面色红润有光泽,是一个人身体健康的标志。而“脸色不好”也各有各的状况,不同脸色可能预示着人们身体的不同脏器出现虚损。那么各种“脸色”该如何进补呢?
面色白需养肺
有些人脸色白如蜡,没有光泽,呈现一种病态,这是气血虚弱的表现。根据五行对应之说,白色对应肺,面色呈现病态的白多与肺有关。这类人可适当多吃润肺的水果,如梨、柿子,还可在饮食中适量加些蜂蜜。
面色青需养肝
面色青是经脉阻滞,气血不通的表现。寒气流于血脉,导致气滞血淤,面色发青,经脉气血不通;还有一种是肝不好,肝病导致血不养筋。青色与肝相对应,肝主藏血、疏泄,能调节血液流量和全身气息。肝好则气血平和,面部血液运行充足,面色红润。脸色青的人可多食用谷类,如糯米、黑米、高粱等,多吃黄绿色、酸味的食物,如菠菜、油菜、芹菜、橘子等。肝脏的恢复、血液的净化都是在睡眠中进行的,所以养肝要在23点之前入睡。另外,生气或紧张激动都会伤肝,尽量保持心态平和安宁。
色赤需养心
健康的面色是白里透红的。如果脸色通红或两颧嫩红都表示身体出现异常。满脸通红多为实热,多是阳盛之外感发热或有内热;虚热是只有颧骨两处嫩红,属于阴虚火旺。红色对应心,心主血脉,心气能推动血液的运行,心脏的盛衰都可以从脸色中看出来。面色发红的人可以多吃桂圆粥,以安神补气血,同时,要善于调节情绪,避免激动。
面色黄需养脾
面色萎黄、憔悴,多数因为脾胃气虚。脾是气血生化之源,脾胃功能好则气血旺盛、面色红润、肌肤弹性好。可以增加养脾的饮食,如各类米粥。
面色黑需养肾
面色黑而目白,是肾气内伤所致;吐泻之后的面黑气喘,是脱阳的症状。黑色对应肾,肾主藏精,肾精充盈、肾气旺盛,五脏功能才能正常运行。脸色发黑的人可以适当多吃些韭菜、板栗、泥鳅、木耳、枸杞等,同时要加强运动、锻炼。
营养原则
气血双补需以食用补血、补气的食物、药物慢慢调养,切不可超之过急。
气血双补的食物既可补气,又能补血。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等,常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在中医指导下服用。
1、宜多吃具有补血、补气作用的食物。
2、宜多食性平、味甘的温热食物。
3、宜多吃营养丰富、容易消化的平补类食物。
4、适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。
5、蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成,叶酸缺乏可造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血。因此亦要多吃蔬菜。