今儿小编在网上看到霸王别姬这道菜，在湘菜中这道菜非常的有名，这道菜的闻名除了它的美味更重要的是这道菜有着记录历史的故事，大家伙都知道西楚霸王项羽灭了秦朝，那时候群众欢呼为项羽和他背后的爱妻虞姬做了这道菜肴纪念项羽的丰功伟绩。
但随着历史的脚步，这道菜的意义变味了，项羽在和刘邦的争斗中失利，被刘邦大军包围，虞姬和霸王告别那个情节看多少回都让人心碎，两个相爱的人生离死别，活着的人更是痛苦，霸王把虞姬抱在怀里痛哭，不可一世在三国中无人匹敌的西楚霸王项羽，战场上的刀剑伤不了他，只有这把情场上软剑能让一个英雄流泪。
