《史记·郦生陆贾列传》有言:“王者以民为天,而民以食为天。”
饮食,自古以来就是民生大事。
常言道,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。
我们的生活围绕吃饭展开,吃饭,不光能填饱肚子,还能反映出每个人的品性和三观,两个人合不合适,吃顿饭就知道了。
1:
“吃相太差”的人
趁早远离
很久之前,陪闺蜜颜颜参加一个相亲饭局。
点菜的时候,颜颜礼貌性地说了句“你先来吧”,结果男生倒是真的不客气,没有任何询问就按照自己的喜好点了几个特辣菜品。
好不容易熬到饭菜上桌,场面就更加精彩了。
男生把几盘菜翻来翻去,好好一条鱼,被戳出了几个窟窿,实在是难下筷子。自己吃饱喝足后,他还倚在凳子上玩起了手机。
饭后,颜颜生无可恋地说:“我真的无语了,这饭吃的太糟心了。”
我们素来就是礼仪之邦,从小就听长辈说“人齐了才能吃饭”“大人不动筷子,小孩不能先动”……
关于餐桌礼仪我们早已谙熟于心,但却总有一些人,把无知当本钱,把自私当谈资。
梁实秋曾在《吃相》一文中记载了这么一件事:
“一位外国朋友告诉我,他旅游西南某地的时候,偶于餐馆进食,忽闻壁板砰砰作响,其声清脆,密集如联珠炮,向人打听才知道是邻座食客正在大啖其糖醋排骨。
这一道菜是这餐馆的拿手菜,顾客欣赏这个美味之余,顺嘴把骨头往旁边喷吐,你也吐,我也吐,所以把壁板打得叮叮当当响……”
常言道:站有站相,坐有坐相,吃有吃相,走有走相。
吃相,决定了别人对你的第一印象,虽说吃相不能涵盖一个人的全部,但吃相好的人,人品自不会太差。
而像梁实秋笔下那些效仿别人,把骨头吐得到处都是的人,一定很没有修养。
千年前孔夫子就曾证实过这一点:一个人的吃相会反映出他的修养和心性,一个贪婪的人往往不知节制,而一个莽撞急躁的人往往狼吞虎咽。
了解一个人,其实很简单,一起吃顿饭就够了。
不等人齐了,就瞄准最大的那块肉下筷子的人,十有八九是自私的;
那些吃起饭来就埋头不顾,弄得汤汁四溅的人,一定不懂得照顾别人;
把好好的饭菜翻来翻去,让人下不了筷子的人,修养也不会太高。
第一次见面时,吃相,决定了两个人交往的可能,也决定了在彼此心中的印象分。
与吃相好的人相处,如春风拂面,舒适自然;与吃相差的人相处,身心不愉,如鲠在喉。
在饭桌上要学会看人,懂得识人,遇见“吃相太差”的人,尽早远离。
2:
饭后结账
最考验人品
前两年,热播剧《欢乐颂2》掀起了一场关于“情侣吃饭要不要AA”的讨论。
在某一集里,邱莹莹请樊胜美把关,考验自己男朋友的人品。
刚吃完饭,邱莹莹就抢着买单,而一旁的男朋友没有任何表示。回去后,樊胜美很不理解地对邱莹莹说“女生跟男朋友出去,不都是男生买单吗?”
而邱莹莹却表示:“谁的钱都不是大风刮来的,他和我都赚钱,我们两个轮流请,这样不牵涉经济,感情才纯粹。”
关于“饭后怎么结账”这个话题,网友分成了两派:
“如果两个人都是学生,考虑到经济能力,AA制是很合理的。”
“一个男生,要是让女朋友掏钱,那真是脸上无光。”
其实,不管是跟朋友还是跟恋人吃饭,AA制都是一种不错的解决方式,既经济独立,又能减少金钱纠纷。
在论坛上看到过一名网友的帖子:
我要吐槽!过年跟亲戚介绍的男生相亲,买单的时候他说AA制,我没意见,平常跟朋友出去也是AA。本来觉得各方面还不错,有进一步交往的想法。
但是!201块钱的账单,他微信转给服务员100,让我给101,说自己吃得少,最起码比我少吃了一块钱……
这个世上本就没有绝对的公平,每个人的用餐喜好不同,饭量也不同,在用餐金额上有偏差是正常现象,三五块的其实没必要算这么清。更何况是跟姑娘第一次见面吃饭,斤斤计较难免会被人看轻。
真觉得自己吃亏了,下次可以不实行AA制,各自点单,各付各的。
一个在吃饭上,想尽办法、找遍理由占便宜的人,为省了一点钱而沾沾自喜,殊不知,这种投机取巧的行为反而被人看不起。
饭后结账,最考验一个人的人品。
凡是借故逃单或者能少给就少给的人,人品都不会太好,他们自以为聪明无比,实则是既丢了面子,又丢了里子。
如果说吃饭看的是吃相,那结账看的就是品相,愿你所遇之人,皆品性至上。
3:
餐桌上聊天
看三观
网上有个话题:你和另一半是怎么在一起的?
有位网友讲述了自己的经历:
“和老公第一次见面,是在朋友组的饭局上,当时有十来个人,气氛high的不行,但我是个比较慢热的人,跟不熟的人实在没什么话说,所以当时特别尴尬,不停地喝水。
然后我先生(那时候还是路人甲)就注意到了,跟别人串了个座位过来跟我说话,我心想这谁呀挺自来熟啊!结果没想到我俩竟然很有得聊!
都喜欢王家卫的电影,都热衷于做义工,都爱吃棉花糖……相见恨晚,越说越投机,当天就加了微信,再然后,我们就结婚了。”
餐桌,是一个讲爱的地方,而言语是表达爱的最直接方式。
如果两个人从一开始就没话说,那这段关系也就无疾而终了。
有人说,吃品见人品,聊天见三观。
三观一致,不仅仅是指两个人有一样的喜好,而是指“感同身受”,你说的我都明白,我说的你都能理解,没有冷嘲热讽,也不至于鸡同鸭讲。
而三观不合的两个人,永远不在一个频率上,你想营养均衡,一日三餐,可他觉得填饱肚子就够了,何必如此麻烦。
你们的想法永远会有分歧,他不理解你的行事作风,你看不惯他的处事风格,你跟他分享快乐,他认为你在炫耀,你跟他倾诉烦恼,他却笑你是矫情。
人生最理想的状态,是诗酒年华,聊天拌饭。
不管是生活中的鸡毛蒜皮,还是人生中的每一个重大决策,都有人分担和倾听。
所以,如果遇见一个在餐桌前永远有话聊的人,请务必珍惜。
4:
世界顶级礼仪大师威廉·汉森说:
“善于观察的人,只用一顿饭的功夫,便可知你父母生活的背景怎样、你的教育背景如何。”
很多人以为饭桌的作用不过是吃吃饭、聊聊天,其实不然,餐桌是一个放大镜,它能放大你的言行举止。
一个人在饭桌上流露出的动作往往是最真实的,了解一个人的最快方式,就是和他吃顿饭。
正如电影《烤肉大战》里所说:
人初次认识另一个人,想和那个人成为朋友,想成为他的恋人,想成为他的家人,这么想的话,首先就是一起吃饭。
往后余生,愿你有人可倚,有餐共享。