《美食刑警立花》影评
《美食刑警立花》影评(一):日本饮食面面观
这部片子,从各个角度向观众展示了日本大和民族的日常传统饮食文化,从主食到甜点。从片中可以看出,我们天朝的很多饮食,也从资本主义的快速发展中吸取了大量的精华。同时随着物流和资本的流动,更多的地道的日本饮食也被引进,被美食爱好者品味,钟爱着。
佛祖佐藤二朗,大叔温水洋一,再加上局长,甜点部三姐妹,每一集都从一个完整的介绍角度,给我们展示了日本饮食的发展,改变,不变,精致,用心,这种美食的匠心我朝真的没有,我们有的只是粗糙的模仿和抄袭,简化和量化,别人在饮食的历史中不停的挖掘着美食的潜力,保持着料理人和食品制造商的矜持。要说这种矜持和开脱精神,也是体现在日本大和名族的其他很多地方的。反观我们的饮食,有什么可以拿得出手的矜持,是北京烤鸭?是狗不理包子?是路打滚?是南翔小笼包?是烧鹅?我觉得都不是,诚然,我们也有着创新和改变,譬如上海杏花楼最近两年出的肉松青团,但是就精致和精益求精程度上来说,相对来说是不够的。
作为一个吃货,如果说看《孤独的美食家》是放松,那么我觉得《美食刑警立花》是一部有活力的日本美食纪录片。
想必如果是一个真正的吃货的话,会喜欢这部片子。
《美食刑警立花》影评(二):吃货收藏
ep1主线“芥麦面快餐店大论战”+山田乌冬的内脏料理+咖啡馆甜品
ep2主线“袋装拉面大搜查线”+山田乌冬的内脏盖饭+老字号洋果子店甜品
ep3主线“罐头大舌战”+蒙古汤面中本超辣面+身边能买到的布丁
ep4主线“碗装炒面大搜捕”+蒙古汤面中本辛辣番茄玄蛤+和风甜点
ep5主线“名古屋美食包围网”+饺子的王将一号店+名古屋甜点
ep6主线“薯片纷争”+饺子的王将八幡店+森宽和客串(一吻定情2013中的松本裕子)
ep7主线“牛肉饭峰会“+CoCo一番屋咖喱面包+适合做慰劳品的甜点
ep8主线"No.1速食咖喱是哪种?”+CoCo一番屋咖喱乌冬+便利店自创甜品
ep9主线“中餐连锁店紧急部署”+天妇罗店的早餐+东京点心王国
《美食刑警立花》影评(三):一开始并不喜欢,现在越看越带劲
首先演员不怎么认识,只知道温水洋一,听说过河西智美
看第一集之前以为会是孤独的美食家这种设定
没想到不是一家店一个小故事
而是一集电视有无数店铺无数美食
第一次看的时候感觉像广告片,觉得没有意思
现在却越看越有滋味
每集围绕一次案件产生一个美食主题,通过剧名体现(罐头、薯片、芥麦面等)
围绕这个主题列举和比较多家店铺和产品,分析它们的优点
最后通过食物这一线索破案
立花刑警的名言是“我只是想聊聊吃的”
每集后半段有异装癖竹原前辈介绍快餐连锁店
片尾还有甘味部(甜品部)的甜点品尝栏目
想去日本深度旅游的应该收藏,不妨看成《吃遍日本》手册
ep1主线“芥麦面快餐店大论战”+山田乌冬的内脏料理+咖啡馆甜品
ep2主线“袋装拉面大搜查线”+山田乌冬的内脏盖饭+老字号洋果子店甜品
ep3主线“罐头大舌战”+蒙古汤面中本超辣面+身边能买到的布丁
ep4主线“碗装炒面大搜捕”+蒙古汤面中本辛辣番茄玄蛤+和风甜点
ep5主线“名古屋美食包围网”+饺子的王将一号店+名古屋甜点
ep6主线“薯片纷争”+饺子的王将八幡店+森宽和客串(一吻定情2013中的松本裕子)
ep7主线“牛肉饭峰会“+CoCo一番屋咖喱面包+适合做慰劳品的甜点
ep8主线"No.1速食咖喱是哪种?”+CoCo一番屋咖喱乌冬+便利店自创甜品
ep9主线“中餐连锁店紧急部署”+天妇罗店的早餐+东京点心王国
几集电视看完,似乎对日本的零食、罐头、咖喱、泡面、连锁餐厅有了更深入的了解
马上要去日本旅游了
感谢美食刑警的帮助,感觉找饭店吃饭更有方向了
.s.非常喜欢片头曲soul food(谢天谢地,歌名是用英语写的)
但不知是谁唱的(片假名写的,关键是拼出来也不知道是谁)
也很喜欢吃东西时的bossa nova曲风音乐,和《孤独的美食家》吃东西时的音乐曲风接近
《美食刑警立花》影评(四):那些年,陪伴过我的方便面
第4集,介绍了很多方便面,荧幕外的我(ˉ﹃ˉ),借此机会唠叨下那些年陪伴过我的方便面。
也许有人难以想象,方便面会是什么好吃的东西,可是对我而言,它依然占据着心中美食的一席之地。
小时候,爸爸在深圳的面粉厂打工,春节回家时,就会带回他们厂面粉加工而成的方便面,一箱一箱的。撕开包装袋,把面饼用开水泡一下,接着加入调料包,闻起来就很棒,尝一口面条,淡淡的油香充满了口腔。爸爸每次拿回家的口味有几种,印象最深的是一种有麻油独立包的,撕开洒在泡好的面条上,油花在汤面上渲染开,弥漫到空气中,让人产生极好的食欲。长大后,我才知道,这个品牌是出前一丁,有麻油独立包的可是他们的经典口味。
稍大一点,上小学的时候,开始流行康师傅红烧牛肉面,一碗面泡好,和表弟2个争先抢后,你一口、我一口。后来,学校周围的小卖部会出售小浣熊干脆面,还流行过一阵收集附赠的小卡片。直到初中,我真的是非常喜欢方便面啊。
初中后,也许是口味变了,也许是方便面已没什么稀罕了,吃得少了很多。
然后,高二还是高三的时候,经常学习到半夜的我,就会壮着胆子独自在电灯忽闪的`厨房里煮一包方便面,加一根火腿肠,然后坐在3面是窗的饭厅里,一个人吃下。吃的时候,窗外无尽得黑暗,心里不是不害怕的,但手中热气腾腾的面条让我没了那么多顾忌。
上大学以后,室友中有一个志同道合的姐妹,一样喜欢吃方便面。懒得去食堂时,我们就会选择吃方便面,这样就能边吃边看动画片和电视剧了。每次去超市,我们都尽可能多选几个口味。吃完以后,还要对各种口味品头论足一番,排个名次。受她的影响,我喜欢上了康师傅的香辣味,但吃法不是水泡,而是滤水后干拌。所以,早在康师傅推出干拌面系列之前,我们早已爱上了这种吃法。有人觉得干拌油腻,那是因为把调料全都加了进去。另外,清爽系列的,我喜欢鲜虾鱼板和鸡肉蘑菇口味,每次吃到大块的鱼板都好开心,还要故意挑出来给室友看。这个时期,四川推出了许多方便粉丝,白家的、光明的,比较喜欢的是肥肠和酸辣口味。记不清大学吃了多少方便面,可是那段时光真的难忘。
后来,坐火车闻方便面的气味闻够了,也是听说了好多方便面的危害,就少吃了。读研一学期就吃个几次,但爱上了新的口味,辛拉面的泡菜味和日清的UFO拌面。
工作了,偶尔还会怀念一下方便面的味道,但再也不似从前买五连包了,就在康师傅的香辣、辛拉面和日清中,买个一包解解馋。这就是长大吧,有节制地满足自己,为健康,也为让那味道延续得再久一些。
:这部剧,我给了4颗星,因为他介绍的是亲民实惠美食。这些美食在街头、在便利店,总之,随处可见。虽然,看着十分广告,但这样的美食广告,我也爱看。看得时候,就想,如果去日本,一定要尝尝这些。