World Milk Day (International Milk Day)。6月1日不但是“世界牛奶日”,还是六一国际儿童节。
世界牛奶日的起源及由来
“世界牛奶日”是怎么一回事?世界牛奶日是上个世纪五十年代,法国的促进牛奶消费协会提出了庆祝“牛奶日”的设想,这个设想在1961年被国际牛奶联合会(即I.D.F)所采纳,并做出了每年五月第三周的周二为“国际牛奶日”的决定,这一天在每年都不是固定不变的。2000年经联合国粮农组织(即FAO)的提议,兼顾到某些国家已经确定的日期,并征得了世界700多位乳业界人士的意见,把每年的6月1日确定为“世界牛奶日”。这样“世界牛奶日”就固定不变了。
牛奶是从奶牛的乳房里挤出来的,至于牛奶的历史究竟有多长?那是很久很久以前的事了。据考古学家考证,估计在六千年前的新石器时代,这同“旧约圣经”的推断是一致的,因为在该书中有:“流淌着乳和蜜的土地”赞美诗。在我国的考古文献中,关于乳的记载,是从西汉时才开始的,距今已有两千二百年的历史。食物、营养与健康,三者之间有着密不可分的联系,食物是营养的载体,营养是健康的基础。牛奶是营养全面的食物,被科学家们称为“最接近完善的食品”。
世界牛奶日的目的及意义
“世界牛奶日”活动的目的是以多种形式向消费者介绍牛奶生产情况,直接了解消费者对牛奶生产和乳制品加工的要求。
乌鲁木齐市奶业协会于1999年第一次举办纪念世界牛奶日的大型宣传活动,2005年的宣传主题是:乳品安全与人体健康。
“世界牛奶日”活动的一项重要内容是宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性。
我国从1999年开始宣传“世界牛奶日”,鼓励人们多喝奶,通过对牛奶的宣传促进和启动消费市场,进而带动牛奶的生产,形成一个良性循环,最终达到提高全民族身体素质的目的。
“牛奶日”活动的目的是以多种形式向广大消费者介绍牛奶的生产情况,宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性,了解广大消费者对牛奶和奶制品的意见和要求。这是双向的,又是互动的牛奶科普宣传活动,也是牛奶和奶制品的促销活动。
我国开展这一活动最早的城市是江苏省的南京市,最早的企业是南京“卫岗乳业”,早在1997年就开始了这一活动。全国其它城市和企业也陆续开展起这一活动,并且取得了良好的效果。中国奶业之所以能够持续、稳定和快速地发展,同“世界牛奶日”活动的开展也是有联系的。
“世界牛奶日”活动的目的是以多种形式向消费者介绍牛奶生产情况,直接了解消费者对牛奶生产和乳制品加工的要求。
“世界牛奶日”活动的一项重要内容是宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性。
1月 元旦节(1月1日) 黑人日 ( 1月第一个星期日)
日记情人节(1月14日) 国际海关日 ( 1月26日)
国际大屠杀纪念日(1月27日) 国际麻风日(1月最后一个星期日)
小寒节气(1月5-7日交节) 大寒节气(1月20-21日交节)
情人节(2月14日) 国际母语日(2月21日)
反殖民主义斗争日(2月21日) 立春节气(2月3-5日交节)
雨水节气(2月18-20日交节) 世界居住条件调查日(2月最后一天)
3月 国际海豹日(3月1日) 全国爱耳日(3月3日)
青年志愿者服务日(3月5日) 世界青光眼日(3月6日)
国际妇女节(3月8日) 保护母亲河日(3月9日)
中国植树节(3月12日) 白色情人节(3月14日)
世界戏剧日(3月27日) 复活节(春分月圆之后第一个星期日)
惊蛰节气(3月5-7日交节) 春分节气(3月20-22日交节)
4月 愚人节(4.1) 国际儿童图书日(4.2)
世界自闭症日(4.2) 巴勒斯坦儿童日(4.5)
世界卫生日(4.7) 非洲环境保护日(4.10)
非洲自由日(4.15) 世界血友病日(4.17)
世界安全生产与健 康日(4.28) 化学战受害者纪念日(4.29)
全国交通安全反思日(4.30) 全球青年服务日(4月的第2或第3个周末)
潍坊国际风筝节(4月20日至25日) 国际秘书节(4月的最后一周星期三)
谷雨节气(4月19日-21日交节) 清明节气(4月4-6日交节)
五四青年节(5.4) 世界防治哮喘日(5月的第一个周二)
战胜德国法西斯纪念日(5.9) 国际护士节(5.12)
玫瑰情人节(5.14) 母亲节(5月的第二个星期日)
碘缺乏病防治日(5.15) 国际家庭日(5.15)
世界计量日(5.20) 网络情人节(5.20)
全国学生营 养日(5.20) 世界文化发展日(5.21)
国际生物多样性日(5.22) 全国助残日(5月的第三个星期日)
非洲解放日(5.25) 世界向人体条件挑战日(5.26)
立夏节气(5月5-7日交节) 小满节气(5月20-22日交节)
世界环境日(6.5) 全国爱眼日(6.6)
世界海洋日(6.8) 中国人口日(6.11)
父亲节(6月的第3个星期日) 奥林匹克日(6.23)
世界手球日(6.23) 全国土地日(6.25)
国际禁毒日(6.26) 联合国宪章日(6.26)
全国科普行动日(6.29) 世界青年联欢节(6.30)
芒种节气(6月5-7日交节) 夏至节气(6月21-22日交节)
7月 中国共产党诞辰(7.1) 香港回归纪念日(7.1)
美国独立日(7.4) 国际接吻日(7.6)
国际合作节(7月的第一个星期六) 世界过敏性疾病日(7.8)
中国航海日(7.11) 世界人口日(7.11)
银色情人节(7.14) 国际冰壶日(7.16)
曼德拉国际日(7.18) 人类月球日(7.20)
第一次世界大战(7.28) 非洲妇女日(7.30)
小暑节气(7月6-8日交节) 大暑节气(7月22-24日交节)
8月 八一建军节(8.1) 爸爸节(8.8)
绿色情人节(8.14) 日本正式宣布无条件投降日(8.15)
世界人道主义日(8.19) 废除奴隶贸易国际纪念日(8.23)
纳米比亚日(8.26) 全国律师咨询日(8.26)
立秋节气(8月7-9日交节) 处暑节气(8月22-24日交节)
9月 中国抗日战争胜利纪念日(9.3) 国际扫盲日(9.8)
国际新闻工作者团结日(9.8) 中国教师节(9.10)
相片情人节(9.14) 国际民族日(9.15)
国际臭氧层保护日(9.16) 全国爱牙日(9.20)
全民国防教育日(9月第三个星期六) 世界无车日(9.22)
世界心脏日(9月最后一个星期日) 世界海事日(9月的最后一周)
白露节气(9月7-9日交节) 秋分节气(9月22-24日交节)
10月 十一国庆节(10.1) 国际音乐节(10.1)
国际老年人日(10.1) 国际和平与民主自由斗争日(10.2)
世界空间周(10月4-10日) 世界住房日(10月的第一个星期一)
世界教师日(10.5) 全国高血压日(10.8)
中国航天日(10.8) 世界视力日(10月的第二个星期四)
世界精神卫生日(10.10) 国际减轻自然灾害日(10月第二个星期三)
国际标准时间日(10.13) 中国少年先锋队建队日(10.13)
世界标准日(10.14) 葡萄酒情人节(10.14)
全球洗手日(10.15) 国际盲人节(10.15)
世界传统医药日(10.22) 联合国日(10.24)
世界发展信息日(10.24) 环卫工人节(10.26)
世界勤俭日(10.31) 万圣节前夜(10.31)
寒露节气(10月8-9日交节) 霜降节气(10月23-24日交节)
11月 中国记者节(11.8) 全国消防日(11.9)
光棍节(11.11) 联合国糖尿病日(11.14)
电影情人节(11.14) 国际宽容日(11.16)
非洲工业化日(11.20) 世界电视日(11.21)
世界问候日(11.21) 消除对妇女的暴力日(11.25)
国际声援巴勒斯坦人民日(11.29) 美国感恩节(11月的第四个星期四)
立冬节气(11月7-8日交节) 小雪节气(11月22-23日交节)
12月 世界艾滋病日(12.1) 废除奴隶制国际日(12.2)
全国交通安全日(12.2) 国际残疾人日(12.3)
全国法制宣传日(12.4) 国际志愿人员日(12.5)
国际反腐败日(12.9) 国际儿童电视广播日(12月第二个星期日)
世界人权日(12.10) 拥抱情人节(12.14)
南南合作日(12.19) 澳门回归纪念日(12.20)
国际篮球日(12.21) 平安夜(12.24)
圣诞节(12.25) 大雪节气(12月6-8日交节)
冬至节气(12月21-23日交节)
传统(农历)节日
农历 除夕(腊月的最后一天) 春节(农历一月一日)
元宵节(农历一月十五日) 清明节(春分后十五日)
端午节(农历五月初五) 七夕节(农历七月初七)
腊八节(农历腊月初八) 中秋节(农历八月十五日)
重阳节(农历九月九日)