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孕初期单日食谱举例

  早餐:牛奶250克;白糖10克;馒头100克;酱猪肝10克; 芝麻酱10克。

  午餐:米饭100克;豆腐干炒芹菜(芹菜100克+豆腐干50克);排骨烧油菜(排骨50克;油菜100克);蛋花汤(鸡蛋50克;紫菜5克)

  午点 草莓:100克;面包:50克

  晚餐:二米饭:大米:50克;小米25克;鲜菇鸡片(鸡胸片:50克;鲜蘑菇:50克);海蛎肉生菜(海蛎肉20克;生菜200克);

  晚点:牛奶250克

  提供的营养成分(按中等强度的体力劳动计算):

  蛋白质:95.5克 ,占推荐摄入量 127%;

  脂 肪:68.3克,脂质热比 23%;

  碳水化合物:264.4克 ,热比 39.4%

  热量:2683.7千卡,占推荐摄入量 107%;

  视黄醇当量:863 微克,占推荐摄入量 108%;

  维生素B1:1.205毫克,占推荐摄入量 80%;

  维生素B2:1.85毫克,占推荐摄入量 109%;

  维生素C:76.9毫克,占推荐摄入量A 79%;

  钙:1081毫克,占推荐摄入量 135%;

  铁:25.95 毫克,占推荐摄入量 173%;

  锌:21.35 毫克,占推荐摄入量 186%;

  以下为另外一套单日食谱,供妈妈们选择:

  早餐:豆浆250克(或豆腐脑150克);白糖10克;馒头50克;面包50克;鸡蛋50克

  午餐:米饭100克;炒豆腐100克;青椒炒肉丝(青椒100克,瘦肉60克);拌芹菜(芹菜100克或炝菠菜100克)

  午点:柚子150克或橘柑100克;也可交替选用苹果、梨、香蕉等100克;西瓜200克或红果50~100克

  晚餐:花卷100克;香椿拌豆腐(豆腐80克,香椿40克);鸡蛋炒蒜苗(蒜苗100克,鸡蛋50克);虾皮紫菜汤(虾皮10克,紫菜10克)

  晚点:牛奶:250克,饼干50克

  提供的营养成分(按中等强度的体力劳动计算):

  蛋白质:95.3克,占推荐摄入量127%;

  脂 肪:61.0克 , 脂质热比25.3%;

  碳水化合物:317.0克,热比58.5%

  热 量:2167.6千卡,占推荐摄入量87%;

  视黄醇当量:994.9微克,占推荐摄入量124%;

  维生素B1:1.39毫克,占推荐摄入量93%;

  维生素B2:1.50毫克,占推荐摄入量88%;

  维生素C:110.0毫克,占推荐摄入量110%;

  钙:900.6毫克,占推荐摄入量112%;

  铁:30.2 毫克,占推荐摄入量201%;

  锌:11.7 毫克,占推荐摄入量102%;

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