许多妈妈都发现自己在怀孕后食欲大增，肚子总是“咕噜咕噜”叫个不停，为了宝宝，以前的垃圾零食是不能再吃了。不过，一些健康的零食还是可以吃。接下来为大家介绍8种适合孕妇吃的健康小零食以及孕妇7大饮食禁忌，供大家参考。
1、板栗
板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈咪常吃板栗，不仅健身壮骨，还有利于骨盆的发育成熟，并消除孕期的疲劳。
2、干果
杏脯、酸角之类的干果美味，又方便随身携带，可以随时随地满足妈妈的食欲。
3、脱脂牛奶
专家建议，孕妈妈每天应该摄入1000毫克的钙。脱脂牛奶既可以保证营养又可有效控制脂肪的摄入，每天3杯脱脂牛奶就可以满足孕妈妈身体对钙的需求。
4、全麦面包
首先要注意真正的全麦面包颜色微褐，掰开后有均匀麸皮。不同于其他的精粉白面包，妈妈在孕期食用全麦面包可以保证每天摄入20~35克的膳食纤维。其中也含有大量的铁和锌，可为妈妈提供丰富的营养。
5、麦片
最好选择那些纯天然的，无任何糖类或其他添加成分的麦片，煮成麦片粥后食用。吃的时候妈妈可以根据自己的口味、喜好添加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜等。注意是麦片不是燕麦。
6、坚果
坚果营养丰富，其中的蛋白质、油脂、矿物质、维生素含量较高，吃坚果可以让妈妈不再频繁有饿感。但是坚果中的热量和脂肪含量较高，因此，准妈妈要做注意每天摄入量应控制在28克左右。
7、核桃
核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
8、大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C，还能给准妈妈补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使准妈妈胀气。
孕妇6大饮食禁忌
1、不宜长期素食
有些孕妇为了追求孕期的体态“健美”，或由于经济条件限制，长期素食，这不利于胎儿的生长发育。据研究认为，孕期不注意营养，由于蛋白质供给不足，可使胎儿脑细胞数目减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄入不足，容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低；对于孕妇来说，也可能发生贫血、水肿和高血压。
日本医学家研究发现，吃素食的妇女所生的婴儿，由于缺乏维生素B12，往往会患不可逆的脑损害，婴儿出生三个月后，就逐渐显示出感情淡漠，丧失控制头部稳定的能力，出现头和腕等不自主运动，如不及时治疗，易引起巨幼细胞性贫血和显着的神经系统损害。
2、不易高糖饮食
外国的医学家们发现，血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠高血压综合症或需要剖腹产的机会，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受细菌、病毒感染，不利优生。
3、不宜高脂肪饮食
根据有关的医学专家指出，脂肪本身是并不会导致癌症的，但是如果长期的嗜食高脂肪的食物，便可能会使大肠中的中性胆固醇浓和胆酸的浓度增加，而这些物质一旦累积到一定程度就会诱发结肠癌。
同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。大量医学研究资料还证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向，而且与长期高脂肪膳食有关。如果孕妇嗜食高脂肪食物，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。
4、不宜高蛋白饮食
医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复迟缓，乳汁分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是，孕期高蛋白饮食可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
而且如果摄入的蛋白质的量过多，不但可能造成血液中的氮质增高，而且还会容易导致胆固醇的增高，从而加重肾脏中肾小球过滤功能的负担。更有学者认为，如果蛋白质过多的聚集在人体的结缔组织内的话，是极有可能引起组织和器官的变性，容易使人罹患癌症。
5、不宜过度咸食
有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食，尤其是北方居民较严重。现代医学研究认为，食盐量与高血压发病率有一定关系，食盐摄入越多，发病率越高。众所周知，妊娠高血压综合症是孕期妇女特有的一种疾病，其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿，严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征，因此，专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右。
6、不宜滥服温热补品
孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态，加上孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。
再者，孕妇由于胃酸分泌量减少，胃肠道功能减弱，会出现食欲不振、胃部胀气、便秘等现象。在这种情况下，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢、气机失调、气盛阴耗、血热妄行，加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至引发流产或死胎等。
