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婴幼儿吃什么钙好
钙被称为“生命基石”,对儿童的骨骼发育、大脑发育、牙齿发育和预防铅中毒等方面具有举足轻重的作用,那么婴幼儿吃什钙好呢?下面就由小编带大家一起去了解一下吧。
婴幼儿吃什么钙好
1、选择淡奶味的钙剂:婴儿的味蕾正处在快速发育阶段时,味蕾细胞很娇嫩要特别注意给宝宝补钙不要伤味蕾,应该选择淡奶口味的钙剂,过早接触刺激性口味却对味蕾的发育造成了严重的影响而且很容易让宝宝长大以后出现挑食偏食的毛病。
2、选择含有维生素D的钙剂:维生素D可以帮助肠道内钙的吸收促使钙在骨骼中沉积从而减少钙经过肾脏的排泄,缺少了维生素D宝宝再吃多少钙也吸收不了多少,所以在给宝宝补钙时尽量选用含有维生素D的钙剂。
3、食用富含钙质的食物:在日常饮食中,妈妈可以给宝宝合理搭配一些富含钙质的食物,比如牛奶、豆制品、虾米皮、芝麻酱等,但值得注意的是菠菜、雪菜、苋菜、空心菜等含有大量草酸,草酸容易与钙元素结合而影响钙的吸收。所以补钙期间最好把蔬菜放到热水中烫一下或是在饭前2小时或饭后3—4个小时服用钙产品。
宝宝的身体成长离不开钙,如果缺钙就会直接影响宝宝的骨骼与牙齿健康甚至影响到智力的发育,妈妈们在给婴儿进行补钙时也应该了解补钙的一些知识以备不时之需。钙是人体中最重要的元素之一,尤其对婴儿而言补充足够的钙对缺铁性贫血、缺锌等常见病的预防和治疗均有明显的作用,那么婴儿什么时候补钙最好?
婴儿什么时候补钙最好不同的国家和地区的医生有不同的要求,建议婴儿满月开始补钙一直补到两岁最好。妈妈最好是在晚上临睡前给婴儿补钙,这样不仅可以让婴儿充分地吸收还能缓解婴儿夜里夜啼睡不踏实的症状,婴儿补钙的同时还要补充鱼肝油,这样能让婴儿补的钙得到充分的吸收。两岁大的宝宝已经开始吃各种各样的食物,他们可以从食物中吸收钙,其中牛奶是钙的最好来源,每100毫升牛奶中通常含有110到130毫克的钙,每日喝500毫升的牛奶就可以满足宝宝对钙的需求,如果宝宝不喜欢喝牛奶,喝一定量的酸奶、豆浆、豆制品等也可以起到一些辅助作用。
婴儿如果缺钙不仅牙齿生长发育会延迟而且骨骼也会变软,容易引起软骨症、O形腿或X形腿等症状的发生,此外婴儿正处于骨骼和牙齿生长发育的重要时期,他们在神经传导、肌肉运动、血液凝固和新陈代谢等方面都需要钙质的参与。妈妈们要及时而适当地给婴儿补充钙质,那么婴儿补钙的标准是什么呢?
钙是人体内含量多的矿物质之一,约占体重的1.5%—2%,人体对钙的需要量很大特别是婴儿,婴儿在出生第一年生长最迅速,1周体重增长3倍身长增长0.5倍,这就需要大量的钙盐沉积在骨组织内促进新骨的形成和骨的生长。婴儿体内钙量从出生时25克左右增至75克,当人体钙吸收不足的时候就要动员骨钙来保持血钙的正常用以维持正常生理活动及神经功能,婴儿只有保持骨钙的正平衡即每日平均骨钙沉积超过140毫克,才能达到正常骨骼发育的需要量。
钙被称为“生命基石”,对儿童的骨骼发育、大脑发育、牙齿发育和预防铅中毒等方面具有举足轻重的作用,由于婴儿正处于生长发育时期,仅仅靠食物中摄取的钙远远满足不了身体需要。因此妈妈们在给婴儿喂养正常的食物之外还需额外补足钙剂,下面我们一起来看看婴儿补钙注意事项有哪些。
1、不服用含磷的钙补充剂:制造骨骼的主要元素是钙和磷,二者的关系十分密切,人体摄入的钙和磷必须符合一定的比例,如果磷的摄入量过多就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外从而导致钙的流失。
2、不服用含镁的钙补充剂:钙和镁都是二价离子在人体内的吸收会产生竞争作用,对于婴幼儿来说体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的`需要,不需要额外补充,而镁过量不仅能够影响钙的吸收利用还会引起运动机能障碍,建议不要盲目补充含镁的钙剂。
3、食物要少盐:钙与钠在肾小管内的重吸收过程中发生竞争,钠摄入量高时人体就会减少对钙的吸收,国际卫生组织建议中国人每人每天的食盐摄入量应在6g以下,婴幼儿越少越好,因此建议喜吃咸食的家庭严格控制孩子饮食中食盐的摄入保证孩子体内钙的吸收利用。
4、食物中的植酸、草酸对钙的影响:中国人以植物性食物为主,豆类、未发酵面粉中含有植酸,一些蔬菜(菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱)中含草酸的能与钙结合成不溶解的物质而影响钙的吸收。
拓展阅读:婴幼儿补钙食谱推荐
鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。
制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
补钙奥秘:
鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求。
蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
补钙奥秘:
鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给不喜欢咀嚼的小宝贝吃。
虾皮碎菜包
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
制法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。
补钙奥秘:
虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
香香骨汤面
原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。
制法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。
补钙奥秘:
骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。