妊娠第13周至第27周末为中期妊娠阶段,此时妊娠反应减轻,食欲增加。宝宝发育迅速。那么怀孕5个月吃什对胎儿好呢?
怀孕五个月吃什么好
四到五个月的孕妇,胃口开始大增。这个时候应该多吃蔬菜,水果,干果,一些富含粗纤维的食物,因为孕妇会因孩子的长大,造成便秘。
还应该多吃一些鱼类,肉类等营养丰富的食物。像海带,虾皮等深海水食物也应多吃,会使孩子的智力得到很好的发育。
这个时候的孕妇应考虑添加一些叶酸,钙类营养品。因为前三个月使孩子脑子发育最快的时机,补钙并不太好,现在补钙时机刚好。这样会使孩子的骨骼发育的更好。但还应注意加强锻炼,使得吃下去的食物更好的吸收。
一、鱼头木耳汤
原料:草鱼头1个、水发木耳50克、油菜50克、冬瓜100克,熟猪油100克,精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱段、姜片、花生油各适量。
制作方法:
1.将鱼头刮净鳞,去鳃片,洗净,在颈肉两面划两刀,放入盆内,抹上精盐。
2.冬瓜切片,油菜片成薄片,木耳择洗干净。
3.炒锅上火,倒油少许滑锅,放入猪油100克,把鱼头沿锅边放入,煎至两面呈黄色时,烹入料酒,加盖略焖,加白糖、精盐、葱段、姜片、清水,用旺火烧沸,盖上锅盖,用小火炖20分钟,待鱼眼凸起,鱼皮起皱,汤汁呈乳白色而浓稠时,放入冬瓜、木耳、油菜、加入味精、胡椒粉,烧沸出锅装盘即可。
二、空心菜瘦肉粥
原料:籼米(100克) 、空心菜(150克)、荸荠(50克)、猪肉(瘦)(50克)、猪油(炼制)(10克)、盐(2克)、味精(1克)。
制作方法:
1. 籼米淘洗干净,用冷水浸泡片刻;空心菜择洗干净,拍破菜梗,切成蓉;猪瘦肉洗净,剁成肉末;荸荠去皮洗净,切成碎粒;
2. 锅内加入约1200毫升冷水,放入籼米,先用旺火烧开;
3. 待米粒快开花时加入肉末、荸荠粒、空心菜,并调入猪油、盐及味精调味;
4. 继续煮至米烂肉熟即可。
三、爱心米饭披萨
原料:米饭、黄油、番茄酱、洋葱半个、西红柿两个、披萨草、马苏里拉芝士、香肠片、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、大蒜、盐、糖、意大利香草、黑胡椒。
制作方法:
1.将西红柿、洋葱、蒜切丁,将食材入锅炒香。
2.把做好的酱料铺在米饭上,烤箱预热后放入,用190℃的温度,烘烤约12分钟后拿出。
四、小蜜蜂饭团
原料:熟米饭100克、奶酪片(或杏仁)2片、番茄1个、海苔1张、芹菜叶、火腿肠2条。
制作方法:
将蛋黄打入蒸好的米饭,用模具做成蜜蜂的身体。将其他材料进行处理,分别装饰小蜜蜂和摆放在饭团四周。