韭菜又叫起阳草、壮阳草、长生韭,是一种质嫩味鲜、营养丰富的蔬菜,自古以来备受人们喜爱。韭菜还是一味传统的中药,具有温中补虚,补肾壮阳的作用。常用以治疗脾肾虚寒导致的遗尿、多尿、阳痿、遗精等症。又因其含有较多的纤维素,可增加胃肠蠕动,因而治疗习惯性便秘,预防肠癌;其含有的挥发油及含硫化合物,可促进食欲、杀灭细菌、降低血脂,对高血脂、冠心病病人有益。
板栗素有“千果之王”的美称,在国外被誉为“人参果”,药王孙思邈称之为“肾果”。它对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,尤其适用于肾虚患者。对于腰膝酸软、食欲不振、小便频多、慢性腹泻等症,都有良好效果。
在常见肉类中,狗肉是温性较大的。具有补脾肾,壮肾阳的作用?;箍梢酝ㄑ??,暖腰膝,壮气力,治疗五劳七伤。冬季常食狗肉,能温经通阳,散寒除湿,治疗风湿胃、老寒腿、阳痿早泄。用黑豆烧狗肉,食肉饮汤,对阳痿早泄有显著效果;将熟附片、煨干姜,与狗肉同烧熟烂,具有温肾壮阳、祛寒止痛功效。但须注意,狗肉性热,多食上火。皮肤有疮疡、手脚心烦热、容易口舌生疮、血压偏高的朋友,不宜多食。
驴肉味道鲜美,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦的功效。特别适应于忧愁多虑、紧张失眠,伴有阳痿不举、腰膝酸软症状的男士。现代医学所说的性功能障碍,与心理情绪有关者,可食用驴肉进行调理。
蚕蛹属于暖性的补肾食物,具有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积的功能,适用于肾阳亏虚、阳萎遗精、风湿痹痛、小儿疳积等病症。它所含有的精氨酸能解除疲劳、提高性功能,是合成男性精子蛋白的重要原料;它对慢性肝炎、心脑血管疾病患者白细胞减少及营养不良等症也有明显的疗效。这道药膳——蚕蛹炒韭菜,制作简单,可供选用:蚕蛹50克,韭菜200克,调味品适量;将韭菜、蚕蛹分别洗净备用;炒锅置火上放入油,将沥净水的蚕蛹略炒,再放入韭菜段,加入姜末、精盐味精翻炒均匀即可装盘上桌。本方可补气养血,温肾助阳,消除疲劳,适于高血脂、高血压、动脉硬化、阳痿遗精、便秘等患者食用。
虾味道鲜美,其味甘而咸,属于暖性的水产品。作用主要是壮阳益肾,补精通乳。男士常食虾,能达到强身壮体的效果。因此民间有“男虾女蟹”之说。虾的种类很多,功效相近,都适应于久病体虚、气短乏力、腰酸腿软、不思饮食、性事不佳的患者。
是一种富含微量元素的海产品,性质微寒,可滋阴潜阳、补肾涩精。对遗精、阳痿、盗汗、心慌等虚劳证候有较好的效果。
泥鳅有补中益气、养肾生精的功效,对调节性功能有较好作用。泥鳅中含有的一种特殊蛋白质,能够促进精子的形成,对男性不育有一定效果。成年男士常食泥鳅可滋补强身。
鹌鹑蛋是很好的补品,有补益强壮作用,男士经常食用能够增气力,壮筋骨。
海马性温,能补肾壮阳,故凡肾阳不足之人,都可以食用。特别适用于肾阳虚所致的阳痿、不育、多尿、夜遗、虚喘等症。食用方法是将海马焙干、研细,每次1~2克,黄酒送服,每日2~3次。
除此之外,常用于补肾壮阳的食物还有枸杞子、花生、松子、葵花子、莲子、荷叶、核桃、荔枝、黑芝麻、黑豆、大葱、蒜、蜂蜜、猪肾、猪肚、猪髓、鸽肉、鸡肉、鹌鹑、羊肉、鲍鱼、章鱼、海参、生蚝、鱼类、海藻、麦芽油等等。
制作:将阳起石布包,苁蓉切细,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入葱花、姜末、细盐适量服食,每日一剂??晌卵粢嫔?。