紫甘蓝是非常好的蔬菜,对身体有很多好处,妈妈在给宝宝做饭的时候当然可以加入这种蔬菜,但毕竟宝宝的口味很特别,消化系统也很脆弱,所以做任何美食都要考虑到宝宝的特点。
1、宝宝是可以食用紫甘蓝的。紫甘蓝颜色漂亮,煮出来后色香味俱全,容易吸引宝宝目光,可以促进宝宝爱吃饭的好习惯的养成。
2、紫甘蓝富含铁元素,宝宝吃紫甘蓝,可以补充铁元素,促进身体血液的循环,维持血液功能的正常,促进皮肤,毛发的健康发育。
3、紫甘蓝富含维生素E,维生素C,维生素B等等维生素,宝宝吃紫甘蓝,补充维生素,可以补充精力,保持活力,促进良好性格的"形成。
4、紫甘蓝富含钙质,每100克紫甘蓝就有100毫克钙元素,宝宝吃紫甘蓝,可以补充钙元素,可以健脑益智,维持免疫系统的正常,抵抗细菌入侵身体,还可促进骨骼的健康发育。
5、紫甘蓝富含蛋白质,宝宝吃紫甘蓝,可以补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力。
6、紫甘蓝富含膳食纤维,宝宝吃紫甘蓝,补充膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,促进肠胃消化,增强对营养的吸收,保护肠胃排毒排便的功能,改善胃口,增强食欲。
7、紫甘蓝还富含磷,每100克紫甘蓝就有56毫克磷,宝宝吃紫甘蓝,可以补充磷,有益于神经和精神活动,补充精力,保持活力。
8、紫甘蓝富含营养元素如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等,宝宝吃紫甘蓝,可以补充营养,强身健体,促进身体健康发育。给宝宝吃紫甘蓝的最好做法就是将紫甘蓝做成熟食,宝宝若吃生的紫甘蓝可能不易消化。