宝宝六个月左右逐渐开始添加辅食,接触新的食物时,有可能会产生排斥现象。此时,父母不要操之过急,让宝宝适应后再增加新的食物,并同时观察宝宝生理反应,例如有没有胀气、腹泻、过敏反应等,循序渐进供应,宝宝才能成长得更好。
您家里的小宝贝已经多大了?会坐了吗?会有想吃东西的表情吗?牙齿开始长出来了吗?会试着自己用手拿食物送进嘴巴里吗?到底什么时候可以开始让亲爱宝贝开始尝试新食物呢?有没有什么需要注意的地方呢?
辅食供应需配合生理需求
一般建议在宝宝约4~6个月大时开始添加婴儿副食品,主要是因为这时的婴儿发展快速,一些从母亲那里得来的营养素被消耗了,所以需要从母乳以外的食物取得,例如维生素C、铁质……等;同时牙齿预备长出来、口腔肌肉的发展也更趋成熟,可以练习吞咽与咀嚼,所以这时期的食物给予,其实是奠定宝宝未来对于食物喜好的起始阶段。不但要避免引发宝宝不舒服的感觉,更要符合宝宝的生理状况呢!
每一位宝宝都是独一无二的,发展状况可能有快有慢,所以父母要留心观察宝贝的生理发展情形,好进行新食物的给予,不见得非得等到6个月,可以提前或延后,最重要的是要符合宝宝的需求。
依年龄发展给予适合食品
“婴儿辅食”指的是婴儿时期非主要的食品,因为为“辅”,所以是为了让宝宝有机会进行口腔肌肉和牙龈按摩,以衔接未来接触一般食物的准备,所以仍然必须以母乳或配方奶为主要食物来源,点心时间才供应辅食,而其质地进展为:液态(5~6个月开始)→糊状(7~9个月开始)→泥状(9~11个月开始)→软质(满12~15个月开始),随着辅食的逐渐增加,才逐渐减少母乳或配方奶的次数。如表所示:
5~6个月
7~8个月
9~11个月
满12~15个月
建议母奶或婴儿配方奶喂养次数和分量
5次/天
170~200ml/次
4次/天
200~250ml/次
3次/天
200~250ml/次
2天/次
200~250ml/次
唇舌动作发展情形
这时期幼儿口腔内部肌肉开始发展嘴嚼和吞咽的能力,以因应声音和说话的能力。这时当宝宝吃进食物时,嘴巴会紧闭、舌头会前后移动来达到吞咽动作。
当宝宝懂得如何吞咽时,就发展到用牙龈来咬碎,并有嘴嚼食物动作的阶段,舌头不仅会前后移动,并能够上下移动,更有利于不同食物形态的摄取。
宝宝开始长牙,同时口腔内的肌肉群发展得更成熟,舌头动作除了前后、上下移动外,还会左右移动。更容易将食物送到牙龈后方来做嘴嚼。
宝宝的牙齿已经逐渐长出,而且口腔内部肌肉、上颌、上下唇和舌头动作,都已经能够协调的配合,和一般幼儿无异。
食物供应形式
开始添加辅食,给予的食物形态是以液体到糊状为主,建议:由稀释果汁、米奶等开始,再进展到米糊等含水量略少的"食品,添加品不要直接家在母乳或配方奶中哺喂,应以点心形式额外供应。
除了液体、糊状以外,还可以进展到泥状或细碎食物,比如洋芋泥、肉泥、果泥等。同时以适合宝宝口腔大小的汤匙喂食,建议喂食位置在石头后方,以方便宝宝吞咽。
食物形态已可增加到柔软质地的小片、小块状。建议可以提供一些可供宝宝自由抓取的食物,以同时练习宝宝双手的协调能力。
可与家人共同享用,但仍应以口味清淡为原则,质软、小块,而多油、油煎或油炸食物仍是不被建议的。
有没有什么样的技巧可以帮助宝宝轻松接受新食物呢?试试看下面的方法吧!
1.一周一样新食物:宝宝开始接触新食物时,父母切莫操之过急,应该一样样慢慢给,先让宝宝了解、适应新味道后再增加一样食物,同时应该观察宝宝的生理反应,比如是否在给予新食品后,出现胀气、腹泻、其它过敏反应等,如果有,应暂停该食物的给予,并持续观察宝宝是否回复正常,再考虑重新给予或改换其它食物。
2.稀释、清淡口味:宝宝一直都是以母奶或配方奶为主要食物来源,因此其它食物的味道,对宝宝来说都是新奇而强烈的,因此刚开始时应将其稀释并给予少量,逐步让宝宝认识味道,再逐步增加浓度,比如要让宝宝认识苹果,6~10个月大时可以给予一天一次稀释苹果汁,然后进展到含渣的稀释果泥,再到汤匙喂食果泥;而一般开始补充的米粉或麦粉也可以比照制作,唯建议由米粉开始给予,或许较能避免过敏反应的发生。
3.新鲜、原味最好:一开始不要让宝宝习惯较重的味道,因此开始给予副食品时,不建议添加调味料,同时食材应以新鲜为主,制备时需配合清洁卫生的环境,才不会增加小宝宝的肠胃负担。
4.喝母奶或配方奶前:建议给予副食品时,可以在喂食母奶或配方奶之前,以小量练习,避免宝宝吃饱后不愿意进行吞咽训练。
每一位宝宝都有他独到的个性及发展时程,父母们可以站在辅导、协助的立场,提供宝贝们练习的机会,不要太过心急,也不一定要补充其它营养品,循序渐进,相信您的宝宝可以顺利并且开心的适应许多新食品,而成长得更好哦!