《本草纲目》有记载：“久食黑豆，好颜色，变白不老。” 黑豆有长肌肤、益颜色、健体延年的功效，还能使肌细肤白，有美容养颜的作用。中医上，认为黑豆有调经的作用，对安胎也有一定作用，若孕妇常吃，可有益身体。
黑豆不仅拥有极高的营养价值，还含有丰富的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物，还富含人体所需的各种营养素，如钙、磷、铁等矿物质、胡萝卜素、及维生素B1、B2、B12等。黑豆对病后体弱者有良好的滋补作用，对性格不完全、心态不平衡、亦癫亦痴的人功效更为显著。对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症都具有良好的防治作用。
黑豆助孕的具体做法
将若干黑豆用清水浸泡12小时左右，然后用清水煮熟并放少许盐，每天吃47颗，要坚持连吃6天（从生理期结束后第一天开始）。因此很多女性纷纷跟帖回应，交流吃黑豆后的体会与变化，有的说效果很好，有的则说没有什么感觉。
黑豆助孕说的真伪
黑豆助孕目前只是民间一个偏方，还没有得到证实。从营养学角度上说，黑豆含有植物雌激素，其他豆类如黄豆也一样含有，健康人群适当食用豆类食品，会有补充雌激素的作用，但怀孕并不是单靠雌激素就能行的，再说吃黑豆所补充的雌激素并一定就合适，如果大量摄入，不仅不能起到助孕的效果，还可能引起生理周期异常的反作用。所以医生提醒：不论是健康人群、还是有不孕因素的患者，都不能完全把助孕的希望寄托在黑豆上。
