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造型、釉色、纹饰，构成陶瓷之美。釉，陶瓷的美丽外衣，最是功不可没。
釉是什么？釉是覆盖在陶瓷制品表面、无色或有色的玻璃质薄层。
是矿物原料和化工原料按比例配合，研磨制成釉浆，施于坯体表面，经一定温度煅烧而成。
从素瓷到彩瓷，釉的技艺不断提高。
商代，中国最早的颜色釉---青釉诞生。
北齐，白釉初成，给世间留下一抹纯净的色彩。
史上最风雅的宋代，全民斗茶玩盏，意外捧出了一个顶级国宝：黑釉建盏。
元朝打下广阔疆土，也给景德镇带来了西亚的进口钴料，制出一道霁蓝。
最难烧制的红釉，北宋就已出现，但纯正、稳定的红釉直到明朝才降世。
按单色釉和彩瓷釉两大类，我们一睹瓷的中国色。（文末附瓷釉色彩汇总）
一、单色釉
【青】
天青
粉青
豆青
梅子青
【白】
牙白
月白
甜白
青白
【红】
祭红
豇豆红
郎窑红
珊瑚红
胭脂红
粉红
火焰红
【黄】
蛋黄
娇黄
鸡油黄
鹅黄
【绿】
孔雀绿
翠绿
瓜皮绿
【蓝】
霁蓝
洒蓝
天蓝
翠蓝
宝石蓝
【黑】
乌金黑
【紫】
茄皮紫
玫瑰紫
另有，茶叶沫釉
二、彩瓷釉色
彩瓷又分为釉下彩与釉上彩两大类。
在坯胎上画好花纹图案后再施釉入窑烧制的叫釉下彩。
在坯胎上施釉后入窑烧制好的瓷器上加以彩绘，又以炉火烘烧而成的叫釉上彩。
我国瓷器彩绘极为丰富，其品种有二百多种，现介绍以下几种：
【唐三彩】
唐三彩是唐代铅釉陶器的总称。铅釉陶器在汉代已经出现，至唐代开始盛行。
就是在同一器物上用黄、绿、白或黄、绿、兰、褐等基本釉色，同时交错使用，而以黄、绿、白为主的低温彩釉陶器。
【青花】
青花瓷器，元代开始出现，明代得到了广泛应用，到清代康熙时期有了显著的发展。青花是属于瓷器的釉下彩。
【青花加紫】
用青料和氧化铜在胎上绘画，然后施釉一次烧制后，呈现出两种颜色，一是青花、一是紫色， 故称之青花加紫。
【釉下三彩】
【釉上三彩】
釉上三彩是瓷器釉面上的彩色，其颜色由黄、绿、紫三色组成。
三彩瓷器在康熙时品种很多， 有黄地三彩、绿地三彩、紫地三彩、酱白地三彩等。
【素三彩】
首创于明代正德年间，嘉靖、万历时有较大发展。它一般由黄、绿、紫、白、兰等色构成，只要没有艳丽的红色，就可以称为素三彩。
【墨地三彩】
创于康熙中期，晚期就停烧了，成品件数极少。墨地三彩是先在坯胎上刻出图案纹饰再用青花、黑里红、豆青三种彩料渲染后敷釉烧成。
【斗彩】
就是用釉下青花勾绘图案轮廓，然后在釉上用红、黄、绿、紫等各种彩色在轮廓线内填绘，经炉火烘烧而成的，使釉下青花与釉上彩结合在一起，互相争艳。
【古铜彩】
在褐色的釉上加施古铜兰色或绿色锈斑及金彩，在彩色和纹饰方面仿古铜器，故称为古铜彩。此外，还有金彩、红彩、黄彩、红绿彩等。
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附：瓷釉色彩汇总
一、单色釉
【青】天青、粉青、豆青、冬青、翠青、灰青、虾青、影青、蛋青、梅子青。
【白】牙白、月白、甜白、青白、鱼肚白等。
【红】祭红、豇豆红、宝石红、郎窑红、抹红、珊瑚红、胭脂红、粉红、海棠红、矶红、肉红、鲜红、朱红、大红、柿红、束红、铜红、均红、火焰红等。
【黄】蛋黄、娇黄、鸡油黄、姜汁黄、鹅黄、鳝鱼黄、蜜腊黄、淡黄等。
【绿】孔雀绿、鹦哥绿、宝石绿、翠绿、瓜皮绿等。
【蓝】霁蓝、洒蓝、天蓝、翠蓝、宝石蓝、抹蓝等。
【黑】黑彩、墨彩、乌金等。
【紫】茄皮紫、猪肝紫、玫瑰紫等。
另：茶叶沫釉。
二、彩瓷釉色
唐三彩、青花、青花加紫、釉里红、釉下三彩、釉上三彩、素三彩、墨地三彩、水彩、软彩、斗彩、五彩、粉彩、珐琅彩、古铜彩。
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