据福建省中医院脾胃病三科主任张军华介绍,“春季养生主要是护肝和调节心情,防止肝火上越,以利阳气生长”,在饮食方面,要少吃酸辣食物,“春季阳气初生,饮食的调养除了注意生发阳气,还要投脏腑所好,应适当吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。
“肝喜调达而恶抑郁”。中医认为,肝脏与草木相似,所谓调达,就是指肝像树一样喜欢不受约束地生长,不喜欢受压抑。草木在春季萌发生长,肝脏在春季时功能也更活跃,引导气血从里向外调动,排泄体内的浑浊之气。这时在饮食上就应“投其所好”,一些酸味食物有收敛的特性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,不应多吃。春季“肝气”旺,会影响脾胃的运化功能,脾胃弱的朋友春季可以适当多吃山药、大枣、莲子粥,来控制过旺的肝气,预防慢性胃病及慢性肝炎导致的胃胀等症状的加重。
心情舒畅、心态平和有益于养肝。心情阴郁或是急躁易怒引发肝脏气血瘀滞不畅,反之,心情舒畅、心态平和,则有利于肝气正常生发和调节。同时,需要注意的是,立春后进补要适度。一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点。人生于自然,应顺应自然规律。冬季根据个人体质适量进补,符合冬藏的养生原则。但立春之后的这段时间里,不论是食补还是药补,进补量都要逐渐减少,以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、生发、条达的季节特点。与此同时,减少食盐摄入量也很关键,因为咸味入肾,吃盐过量易伤肾气,不利于保养阳气。
春季习惯晚睡早起,不宜剧烈运动耗阳气。而且随着气温回升,立春后人们也要逐渐增加户外活动的时间,这可以加快血液循环,有利气血运行。不过由于立春后天气乍暖还寒,这时比较适合进行节奏缓和的运动,如春游、放风筝、散步、慢跑、打太极以及并不剧烈的球类运动。要注意的是,这一时节运动不宜剧烈,不宜大汗淋漓、气喘吁吁,否则可能耗阳气,对养生不利。而且由于立春后气候仍然干燥,运动时补充水分也是很必要的。春天早上梳头、晚上用淡盐水泡脚,能促进人体气血运行,保健防病。想要保养头发、促进睡眠者不妨一试。
“捂”好身体以防风邪。张军华表示,立春前后,晴天渐多,白天渐长,气温逐步上升,但尚未完全回暖,气温仍有波动。这时,大家不要急于脱掉厚重的外套、毛衣,应适当地捂一捂。尤其是体弱的老人、小孩及体质偏寒的人,应遵循“春不减衣,秋不戴帽”。倘若过早减去穿了几个月的冬衣,一旦气温下降,身体就会难以适应,抵抗力下降后就可能会给病菌以可乘之机。
专家提醒,初春气候变暖,各种细菌、病毒大量繁殖,传染病进入多发季节。此时应注意多开窗通风,流感高发时节少到人群密集的场所去。春暖乍寒,气温起伏明显,过早减衣容易导致流感、肺炎等呼吸道疾病的发生,高血压、冠心病等心血管疾病也可能加重,甚至诱发中风。体弱的儿童则容易感染感冒等疾病。所以,一定要注意“春捂”。