对于想要宝宝的夫妻来讲,提前三个月或者半年就要做好备孕的准备了。在这个备孕过程中,男性和女性的备孕准备都是非常重要的,因为要想成功怀孕,生出一个健康聪明的宝宝,下面小编就为你介绍一下男人备孕常吃的4种补精食物吧。
一、鸡蛋羹
主料:鸡蛋,盐,水,油,葱花。
做法:
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。
2、现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
4、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。
二、韭菜炒鸡珍
主料:鸡珍,韭菜,盐,芝麻油,生抽,牛肉酱(或烤肉酱),鸡精。
做法:
1、韭菜洗净,切段。
2、腌鸡珍,鸡珍用盐撮几遍,洗净后切薄片,然后放适量盐、芝麻油、生抽、牛肉酱,拌匀,腌制30分钟左右。
3、锅中放适量油,将腌制好的鸡珍放入煎熟后,先盛出候着。
4、把锅洗干净后,放一点油,放入韭菜煎上10秒左右,感觉到变软。
5、最后将鸡珍放入,加点鸡精,适当拌炒入味即可。
三、猪肝炒青椒
主料:猪肝,青椒,葱、蒜、姜、淀粉适量
做法:
1、青椒洗净后去籽切丝、葱洗净后切结、姜冼净后切丝、蒜洗净后切块。
2、锅热后把猪肝放进去炒1分钟左右,捞出待用。
3、把蒜、葱根、姜放进去爆香、加适量的盐和鸡精。
4、青椒放入锅内一起炒,把青椒炒熟即可。
四、牡蛎粥
主料:鲜牡蛎肉100g、香米100g、五花肉50g、蒜茸1汤匙(15g)、香葱末1汤匙(15g)白胡椒粉1/2茶匙(3g)。
做法:
1、五花肉切成小片。鲜牡蛎肉清洗干净,在放了少许醋的水中浸泡20分钟。
2、大火烧开煮锅中的水,倒入香米,改中火。
3、待米煮至开花时,加入五花肉片、牡蛎肉、盐、改大火一同煮成咸粥。
4、最后调入蒜茸、香葱末、白胡椒粉和香油即成。
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