补肾是现代人很重视的养生话题，肾不好，直接影响身体的排毒能力，补肾最佳食物之一，是大豆制成的豆浆。专家表示，常喝豆浆可以使皮肤变好，可以补血，但是也不能喝过量，以免引起雌激素过多。本文将详细谈谈豆浆的食疗功效和食用方法。
补肾最佳食物之一：豆浆
年轻女性常喝豆浆可以减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。老年人多喝鲜豆浆还可预防老年痴呆，防治气喘病。
对于贫血病人的调养，豆浆比牛奶作用还要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强。
豆浆，我们再熟悉不过了，很多人都把豆浆当作早餐的必备食物。但是，豆浆作为补肾最佳食物之一，对肾的补益功效，恐怕大多数人就都说不上来了。我们还是从豆浆的源头说起。
据说豆浆的发明者是西汉淮南王刘安。相传刘安是孝子，有一次他的母亲窦太后生病了，刘安赶到京城探望，在服侍母亲的同时，还每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝。窦太后的病很快就有好转了，从此豆浆就渐渐在民间流行开来。刘安在淮南八公山上炼丹时，偶尔将石膏点入豆浆之中，不想竟成了豆腐，豆腐从此问世，这在诸多典籍中均有记载。
据《本草纲目》记载，豆浆性平味甘，能利水下气、制诸风热、解诸毒。经常喝豆浆可以预防骨质疏松和便秘。 对于年轻女性来说，常喝豆浆可以减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。老年人多喝鲜豆浆还可预防老年痴呆，防治气喘病。对于贫血病人的调养，豆浆比牛奶作用还要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强。更年期的女性每天喝一杯豆浆，就可以帮助调节内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。大家不妨亲自动手尝试一下，在寒冷的冬日，为家人送上一杯美味营养豆浆，告诉他们这是补肾最佳食物之一，温暖又体贴。
喝豆浆时最好不要加糖或蜂蜜。如果您觉得淡豆浆不太好喝，这里，我为您推荐一种长寿五豆豆浆，就是将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆 按1:1:1:1的比例配好，浸泡1小时后洗净，与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。此豆浆富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫功能等作用，非常适合中老年人饮用。
另外，煮豆浆还有不少学问。比如有的人喝完豆浆之后胃会不舒服，或者拉肚子。这是因为豆浆没有煮透。豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒素会刺激胃和 肠道，从而引起恶心、呕吐，还有一些腹泻现象。一般豆浆煮到80℃的时候，就会出现一种假沸现象。这时候，很多人就误以为豆浆已经煮熟了，其实，这时候还 需要继续煮3~5分钟，豆浆里的有害的物质才能被破坏。
最后，小编还要特别提醒大家，胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。另外，豆浆对痛风病人也不适宜。有关男人的性保健该从哪几方面做起等房事安全的相关常识还在持续更新中，希望您继续关注本网站哦！
