水是婴儿最重要的营养素
谈到给宝宝增加营养，人们马上会想到蛋白质、脂肪、碳水化合物等一大堆的专业名词。但是一个最常见、最普通的营养素却被人们忽略那就是水。
实际上，除了空气以外，人的生命首先依靠水来维持。水对婴幼儿更为重要，因为以体重每公斤计算，成长发育速度极快的小婴儿需水比成人相对多。下面简要谈一谈水的功用和缺水的害处。
1、水有构成全身组织的作用。人体每个细胞都含有水分，缺少了就要脱水，表现为口渴、眼窝凹陷、干燥，甚至休克。
2、水有帮助消化、吸收食物的作用。没有水，干的食物不能下咽，也没有消化液帮助消化，人体处于饥饿状态，不能持久。
3、水有帮助人体各系统吸收和运输营养素及排泄废弃、有害物质的功用，如氯、钠、氨、钾等，在尿液内需由肾脏排出。若摄入水量不足，肾脏不能顺利地把有害物质排出，将造成尿中毒。
许多父母认为小婴儿每天的主食就是含水量很高的`母乳或牛奶所以并不需要再补充过多的水分。其实这种观点不对。在北方的冬天天气多风、干燥室内温度偏高，所以给宝宝补充水分是十分必要的。
若小儿发热、腹泻，失水过多，这时要减少食物营养素而多补充水分。依靠水的作用降低体温，补充液体，顺利排泄有害物质，缩短病程，提前恢复健康。
总而言之，不论宝宝在正常情况下或是疾病期间，水都是重要的营养素。
