孕妇可以吃桑葚吗,桑葚的功效与作用?孕妇吃桑葚可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,常吃桑葚可以缓解眼睛干涩,改善皮肤血液供应。那么桑葚不能和什么一起吃呢?
孕妇能吃桑葚吗?桑葚含有丰富的营养价值,富含活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等。孕妇吃桑葚可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,常吃桑葚可以缓解眼睛干涩,改善皮肤血液供应。
桑葚有黑、白两种,鲜食以紫黑色的为补益上品。因为桑葚维他命含量很高,而且味甜多汁,比较适合食用。所以,孕妇是可以适量吃桑葚的。不过桑葚性寒,不宜多吃,孕妇吃桑葚宜在10颗左右。
桑葚的功效与作用
1、补充营养
桑葚中含有丰富的营养价值,而且还比苹果高5倍,特别是含有大量的维生素、活性蛋白等,这些对于孕妇来说是非常有益的。
2、健胃、促消化
桑葚中含有脂肪酸、苹果酸等,它能够促进蛋白质、淀粉的消化,对于食欲不振的孕妇来说,特别是刚怀孕的孕妇来说是非常好的佳果。
3、美容乌发
桑葚中含有大量的维生素C、果酸、乌发素等,它能够改善血液循环,使肌肤能后保持良好的健康状态,特别是对于中老年人来说还有美颜、抗衰老的作用,当然,还有乌发的作用。
4、提高免疫力和抵抗力
在怀孕期间,女性身体抵抗力和免疫力都比较弱,而桑葚中的高品质的营养,还可以增强孕妇的抵抗力和免疫力。
5、防癌抗癌
桑葚中含有预防肿瘤细胞扩散的功效,是很不错的预防癌症细胞病变的辅助食物。总的来说,桑葚的营养价值之高,孕妇吃后是非常有益的,但是呢,桑葚性寒、而且糖分比较高,在食用上还是适量为好。
桑葚不能和什么一起吃
1、桑葚与铁:桑葚不能和铁制品在一起熬制,如果用铁锅熬制桑葚,会让食用者发生中毒,有糖尿病的人更不能食用桑葚。
3、小孩吃桑葚:小孩最好不要吃太多的桑葚,因为桑葚会抑制孩子身体对铁、锌等微量元素的吸收,孩子吃太多的桑葚,甚至会引发中毒。
4、与凉食物:桑葚性子凉,所以最好不要和性子凉的食物一起吃,一下子吃太凉的食物,身体可能受不了,例如与苦瓜、丝瓜、马蹄、百科、莲藕、绿豆、鸭子、虾等性子凉的食物一起吃。
建议和以下食物搭配食用:
1、桑葚和冰糖:鲜桑葚加水2碗煎至1碗,用冰糖调味服用,可补肝益肾、养阴润燥,尤其适合神经衰弱、失眠、习惯性便秘者及肠燥便秘的老年人食用。
2、桑葚和桂圆:鲜桑葚60克,桂圆肉30克,炖烂食,每日2次,可以辅助治疗贫血。
3、粳米和桑葚:桑葚营养价格较高,具有滋肝肾、补血、祛风寒、健步履、清虚火等功效,做成粥补肝益肾、养血润燥,还可消除脑力疲劳,常吃有利于记忆力减退、精力不集中、多梦、失眠等症状的改善。
4、桑葚和食醋:桑葚和醋同吃有补血养气、乌黑发丝、安定神经、预防感冒、益肾、帮助消化、预防便秘等功效。