说到“公鸡打鸣”这件事情，其实还是挺有意思的，或许现在的人看得少了，但是以前在农村这是一件非常常见的事情，那么有的人就要问了，公鸡它本就没有什么闹钟啊什么的，它为什么每天会定时的打鸣呢?下面我们不妨就着这个问题一起来分析揭秘看看!
鸡打鸣主要是公鸡所为，这是公鸡在整个生物进化演变过程中形成的，鸡的祖先是原鸡。鸡由原鸡演变为现在的鸡，它是经历了漫长岁月的影响而形成的。它与其他动物一样，大脑里都有一个生物钟，它受到太阳光的长期刺激作用，形成了一个特殊的神经感应区，每当太阳将要升起的即将天亮的时分，微弱的阳光刺激了那个光敏感应区鸡大脑里的生物钟就苏醒过来，刺激鸡的中枢神经使鸡引颈高鸣。鸡为了表示：1，动物的雄性本能促使它要表明：“这一带都是我的地盘，谁也别想侵犯”。这种现象犹如其它动物通过在其势力范围周围撒尿或拉屎而留下它的气味来警告“敌人”别闯入我的地盘啊是同出一辙。2,当与其它公鸡进行格斗取胜时公鸡会用高声鸣叫表示自己是一个胜利者“啊!我胜利了!”、“谁还敢跟我打一架?”、“有种的上来试试!”、“不服气的再干一次!”等等;3，还表示“母鸡们看我的羽毛多美丽，我多健壮，多有力啊!”;4，再就表示：“妻儿老小们(母鸡和雏鸡们)到起床的时候了，该出去找吃的了!”;等等。所以鸡每当受到外界的侵扰，如声音、振动和光线刺激等的扰动就会打鸣。有名的民间故事”半夜鸡叫“就是说的地主老财”周扒皮“丧尽天良不管长工的死活，为了赶长工下地干活而半夜起来在鸡窝边学鸡叫，让窝里的公鸡打鸣，制造天亮了的气氛。
另外，母鸡除了生蛋后或受惊吓后发出“咯咯嗒，——”的鸣叫声外，母鸡还会学公鸡打鸣，这是因为母鸡的机体可能发生某种癌变(主要是卵巢部分)，使其机体分泌大量的雄性激素而引起母鸡的变性，才会发生母鸡打鸣的现象。民间传说“母鸡打鸣不吉利”，这都是无稽之谈。不可信。
古人确有用鸡鸣判断时间一说：
“鸡鸣”，《辞源》注为：“兵器名。”《辞海》则注道：“②《诗经·齐风》篇名。③乐府《相和歌》曲名。④戈的别称。”这两部工具书都缺注了十二时中的“鸡鸣”的词义。
从字面上来看，“鸡鸣”确有“鸡叫”之意，但它在十二时中却是特指夜半之后、平旦以前的那一时段，即深夜过后的1时一3时，以地支来称其名则为丑时。
鸡被古人褒称作“知时畜也”。《韩诗外传》中赞颂鸡云：“守夜不失时，信也。”曙光初现，雄鸡啼鸣，拂晓来临，人们起身。
“鸡鸣”一词，源于《春秋左传正义》中“鸡鸣而食，唯命是听”之句。早于此例的句子里，即或有“鸡鸣”，也均非特指时间，而仅仅是表示“鸡叫了”这种情况。如：“风雨如晦，鸡鸣不已。”(《诗经·风雨》)等。
鸡的体内有生物钟，每天到了差不多的时间生物钟就会通过大脑“提醒”鸡打鸣。我们人也有生物钟，一般到了吃饭或睡觉时间就会感觉应该去吃饭或睡觉了。
不过鸡不一定都是在太阳升起的时候打鸣的，如果你改变鸡的作息习惯，有时候半夜鸡也叫。这就是生物钟的影响。
一般鸡叫第三声,具体时间在不同地区,不同环境下是不同的。
一般夏天是5:30鸡叫第三声,人们常根据此时鸡叫决定起床时间。
第二次再第一次和第三次之间。
十二时辰：
子时：夜半，23--1时
丑时：鸡鸣， 1--3时
寅时：平旦， 3--5时
卯时：日出， 5--7时
辰时：食时， 7--9时
巳时：隅中， 9--11时
午时：日中，11--13时
未时：日映，13--15时
申时：哺时，15--17时
酉时：日入，17--19时
戌时：黄昏，19--21时
亥时：人定，21--23时
总之不同地区不同环境不同公鸡鸣叫时间是不同的,没有个确切定义,只有大体范围。
