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家常补肾:一茶二点三道菜

肾为人体“先天之本”,主藏精强骨生髓。若劳倦淫欲过度,或久病久养,耗伤精气,则出现肾虚。专家称家常补肾:一茶二点三道菜不妨一试。

一茶:桑椹茶

桑椹茶

桑椹50克,放小沙锅内加水,调入冰糖适量。煎煮后,取汤液代茶饮。

桑椹色黑入肾,功能补肾养血,滋阴去虚火,《滇南本草》称其 益肾脏而固精 。以其同甘润的冰糖合煮为茶,肾阴耗伤所致阴虚火旺者,饮之最宜。

二点:小麦粉栗芝饼、黑米粉杞子糕

小麦粉栗芝饼

栗子肉350克,煮熟搅成泥状;加小麦粉250克,揉合后做饼。黑芝麻30克,淘净后均匀撒在每块饼上,上笼蒸20分钟。再以适量蜂蜜加热,淋入湿淀粉少许,浇在饼上即成。作早点和晚点,酌量食用。

栗子有 肾之果 美称,补肾壮腰,强筋健骨。《本草经疏》称黑芝麻为 补肾佳谷 ,尤其所致腰酸腿软及头昏耳鸣者最宜。故以栗子、黑芝麻合补虚益肾气的小麦粉做饼,堪称滋补肾虚上品。

黑米粉杞子糕

黑米粉300克,放盆内加枸杞子30克,入清水调拌成烂面团,置笼屉布上展平,上笼取旺火蒸熟。稍凉后切块为糕,当点心适量服食。

黑米有 世界米中之王 美誉,能补肾气养血,健脾气益胃。枸杞子补肾益精,养肝明目,为肝肾真阴不足之要药。两者均为甘平之品,混合蒸糕常食,适于肾虚所致头晕目眩,腰膝酸软,阳痿遗精,产后血虚。

三道菜:黄鳝煨猪腰、山药炖乌鸡、韭黄炒虾仁

黄鳝煨猪腰

黄鳝250克,去头、尾及内脏,洗净切段。猪腰1对,剖开去筋膜,洗净切块。两者同入一锅内,加黄酒、姜、葱、盐,以文火煨熟佐餐。

黄鳝为甘温之品,大补气血,养肾壮阳。以其同补养肾虚的猪腰煨食,适于肾虚引起腰膝酸软,盗汗遗精,老人耳鸣。

山药炖乌鸡

乌骨鸡1只,拔毛去内杂及头爪,切块放沙锅内加水煮沸,撇去浮油,调入黄酒及盐少许,炖至七成熟,投入已去皮洗净切成块的山药250克,共炖熟后,分次佐餐。

山药是一味常用中药,功能补肾填精,治诸虚百损。乌骨鸡性温味甘,温肾益气,补精填髓,养心安神,调经活血。两者合而炖食,适于体弱羸瘦,肾虚遗精,肺虚咳嗽,心慌失眠,月经不调。

需要注意:凡肾虚者,忌吃生冷,性属大寒之物及辛辣香燥食品,同时不抽烟喝酒。如不吃或少吃柿子、西瓜、生荸荠、生黄瓜、莼菜、辣椒、洋葱、大蒜、芥菜、胡椒、茴香等。若肾虚浮肿时,还应忌吃过咸饮食,如咸肉、咸鱼、咸菜之类。有关男人的性保健该从哪几方面做起等房事安全的相关常识还在持续更新中,希望您继续关注本网站哦!


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