o血型减肥法是指，根据o血型固有特征，选取适用o血型的食用材料，从而达到瘦身效果的一种方法。
一、血型减肥法原理
根据彼得·德戴蒙的理论，如果与自身不同血型的血进入了人体，人体的免疫系统就会产生抗体，去抵御外来的血球，致使血球聚集在一起，或是“粘”在一起，这将导致极其严重的后果，如：器官衰竭，甚至死亡。同样，如果人们吃错了不适合自己血型的食物也会影响血液凝结，尤其是外源凝结素，容易造成很多问题，包括心脏病及癌症，都是因为血液凝结之故。
二、O血型减肥法
对O型血人来说，动物蛋白质是主要的能量来源，但他们不易消化乳制品、豆类和谷物食品。他们肥胖的原因也是常吃面食和牛奶这些不易消化的食品所导致。O型血人应少喝乳制品，但每天要服用适量的钙片以补充体内不足的钙量。平时注意均衡摄取蔬菜水果等食物，以保持体内酸碱平衡。
O型血人应少喝乳制品，但每天要服用适量的钙片以补充体内不足的钙量。
O型血人的晚餐后最好避免米饭，临睡前吃几个奇异果，它们在有效补充维生素的同时又能帮助消化蛋白质。
建议食用：牛肉、羊肉、鳕鱼、鸡蛋、豆腐、大蒜、萝卜、苹果、柚子、西瓜。
不建议食用：肥猪肉、火腿、鱼子酱、章鱼、各种类型的奶酪、酸奶、全脂奶;蘑菇、橄榄、土豆、玉米油、葵花油、椰子、芒果。
可减肥的食物：海生贝壳动物、卷心菜和菠菜等。
三、O血型饮食减肥
O血型的人们减肥可以采用的方法：大胆吃肉 +少吃谷物
因含有较多果酸，O型血人 消化器官的工作能力很强，这类血型的人饮食中最不可缺少的是动物性蛋白质，也就是肉类及鱼类等。因此O血型的人们可以 大胆的吃肉，想减肥，多吃肉，肉也是应该以精瘦肉为主，但是O血型的人不易消化乳制品、豆类、面点和谷物食品，这是导致他们肥胖的终极原因。因此，O血型 的人晚餐最好避免米饭之类的，平时应少喝乳制品，但注意均衡摄取蔬菜水果等食物，保持人体所需营养的均衡性。O型血的人最应该细嚼慢咽，让食物充分和消化液结合。鱼类、贝类、卷心菜这些食物都是非常有利于O血型人们的减肥瘦身的。
烤肉+泡菜、沙拉：富含乳酸菌的泡菜能够增加益生菌、燃烧脂肪。
涮肉片+苏子油：调料中加苏子油，能有效提高代谢。
早餐加点水果：早上，新鲜的水果或果汁最适合排毒了。
