可能大家都想不到，在古代的时候花椒竟然会是定情信物。花椒难道不是麻辣人士的最爱么?为什么会跟定情信物扯上关系呢。其实这都是《本草纲目》给弄出来的，古代的调味品并不是很多，很长一段时期都只有甜和咸这两种，最早的辣味是从韭菜中提取的。我们都知道吃花椒会感觉麻，那麻的这种感觉可能在最早的时期还不被人接受吧，吃了可能会感觉像是中毒一样。
月上枝头，宴会的音乐刚刚停歇，人们三三两两的离席而去。女孩们还拿着刚刚收到的一大束青花椒杵在原地，满面欢喜。
她们是在高兴明天可以吃花椒鱼头了吗?当然不是。她们的心上人是找不到鲜花可送，随心而行吗?也不是。这是我国古代直接热烈的表白方式。用花椒示爱?当然。
记载各处诗歌民歌的《诗经》中说：“椒蓼之实，繁衍盈升”。果实繁茂，饱满喜人的花椒对古人意味着后代昌盛，多子多孙。送给心上人花椒的寓意，自然是希望能够共结连理，一起生娃......
不止于此，据《本草纲目》记载，“椒，纯阳之物......其味辛而麻......入右肾补火，治阳衰溲数、足弱，久痢诸症”。这就谈到了花椒是纯阳之物，对抗衰老和生殖腺机能有积极作用。古人早已意识到花椒“温肾壮阳”。在古代很多开放的时期，送花椒给男女都是常见的事情哦。新鲜成熟的花椒其实很美观，一簇一簇，鲜红饱满，很适合送人......
早在周朝时期，我国先民们就发现了花椒的多种好处。这时人们还没有把花椒作为重要的调料，而主要用于：敬神和祭祀，辟邪和养生，熏香和清洁。
汉成帝的爱妃赵飞燕，舞技超群，美艳非凡，深受宠爱。但遗憾的是总没有身孕。御医诊断认为是风寒所致。于是成帝便命人用花椒涂满宫室的墙壁，让宫内室温气正。不久以后，赵飞燕果然怀孕生子，后世就有了“椒宫”，“椒房”的说法。
魏晋时期，花椒价格腾贵。富甲天下的大贵族石崇和王凯斗富，就用花椒为泥涂抹在墙壁上，显示自己非常有钱。著名的长沙马王堆汉墓出土的珍贵帛书《养生方》里，就有花椒的大名。
