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14个月宝宝食谱

14个月宝宝食谱

导语:14个月的"宝宝需要的营养是什么呢,接下来小编分享它的食谱给你看下吧。

14个月宝宝食谱1

鱼肉豆蛋类:

蛋黄泥一天不超过1个。

鱼、肉1—1.5份豆腐1块、豆浆1杯。

肝泥鱼松或肉松鱼、肉、肝泥2汤匙。

鱼松或肉松2汤匙

五谷根蒸类:

米糊或麦糊1碗。

土司面包、稀饭任选2.5—4份中馒头1/3个、土司面包1片。

面条或面线稀饭1/2碗、面条1/2碗。

蔬菜类:

胡萝卜、菠菜、空心菜、碗豆等菜汤或菜泥1—2汤匙。

水果类:

橘子、柳丁、苹果、香瓜、木瓜、葡萄等果汁或果泥1—2汤匙。

14个月宝宝食谱2

1、肝泥粥

鸡肝20g,米20g,水1.5杯。鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。米加水煮开后,改开小火,加盖焖煮至烂,拌入肝泥,再煮开即可。

2、小鱼蛋花粥

白饭1/2碗,水1杯,小鱼10g,蛋黄1/2个。将白饭与水放入小锅煮至烂。取小鱼放入锅中小煮一下,将蛋黄打散淋在粥上,搅拌至熟即可。

3、蔬菜豆腐泥

去皮红萝卜5g,嫩豆腐1/6块,豌豆1/2条,蛋黄1/2个水,1/2杯酱油少许。将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块。将水与料放入小锅,嫩豆腐边捣碎边加进去,加少许酱油,煮到汤汁变少。最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。

4、蛋黄焗豆腐

豆腐切小块用开水绰一遍,一个鸭蛋黄放入倒了少许油的锅中炒碎,加入豆腐翻炒之后出锅。

5、黄瓜木耳炒鸡蛋

鸡蛋和黄瓜丝搅在一起,锅内倒油,加入搅在一起的鸡蛋黄瓜丝,翻炒之后加入一点木耳和火腿丁,出锅即可。

6、秘制土豆泥

土豆、山药、南瓜。土豆切块水中煮熟,倒出热水打入一个生鸡蛋,加入一块黄油,少许牛奶,摁碎搅匀,出锅盛盘。

7、芹菜肉丸

芹菜切碎,加入搅好的肉馅,加一点水和淀粉,使劲揉捏,捏成小丸,锅中开水之后加入肉丸,开锅之后盛出。

8、水果面

意大利面或宝宝营养面,天然花生酱或芝麻酱,牛奶4匙,盐,水果泥。在锅中把水烧开,把面条放入煮熟后捞出沥干。把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成糊状,然后加入面条中搅拌至面条被酱覆盖。味道很香。

9、麦片水果沙拉

麦片4匙,苹果切碎或切成丁,葡萄干(需先泡软),酸奶。麦片煮熟,与苹果丁、葡萄干,酸奶拌在一起。

10、肉沫蒸蛋

鲜肉沫,葱花,淀粉,调味料。肉沫加适量酱油(可不放)、少许盐、湿淀粉、葱花(可多放一些)、清水(或高汤)放在一起搅拌均匀。将拌好的肉沫铺入大碗或大盘中,用筷子扒出几个坑(数量视放入鸡蛋数而定),每个坑中磕入一个鸡蛋。将肉沫和鸡蛋一起放入蒸锅里,用旺火蒸15~20分钟,直至肉沫和鸡蛋都蒸熟即可。

11、玉米牛肉羹

牛肉,甜玉米,鸡蛋,酱油。

牛肉洗净切片或切成小丁,胡萝卜洗净去皮,切小丁。锅中烧热油,将胡萝卜放入煸炒后取出,再将牛肉也稍加煸炒,加酱油调味调色,至熟盛出。另起一锅水烧开,将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮,然后将鸡蛋打散均匀倒入,一边倒一边将蛋液搅散成蛋花。等汤再次滚开后,加入水淀粉使汤汁浓稠。再加入盐等调味料。将牛肉放入汤中,然后均匀地撒上葱花即可。

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